Hà Nội
23°C / 22-25°C

Lợi ích tuyệt vời của cà rốt

Chủ nhật, 07:17 13/04/2014 | Sống khỏe

Tất cả rau củ đều rất hữu ích, nhưng cà rốt còn tuyệt vời hơn bởi có nhiều lý do nên ăn chúng mỗi ngày.

1. Cà rốt có đặc tính kháng viêm

Lý do đầu tiên để ăn cà rốt mỗi ngày là vì khả năng chống viêm của nó. Cà rốt có thể làm giảm đau cơ, nhức đầu, đau bụng và các vấn đề khác liên quan đến viêm. Bạn có thể ăn sống hoặc hấp, một trong hai cách rất dễ làm.

Lợi ích tuyệt vời của cà rốt 1 
 
2. Chống ung thư
 
Một lợi ích vô cùng quan trọng của cà rốt là giúp chống ung thư. Cà rốt rất giàu vitamin C và vitamin A ở dạng beta-carotene mà nổi tiếng với việc kích thích sản xuất tế bào bạch cầu và do đó giúp cơ thể chống lại tế bào ung thư.

3. Cải thiện tiêu hóa

Cà rốt là một trong những thực phẩm giàu chất xơ nhất. Bạn nên ăn cà rốt nếu mắc hội chứng ruột kích thích và các vấn đề khác. Cà rốt giúp ổn định hệ tiêu hóa nói chung bởi vì có chứa vitamin B và magiê.

4. Cà rốt rất giàu chất xơ

Chúng ta đều biết rằng ăn nhiều chất xơ rất có lợi cho sức khỏe. Cà rốt chứa rất nhiều chất xơ hữu ích, trong khi lại có ít calo. Vì vậy, nếu bạn đang đói, ăn cà rốt sẽ khiến bạn mau no hơn và dễ tiêu hóa hơn.

5. Đặc tính chống lão hóa

Cà rốt là một trong những loại rau tốt nhất để giúp bạn trông trẻ trung. Cà rốt không chỉ có tác dụng chống lão hóa trên cơ thể mà còn trên não của bạn. Ăn cà rốt mỗi ngày để giữ cho cơ thể của bạn tươi trẻ trong thời gian dài.

6. Đặc tính kháng khuẩn

Một điều bạn cần biết về cà rốt là khả năng chống lại vi khuẩn xấu. Cà rốt có thể giúp chống lại virus và ký sinh trùng một cách tự nhiên.

7. Trị mụn trứng cá

Một điều tuyệt vời về cà rốt là giữ cho làn da của bạn nhẵn nhụi và rạng rỡ với sự giúp đỡ của vitamin A trong đó. Ăn cà rốt giúp chống lại mụn trứng cá, viêm nhiễm và các vấn đề khó chịu khác trên da của bạn. Ăn cà rốt cũng là cách hữu ích, tự nhiên và giá rẻ hơn so với bất kỳ phương pháp điều trị nhân tạo nào để cải thiện làn da của bạn.

Họ nói cà rốt là chất đường nhưng bạn không nên sợ nó bởi vì điều đó không đúng sự thật. Hầu hết các loại rau chỉ có số đường huyết thấp, và cà rốt là một trong số đó.

Theo VnExpress

lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Low-Carb giảm cân: Những thực phẩm cần kiêng tuyệt đối nếu không muốn phản tác dụng

Low-Carb giảm cân: Những thực phẩm cần kiêng tuyệt đối nếu không muốn phản tác dụng

Sống khỏe - 2 giờ trước

GĐXH - Low-Carb là phương pháp giảm cân nhanh được nhiều người áp dụng, nhưng chỉ cần ăn nhầm một số thực phẩm giàu carb, toàn bộ quá trình có thể “phá sản”. Bài viết dưới đây chỉ ra những món cần kiêng tuyệt đối để Low-Carb đạt hiệu quả tối ưu và an toàn.

5 lý do nên ăn đu đủ chín vào bữa sáng

5 lý do nên ăn đu đủ chín vào bữa sáng

Sống khỏe - 3 giờ trước

Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới tốt cho sức khỏe, được nhiều người yêu thích.

Chuyên gia 35 năm kinh nghiệm giải đáp toàn diện về gan nhiễm mỡ khi mang thai và chế độ ăn chuẩn cho mẹ bầu

Chuyên gia 35 năm kinh nghiệm giải đáp toàn diện về gan nhiễm mỡ khi mang thai và chế độ ăn chuẩn cho mẹ bầu

Mẹ và bé - 8 giờ trước

GĐXH - Gan nhiễm mỡ khi mang thai là một biến chứng hiếm gặp nhưng có thể đe dọa tính mạng mẹ và thai nhi nếu không được phát hiện sớm và xử trí kịp thời. Chúng tôi đã có buổi trò chuyện với chuyên gia (35 năm kinh nghiệm thăm khám và điều trị các bệnh lý truyền nhiễm, gan và chuyển hoá - Bệnh viện Quân y 103) để phân tích nguyên nhân, mức độ nguy hiểm và hướng dẫn chế độ ăn uống, sinh hoạt an toàn cho bà bầu mắc gan nhiễm mỡ.

Loạt thức uống khiến bạn tăng cân nhanh hơn cả cơm trắng: Nhiều người uống mỗi ngày mà không hề biết

Loạt thức uống khiến bạn tăng cân nhanh hơn cả cơm trắng: Nhiều người uống mỗi ngày mà không hề biết

Bệnh thường gặp - 15 giờ trước

GĐXH - Tưởng “nhẹ bụng” nhưng nhiều loại đồ uống quen thuộc lại chứa lượng calo vượt xa cả cơm trắng. Chính thói quen uống vô tư mỗi ngày đang âm thầm khiến cân nặng tăng vọt mà bạn không hay biết. Danh sách dưới đây chắc chắn sẽ khiến nhiều người giật mình.

Long Châu phối hợp STADA Pymepharco lan toả kiến thức y khoa về phòng tránh thừa cân, béo phì và giảm cân an toàn

Long Châu phối hợp STADA Pymepharco lan toả kiến thức y khoa về phòng tránh thừa cân, béo phì và giảm cân an toàn

Sống khỏe - 15 giờ trước

Thừa cân, béo phì đang trở thành một mối lo ngại về sức khỏe trên thế giới cũng như Việt Nam. Nỗ lực vì một Việt Nam khỏe mạnh, Long Châu chung tay cùng STADA Pymepharco triển khai chuỗi hoạt động cộng đồng ý nghĩa, góp phần nâng cao nhận thức về giảm cân an toàn, khoa học, đáng tin cậy.

Sau 50 tuổi bỗng đau khắp người: Đừng vội đổ cho "tuổi già", bác sĩ chỉ ra 5 nguyên nhân đáng lo mà nhiều người bỏ qua

Sau 50 tuổi bỗng đau khắp người: Đừng vội đổ cho "tuổi già", bác sĩ chỉ ra 5 nguyên nhân đáng lo mà nhiều người bỏ qua

Sống khỏe - 17 giờ trước

Sức khỏe tuổi trung niên chỉ thực sự "xuống dốc" khi chúng ta bỏ qua những tín hiệu mà cơ thể đang cố gắng gửi đi.

Báo động 'trẻ hóa' ung thư đại tràng, bác sĩ khuyến cáo 6 bệnh lý phổ biến

Báo động 'trẻ hóa' ung thư đại tràng, bác sĩ khuyến cáo 6 bệnh lý phổ biến

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Trước tình trạng ung thư đại tràng đang gia tăng, PGS.TS.BS Nguyễn Quang Duật - Khoa Tiêu hóa và Gan mật, Bệnh viện Việt Pháp Hà Nội nhấn mạnh: Việc tầm soát, thông qua nội soi là hành động thiết thực nhất, loại bỏ nguy cơ ngay từ đầu.

8 nguồn collagen tự nhiên giúp da căng bóng: Toàn món quen mà hội skincare hay bỏ qua!

8 nguồn collagen tự nhiên giúp da căng bóng: Toàn món quen mà hội skincare hay bỏ qua!

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Bạn không cần mỹ phẩm đắt tiền để da căng bóng đâu - vì 8 nguồn collagen tự nhiên dưới đây đã đủ để “nâng cấp” làn da mỗi ngày. Toàn những thực phẩm quen thuộc trong bếp, nhưng nếu biết cách bổ sung đúng, da sẽ bật sáng, đàn hồi và căng mướt thấy rõ. Danh sách này đặc biệt phù hợp cho những ai muốn đẹp từ bên trong mà vẫn lành mạnh và tiết kiệm.

Tăng cường công tác bảo vệ, chăm sóc sức khỏe nhân dân bằng y học cổ truyền

Tăng cường công tác bảo vệ, chăm sóc sức khỏe nhân dân bằng y học cổ truyền

Sống khỏe - 1 ngày trước

Ngày 22/11, Trung ương Hội Đông y Việt Nam đã long trọng tổ chức chương trình "Diễn đàn bảo tồn, phát huy giá trị bài thuốc gia truyền và phương pháp chữa bệnh độc đáo bằng y học cổ truyền (YHCT) phục vụ sự nghiệp bảo vệ chăm sóc sức khỏe nhân dân".

6 thời điểm 'vàng' cơ thể cần nước nhất: Uống đúng cách giúp giảm cân nhanh hơn

6 thời điểm 'vàng' cơ thể cần nước nhất: Uống đúng cách giúp giảm cân nhanh hơn

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Các chuyên gia khuyên không nên đợi đến khi khát mới uống nước vì khi cảm thấy khát, cơ thể đã bắt đầu mất nước.

Top