Mẹo chế biến món ăn với sữa tươi

Giadinh.net - Bạn sẽ thấy khá thú vị nếu biết được thêm một số cách chế biến các món ăn với sữa tươi dưới đây.

- Luộc khoai tây: Khi luộc cho thêm một ít sữa, khoai vừa ngon, vừa không sợ bị ngả màu vàng.

- Luộc bắp cải: Cho thêm một thìa canh sữa, bắp cải sẽ trắng hơn.

- Hầm cá: Cho gia vị vào nước sôi, cho cá vào, thêm một thìa canh sữa, vừa khử mùi tanh, cá lại xốp mềm.
 
 
- Làm trứng cuốn: Cứ 2 quả trứng gà cho thêm một thìa sữa, quấy đều rồi đổ vào, trứng gà cuốn sẽ mềm và rất ngon.

- Làm bánh: Khi nhào bột cho thêm một chút sữa, bánh sẽ có màu vàng óng.

- Khử mùi gan bò: Dùng vải ướt lau sạch gan bò, cắt thành từng miếng mỏng, ngâm vào sữa sẽ hết mùi.
 
HN (st)
 
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Ngày Quốc tế Người cao tuổi 1/10: Cộng đồng chung tay chăm sóc tích hợp người cao tuổi trong xu thế già hóa dân số

Ngày Quốc tế Người cao tuổi 1/10: Cộng đồng chung tay chăm sóc tích hợp người cao tuổi trong xu thế già hóa dân số

Dân số và phát triển -

GĐXH - Việt Nam đang trong quá trình già hóa dân số, kéo theo nhu cầu chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ người cao tuổi ngày càng tăng. Theo các chuyên gia, việc xây dựng mạng lưới chăm sóc tích hợp với sự chung tay của gia đình, ngành y tế và cộng đồng là giải pháp quan trọng để người cao tuổi được sống khỏe, sống độc lập và tiếp tục phát huy vai trò trong xã hội.

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn dân dã, luôn xuất hiện trong mâm cơm hằng ngày của các gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà, cực kỳ đưa cơm. Tuy nhiên, để miếng thịt sém cạnh vàng đều, ráo mỡ bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô khốc, quắt queo lại đòi hỏi kỹ thuật kiểm soát lửa và công thức pha nước sốt mắm đường vô cùng tinh tế.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.