Lý do nên uống nước đậu bắp hàng ngày
Đậu bắp là một loại rau được trồng phổ biến. Uống nước đậu bắp không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng mà còn có lợi trong rất nhiều trường hợp liên quan đến sức khỏe.
Nước đậu bắp chỉ đơn giản là nước ngâm quả đậu bắp. Để chuẩn bị thức uống bổ dưỡng này, hãy ngâm toàn bộ đậu bắp trong nước qua đêm, sau đó uống nước ngâm vào ngày hôm sau.
1. Giá trị dinh dưỡng của nước đậu bắp
Đậu bắp là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng. Các chất dinh dưỡng chính trong nước đậu bắp gồm:
- Vitamin : Đậu bắp giàu vitamin A, C và K, có tác dụng hỗ trợ chức năng miễn dịch, sức khỏe làn da, sức khỏe xương.
- Khoáng chất: Nước đậu bắp chứa magiê, kali, canxi, rất cần thiết cho chức năng cơ, sức khỏe xương.
- Chất chống oxy hóa : Đậu bắp chứa nhiều chất chống oxy hóa, như quercetin và flavonoid, giúp chống lại căng thẳng oxy hóa trong cơ thể.
Đậu bắp là một loại rau rất thông dụng, giàu dinh dưỡng.
Nước đậu bắp là một lựa chọn tuyệt vời cho những người không thích hương vị của đậu bắp nấu chín, vì nó giúp bạn có được những chất dinh dưỡng này mà không cần phải ăn rau.
2. Những lợi ích ít được biết đến của nước đậu bắp
- Giúp đường ruột khỏe mạnh : Nước đậu bắp được biết đến với hàm lượng chất xơ cao, giúp ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn. Uống nước đậu bắp hàng ngày có thể là một cách đơn giản giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.
- Cải thiện tim mạch: Các chất chống oxy hóa và chất xơ hòa tan trong nước đậu bắp góp phần hạ thấp mức cholesterol. Điều này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Kali trong đậu bắp giúp kiểm soát mức huyết áp.
- Giúp da sáng mịn: Trong khi các phương pháp điều trị tại chỗ thường được nhắc đến nhiều trong chăm sóc làn da, thì việc uống nước đậu bắp có tác động tích cực bên trong đối với làn da của bạn.
Các vitamin và chất chống oxy hóa trong đậu bắp giúp làm mờ vết thâm, cải thiện kết cấu tổng thể của làn da, mang lại cho chúng ta làn da khỏe mạnh.
Uống nước đậu bắp giúp hỗ trợ giảm cân.
- Hỗ trợ quá trình giảm cân: Nước đậu bắp là đồng minh của bạn trong nỗ lực kiểm soát cân nặng. Bạn có thể cảm thấy no lâu hơn do hàm lượng chất xơ, giúp bạn ăn ít đồ ăn vặt không cần thiết hơn. Nước đậu bắp có thể được sử dụng như một chất thay thế ít calo cho đồ uống có đường.
- Tăng cường khả năng miễn dịch: Nồng độ vitamin C cao trong nước đậu bắp giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Uống nước đậu bắp hàng ngày có thể cung cấp cho cơ thể khả năng phòng vệ cần thiết để chống lại bệnh tật và nhiễm trùng.
3. Ai nên uống nước đậu bắp và khi nào?
Nước đậu bắp có thể có lợi cho hầu hết mọi người, nhưng một số nhóm nhất định có thể thấy nó đặc biệt có lợi:
- Bệnh nhân tiểu đường : Nước đậu bắp có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, có lợi cho những người đang kiểm soát bệnh tiểu đường. Uống tốt nhất vào buổi sáng.
- Người muốn giảm cân: Những người muốn giảm hoặc duy trì cân nặng có thể được hưởng lợi từ chất xơ trong nước đậu bắp, giúp tăng cảm giác no.
- Người có vấn đề về tiêu hóa: Nếu bạn gặp vấn đề về tiêu hóa, uống nước đậu bắp thường xuyên có thể giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.
Tốt nhất là uống nước đậu bắp vào buổi sáng khi bụng đói để có lợi ích tối đa. Tuy nhiên, bạn có thể thưởng thức nó bất cứ lúc nào trong ngày.
7 thực phẩm được mệnh danh là “máy đốt mỡ”, hút dầu nếu ăn trước bữa chính
Sống khỏe - 56 phút trướcNhững món ăn này được các chuyên gia Nhật Bản chia sẻ như "bí quyết" tăng khả năng đốt mỡ thừa, ăn không sợ béo và thúc đẩy giảm cân.
Thói quen ăn uống tạo tiền đề cho tế bào ung thư: Nhiều người Việt đang lặp lại mỗi ngày
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Việc lặp lại những thói quen tưởng chừng vô hại, nhưng lại tăng viêm mạn tính, rối loạn chuyển hóa và tạo môi trường thuận lợi cho tế bào ung thư xuất hiện và phát triển.
Người phụ nữ Hà Nội hồi sinh nhờ lá gan hiến tặng từ người chết não ở TPHCM
Y tế - 4 giờ trướcLá gan hiến tặng trong ngày cuối năm từ người đàn ông chết não ở TPHCM đã giúp hồi sinh sự sống cho một phụ nữ tại Hà Nội.
Ngày càng nhiều người chết vì ung thư gan, bác sĩ khuyên: Thà nằm cả ngày còn hơn làm 4 việc này
Sống khỏe - 6 giờ trướcNhiều người nghĩ mùa đông chỉ cần giữ ấm là đủ. Nhưng với gan, đây lại là thời điểm “dễ tổn thương” nhất trong năm. Một số thói quen quen thuộc khi trời lạnh có thể âm thầm đẩy nguy cơ ung thư gan lên cao.
Vừa thức dậy, uống 1 trong 5 loại nước để “sở hữu” mái tóc dày đẹp, trì hoãn lão hóa từ sâu bên trong
Sống khỏe - 23 giờ trướcKhi vừa thức dậy mỗi sáng, hãy uống 5 loại nước này để mái tóc dày và bồng bềnh hơn, rất đơn giản nhưng ít người biết.
Đưa nội dung cấp cứu ngoại viện vào chương trình đào tạo trong các học viện, trường Công an nhân dân
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Đây là nội dung được nhấn mạnh và trao đổi tại Hội thảo khoa học quốc gia về cấp cứu ngoại viện do Bộ Công an phối hợp với các đơn vị liên quan vừa tổ chức ngày 30/12 tại Hà Nội.
Báo động đỏ cứu sống người nước ngoài 50 tuổi bị ngừng tim đột ngột sau khi chơi Pickleball
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Khi đang chơi pickleball cùng nhóm bạn tại một sân thể thao, người đàn ông này bắt đầu có dấu hiệu đau ngực, khó thở. Thời điểm vừa tới cổng viện, người bệnh bất ngờ ngã gục và ngừng tim, rơi vào tình trạng nguy kịch.
Tế bào ung thư có thể bị 'kìm hãm' từ trong mâm cơm nhà bạn: 7 thực phẩm người Việt nên kiểm soát
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Không thể loại bỏ hoàn toàn nguy cơ ung thư, nhưng mỗi người có thể giảm đáng kể khả năng hình thành và phát triển tế bào ung thư trong cơ thể.
Máu nhiễm mỡ nguy hiểm thế nào?
Sống khỏe - 1 ngày trướcMáu nhiễm mỡ là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây ra các bệnh tim mạch, huyết áp cao và đột quỵ.
Món canh khoai tây đang 'hot' trên mạng: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên ăn
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Canh khoai tây nấu rau cần đang được nhiều người truyền tai nhau như món ăn thanh mát, dễ nấu. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo món canh “hot trend” này có thể gây bất lợi cho một số nhóm người nếu dùng không đúng cách.
3 nguyên tắc ngăn ngừa tế bào ung thư, người Việt cần biết và thực hiện càng sớm càng tốt
Sống khỏeGĐXH - Hiểu rõ cách tế bào ung thư nảy sinh là bước quan trọng giúp mỗi người chủ động phòng ngừa bệnh từ lối sống và chế độ sinh hoạt hằng ngày.