Hà Nội
23°C / 22-25°C

Lọc máu ngoài thận nên chọn thực phẩm nào phù hợp

Thứ hai, 11:15 05/11/2012 | Sống khỏe

GiadinhNet - Với bệnh nhân bị suy thận, khi thận không còn khả năng lọc máu thì đó là lúc cần phải tiến hành phương pháp lọc máu ngoài thận.

Để “sống chung” với bệnh đến cuối đời ngoài việc chạy thận hàng tuần duy trì sức khỏe thì việc chọn lựa những thực phẩm ăn vào cũng đóng một vai trò quan trọng với mỗi bệnh nhân.
 
Người lọc máu ngoài thận khi nấu thức ăn không nên nêm gia vị muối, mắm, mỳ chính…
 
Chạy thận tuyệt đối nói không với muối, kali

Ăn kiêng là điều kiện sống còn với bệnh nhân chạy thận mặc dù không cần duy trì chế độ ăn quá nghiêm ngặt như trước khi lọc máu nhưng cũng không được ăn uống thoải mái như người có chức năng thận bình thường.

Bệnh nhân chạy thận nên tránh các loại thức ăn giàu kali như: mít, chanh, lựu, các loại đậu khô, hạt dẻ, lạc, cà phê. Những loại hạt khô giàu protein nhưng những thực phẩm này không phải là lựa chọn tối ưu bởi nó có chứa nhiều kali và photspho không tốt cho bệnh nhân lọc máu.

Tránh dùng thức ăn có chứa nhiều muối vì nồng độ muối cao trong cơ thể sẽ kích thích cảm giác khát nước ở người bệnh và đây là yếu tố thuận lợi cho người bệnh tăng cân giữa 2 buổi lọc máu đồng thời làm cho tình trạng huyết áp tăng cao ngày càng nặng hơn. Vì vậy chỉ được phép đưa vào cơ thể người bệnh 4 -6g muối/ngày nếu chỉ số huyết áp bình thường. Khi chỉ số huyết áp quá cao, người bệnh chỉ được sử dụng 1- 2g muối/ngày.

Để hạn chế muối, người bệnh cần phải tuân theo cách thức nghiêm ngặt sau: Khi nấu thức ăn không cho muối, nước mắm, mỳ chính, gia vị. Tránh dùng thức ăn có chứa nhiều muối như: Hải sản biển – cua, cá – mực – tôm…

Các loại đồ hộp như thịt hộp, cá hộp, patê, xúc xích, lạp sườn không được khuyến khích dùng.

Tránh những thức ăn chế biến sẵn ở chợ như: Giò chả, thịt quay, các loại thịt hun khói, nước sốt, dưa hành muối…

Nên ăn giàu đạm là lựa chọn hàng đầu

Khác với người bị suy thận chưa chạy thận, bệnh nhân chạy thận bị mất một lượng đạm trong quá trình lọc máu dễ dẫn đến phù, teo cơ và suy giảm hệ miễn dịch. Vì vậy, bệnh nhân lọc máu cần ăn nhiều thực phẩm giàu đạm như: thịt thăn, cá, thịt gia cầm, trứng…

Các thực phẩm được chế biến bằng cách nướng, hấp, ninh… luôn được các bác sĩ tư vấn khuyên dùng thay cho đồ chiên, rán.

Photspho máu cao và canxi máu thấp thường gặp ở những bệnh nhân điều trị thận nhân tạo chu kỳ. Trong chế độ ăn cần phải ưu tiên những thức ăn giàu canxi và nghèo phosphat như sữa chua.

Chế độ ăn nhạt là rất cần thiết đặc biệt khi bị phù, tăng huyết áp và suy tim. Ăn nhạt để giúp kiểm soát huyết áp, giảm tăng cân giữa 2 kỳ lọc máu. Những loại rau quả như táo, lê, mận, sơ ri, đào, bầu bí, su su, bắp cải, súp lơ… nên ăn mỗi ngày. Chế độ ăn nhạt làm người bệnh rất khó chịu vì vậy phải cố gắng thích nghi và thay đổi món ăn thường xuyên.

Bổ sung dinh dưỡng giàu protein duy trì sức khỏe

Thực phẩm giàu protein rất cần thiết để duy trì hoạt động của cơ thể, tránh cho cơ thể không bị gầy sút. Đặc biệt nó còn làm tăng hồng cầu, tránh hiện tượng thiếu máu, góp phần duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
 
Chế độ ăn hàng ngày giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho mỗi bệnh nhân khi chạy thận.
 
Với bệnh nhân chạy thận, khi đã được lọc máu, thận nhân tạo đã thải bớt ure nên người bệnh có thể ăn vào một lượng đạm gần như bình thường. Đặc biệt người bệnh nên lưu ý khi lọc máu chu kỳ sẽ bị lọc bớt vi lượng, nhất là các loại sinh tố tan trong nước như nhóm sinh tố B, C. Do đó phải cung cấp thêm các yếu tố này giúp làm tăng hiệu quả của các thuốc điều trị thiếu máu. Chế độ ăn hàng ngày giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho mỗi bệnh nhân khi chạy thận tuy nhiên để bổ sung đủ các vi chất đã bị mất trong quá trình lọc máu mỗi ngày nên uống thêm thực phẩm dinh dưỡng bổ sung dành cho người chạy thận cũng là lựa chọn an toàn cung cấp các acid amin cần thiết, dễ hấp thu, củng cố hệ miễn dịch, bồi bổ cho cơ thể.
 
THỰC PHẨM BỔ SUNG: Nepro2
SẢN PHẨM DINH DƯỠNG GIÀU PROTEIN
DÀNH CHO NGƯỜI SUY THẬN MẠN CÓ LỌC MÁU NGOÀI THẬN

- Đậm độ năng lượng cao: 1000Kcal ( trong 1000ml)
-Ít muối, Kali và Phospho.
   - Giàu Canxi và Protein: (trong 100g)
             - Hàm lượng Canxi: 360mg
             - Hàm lượng Protein: 20g
-  Không đường Lactose
- Bổ sung FOS
- Chất béo có nguồn gốc thực vật, không Cholesterol
- Bổ sung các Vitamin và khoáng chất (đặc biệt là Sắt, Vitamin B12, B6)

ÍT MUỐI
PROTEIN CAO
BẢO ĐẢM NĂNG LƯỢNG
 

 Địa chỉ liên hệ: Công ty CP Sữa Sức Sống Việt Nam/VitaDairy
Nhà B9 – Khu đô thị Đại Kim, Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại tư vấn: 04. 35562389 – 01263112222
Website: http://vitadairy.com.vn/
lehuong
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
10 thói quen 'đoản mệnh' và 10 thói quen 'trường thọ': Bạn chọn cắt ngắn hay kéo dài cuộc đời?

10 thói quen 'đoản mệnh' và 10 thói quen 'trường thọ': Bạn chọn cắt ngắn hay kéo dài cuộc đời?

Sống khỏe - 5 giờ trước

GĐXH - Theo "Công thức tuổi thọ", con người hoàn toàn có thể sống tới 120 tuổi trong điều kiện lý tưởng. Thế nhưng, tại sao tuổi thọ trung bình thực tế lại thấp hơn nhiều?

Bé 15 tháng tuổi ở Ninh Bình bị ô tô cán qua người và 4 ngày giành giật sự sống nghẹt thở

Bé 15 tháng tuổi ở Ninh Bình bị ô tô cán qua người và 4 ngày giành giật sự sống nghẹt thở

Y tế - 7 giờ trước

GĐXH - Một bé trai 15 tháng tuổi bị ô tô lùi cán qua người, rơi vào tình trạng đa chấn thương nguy kịch, suy hô hấp nặng. Nhờ sự can thiệp kịp thời và phối hợp hiệu quả của các chuyên khoa, các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình đã giành lại sự sống cho bệnh nhi sau 4 ngày điều trị tích cực.

6 loại quả đang bán đầy chợ Việt, người bệnh suy thận nên ăn để kiểm soát bệnh, ngăn ngừa biến chứng

6 loại quả đang bán đầy chợ Việt, người bệnh suy thận nên ăn để kiểm soát bệnh, ngăn ngừa biến chứng

Sống khỏe - 8 giờ trước

GĐXH - Đối với người bệnh suy thận, việc lựa chọn đúng loại trái cây, đúng liều lượng giúp họ kiểm soát điện giải, hỗ trợ điều trị và hạn chế biến chứng nguy hiểm.

Tại sao Ferrolip Kids được tin dùng cho trẻ lười ăn thịt cá?

Tại sao Ferrolip Kids được tin dùng cho trẻ lười ăn thịt cá?

Sống khỏe - 9 giờ trước

Với trẻ kén ăn, mẹ không chỉ lo con thiếu sắt, thấp bé, xanh xao mà còn luôn vất vả mỗi ngày để giúp con bổ sung sắt dự phòng. Đây cũng là lý do gần đây nhiều mẹ bỉm chia sẻ về Ferrolip Kids – dòng sản phẩm hỗ trợ bổ sung sắt được nhận xét là "vị thơm ngon, dùng nhàn tênh".

Người đàn ông 50 tuổi phát hiện ung thư dạ dày, tiền ung thư thực quản từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông 50 tuổi phát hiện ung thư dạ dày, tiền ung thư thực quản từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Đi khám vì hội miệng, người đàn ông đi khám bất ngờ được chẩn đoán mắc ung thư dạ dày kèm tổn thương thực quản nguy hiểm.

Có phải bỏ cơm, mì sẽ giảm cân cực nhanh? Coi chừng sụt cân ảo nhưng độc hại thật!

Có phải bỏ cơm, mì sẽ giảm cân cực nhanh? Coi chừng sụt cân ảo nhưng độc hại thật!

Sống khỏe - 14 giờ trước

GĐXH - Nhiều người hăm hở cắt bỏ hoàn toàn cơm, mì, phở với hy vọng sở hữu thân hình thon gọn tức thì. Kết quả ban đầu thường rất mỹ mãn khi cân nặng giảm đi đáng kể chỉ sau vài ngày. Thế nhưng, bác sĩ cảnh báo rằng đây có thể chỉ là một "cú lừa" của cơ thể.

Người đàn ông 45 tuổi bất ngờ phát hiện bệnh tiểu đường từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông 45 tuổi bất ngờ phát hiện bệnh tiểu đường từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Sụt 10kg chỉ trong 1 tháng, người đàn ông 45 tuổi bất ngờ ngất xỉu. Nhập viện cấp cứu, được chẩn đoán mắc tiểu đường type 2 kèm biến chứng nặng.

Loại rau quen thuộc giúp hỗ trợ tiêu hóa, ổn định huyết áp nhưng nhiều người ăn sai cách

Loại rau quen thuộc giúp hỗ trợ tiêu hóa, ổn định huyết áp nhưng nhiều người ăn sai cách

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Ngọn bí ngô (rau bí) là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho tiêu hóa, tim mạch. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng, loại rau này cũng có thể gây tác dụng ngược, đặc biệt với một số nhóm người.

Vì sao người trẻ khỏe mạnh vẫn đột tử? Câu trả lời khiến nhiều người giật mình

Vì sao người trẻ khỏe mạnh vẫn đột tử? Câu trả lời khiến nhiều người giật mình

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Các chuyên gia chỉ ra rằng đột tử ở người trẻ "hung hiểm" hơn so với người già do 3 đặc trưng: Không có tiền sử bệnh rõ ràng, triệu chứng báo trước không điển hình và diễn tiến cực nhanh.

Loại củ rẻ tiền bán đầy chợ Việt, người bệnh suy thận ăn đúng cách để phòng ngừa biến chứng

Loại củ rẻ tiền bán đầy chợ Việt, người bệnh suy thận ăn đúng cách để phòng ngừa biến chứng

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Người bệnh suy thận ăn hành tây có nhiều lợi ích, nhưng cần được cá thể hóa theo từng giai đoạn bệnh.

Top