Tags:
“Mỗi người chứa đến 2 kg vi khuẩn”
GiadinhNet - Trong cơ thể con người có chứa một số lượng tế bào vi sinh vật khổng lồ.
Theo Tổ chức y tế thế giới thống kê, bệnh về đường tiêu hóa là một loại bệnh trẻ em thường mắc phải với các chứng biểu hiện từ nhẹ đến nặng. Đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến 15% trẻ bị tử vong hàng năm cũng như để lại hậu quả lâu dài là hệ miễn dịch bị suy giảm, trẻ biếng ăn, cơ thể suy dinh dưỡng… Cuộc trò chuyện với GS.TS y khoa Mario S.Clerici- Chủ tịch ngành Miễn dịch học, Trường Đại học Y Khoa Milano (Italia) sẽ giúp có cái nhìn sâu và khái quát hơn về hệ tiêu hóa con người cũng cách cân bằng hệ vi khuẩn trong cơ thể con người.
Một trong những nguyên nhân gây ra bệnh về đường tiêu hóa là do vi khuẩn, vi rút có hại gây ra. Vậy lượng vi khuẩn có trong cơ thể con người là bao nhiêu thưa giáo sư?
Trong cơ thể con người có chứa một số lượng tế bào vi sinh vật khổng lồ (khoảng 100 ngàn tỷ tế bào vi sinh vật) và nó nhiều gấp 10 lần so với tế bào cơ thể (khi chỉ có khoảng 10 ngàn tỷ tế bào cơ thể). Do lượng vi khuẩn chiếm đến 90% tế bào trong cơ thể người nên sự ổn định, cân bằng của chúng tác động rất lớn đến sức khỏe mỗi người. Thông thường, hệ vi sinh vật của một người khỏe mạnh có 85% là lợi khuẩn và 15% là hại khuẩn. Nếu sự cân bằng này mất đi, tỷ lệ hại khuẩn gia tăng thì cơ thể sẽ suy yếu về khả năng miễn dịch, giảm sức đề kháng, dễ mắc một số bệnh viêm nhiễm, đặc biệt là các bệnh về hệ tiêu hóa và hô hấp.
Vậy thưa giáo sư, vi khuẩn xuất hiện lúc nào khi mà một đứa trẻ vừa mới sinh ra thì đường ruột sạch bóng không có vi khuẩn?
Vi khuẩn bắt đầu xâm chiếm cơ thể con người chỉ vài ngày sau khi sinh ra. Ấy là lúc đứa trẻ ăn sữa mẹ, ăn thức ăn khi hệ vi khuẩn đó sinh ra và ngày càng phát triển đa dạng trong hệ tiêu hóa con người khi có sự tác động, ảnh hưởng của các yếu tố ảnh hưởng như tuổi tác, bệnh tật, sử dụng kháng sinh, chế độ dinh dưỡng không đảm bảo dẫn đến hệ vi khuẩn mất cân bằng khi lượng vi khuẩn có hại nhiều hơn vi khuẩn có lợi… đó là lúc bệnh tật bùng phát.
Hệ tiêu hóa có rất nhiều cơ quan, vậy thì hệ vi khuẩn tập trung ở những bộ phận nào của cơ thể con người nhiều nhất, thưa ông?
Sự phân bố của hệ vi sinh trong bộ máy tiêu hóa là 90% tập trung ở phần ruột (bao gồm ruột già và ruột non).Trung bình, bộ phận này của mỗi người chứa đến 2kg vi khuẩn. Các vi khuẩn đường ruột thường trú giúp bảo vệ chúng ta khỏi các vi khuẩn gây bệnh, cân bằng hệ miễn dịch và tham gia vào quá trình tiêu hóa thức ăn. Khoa học ngày nay cũng đã cho thấy có hai dạng nhóm vi khuẩn là nhóm có lợi và nhóm có hại. Làm sao cân bằng hệ vi khuẩn trong cơ thể con người là cực kỳ quan trọng và chúng có mối liên hệ cộng sinh. Cái này nhằm giúp con người có thể tránh bệnh tật.
Việc mất cân bằng hệ vi khuẩn trong đường tiêu hóa của con người là khó tránh khỏi, vậy có cách nào để giúp cơ thể có lượng vi khuẩn tốt cho bộ máy tiêu hóa?
Có thể khái quát quá trình phát sinh ra bệnh về đường tiêu hóa như sau: bệnh => phải điều trị bằng kháng sinh => rối loạn hệ vi sinh đường ruột => sản sinh ra chất độc => bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa => bệnh tiêu hóa... Do vậy, để phá vỡ quá trình trên thì cần tác động vào hệ vi sinh đường ruột bằng các chủng men vi sinh Probiotics (Theo nghĩa của tiếng Hy Lạp là giúp cho cuộc sống khỏe mạnh, vì cuộc sống. Cụm từ này dùng để chỉ các loại vi khuẩn tốt, có lợi cho sức khỏe). Những chủng men vi sinh này có khả năng sống sót ở trong môi trường acid của dạ dày, mật, tạo thành sự thường trú ở đường ruột, mang lại lợi ích về sức khỏe, bảo vệ hệ vi sinh đường ruột. Qua nghiên cứu của chúng tôi đối với trẻ em một số nước như Phần Lan, Israel… cho thấy, 40% trẻ em sau điều trị kháng sinh bị thay đổi quần thể vi sinh trong đường ruột khiến cho thay đổi chuyển hóa của các chất hoạt động thấm lọc việc tiêu hóa thức ăn gặp vấn đề dẫn đến tiêu chảy, hệ thống hệ miễn dịch bị suy yếu với biểu hiện ho sốt, nhiệt, stress… Khi cho bệnh nhân dùng men vi sinh hỗ trợ trong quá trình điều trị thì triệu chứng bệnh của bệnh nhân giảm đi rõ rệt, thời gian điều trị cũng ngắn hơn so với nhóm bệnh nhân không sử dụng.
Song, sự tương tác giữa các vi sinh vật và hệ miễn dịch cơ thể rất phức tạp cả về điều kiện sinh lý học và bệnh lý. Chúng ta mới chỉ hiểu biết được một phần của sự tương quan này.
Lợi ích của men vi sinh đã được khẳng định nhưng nó có thể dùng cho những đối tượng nào và được bào chế dưới các dạng sản phẩm nào thưa giáo sư?
Men vi sinh, nhất là men vi sinh sống được cung cấp dưới nhiều dạng khác nhau như có trong sữa chua, nước hoa quả, thực phẩm hay dưới dạng cốm dễ dàng hòa tan trong nước, sữa… nên có thể dùng cho mọi đối tượng từ trẻ sơ sinh đến người già nhằm tăng cường hệ miễn dịch. Bởi cơ thể khi được bổ sung các vi khuẩn tốt sẽ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn chặn được hệ vi khuẩn không có lợi chiếm hữu, tránh được các bệnh tiêu hóa từ nhẹ đến nặng như táo bón, kích thích ruột, trào ngược, ợ hơi cho đến các bệnh viêm loét dạ dày, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa…
|
Cốm vi sinh Bio-acimin New là một trong những sản đi tiên phong trong dòng sản phẩm bổ sung men vi sinh sản xuất trong nước, với nguồn nguyên liệu chất lượng theo tiêu chuẩn WHO, được cung cấp bởi Viện vi sinh vật và công nghệ sinh học Việt Nam. Sản phẩm bổ sung hàng triệu vi khuẩn có lợi giúp lập lại cân bằng hệ vi sinh đường ruột, từ đó đường từ đó đường ruột trẻ luôn khỏe mạnh để tiêu hóa và hấp thu thức ăn tốt hơn, hạn chế rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, chướng bụng, khó tiêu... Cùng với vitamin, acid amin và khoáng chất, cốm vi sinh Bio-acimin New giúp trẻ lấy lại cảm giác thèm ăn và dần ăn ngon trở lại. |
Thái Anh
Bình luận
Ý kiến của bạn
Triệu chứng của xẹp đốt sống do loãng xương
Sống khỏe - 9 giờ trướcXẹp đốt sống đến từ rất nhiều nguyên nhân, nhưng thường gặp nhất là do thoái hóa. Bệnh có thể xảy ra với bất kỳ ai, nhưng chủ yếu là người lớn tuổi. Xẹp đốt sống cần được điều trị càng sớm càng tốt để tránh gây đau đớn, biến chứng nguy hiểm, ảnh hưởng đến khả năng vận động của người bệnh.
Bị cảm cúm khi giao mùa, đừng làm những điều này nếu không muốn bệnh nặng thêm
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Thông thường, người bị cảm cúm sẽ hồi phục trong vòng 3-7 ngày. Tuy nhiên, bệnh có thể kéo dài hơn ở người bệnh có miễn dịch kém hoặc có bệnh nền, thậm chí có biến chứng nếu điều trị sai cách.
Nữ sinh 17 tuổi bất ngờ mắc ung thư cổ tử cung giai đoạn 3 có biểu hiện rất nhiều chị em Việt gặp phải
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Nghĩ mình chỉ bị rối loạn kinh nguyệt và đau nhức do ngồi học quá nhiều. Nhưng sau khi đi khám, cô gái nhận kết quả sốc khi biết mình bị ung thư tử cung giai đoạn 3.
Cần phát hiện sớm dị dạng lồng ngực bẩm sinh
Sống khỏe - 12 giờ trướcDị dạng lồng ngực còn gọi là ngực hình phễu hoặc lõm xương ức. Bệnh phổ biến ở nam giới hơn nữ giới. Nếu không phẫu thuật sớm, bệnh có thể gây ra các triệu chứng ảnh hưởng đến chức năng tim phổi, đồng thời gây ảnh hưởng tâm lý đến cha mẹ và trẻ.
7 bài tập kiểm soát cơn đau do viêm khớp dạng thấp
Sống khỏe - 13 giờ trướcNgười bệnh viêm khớp dạng thấp dễ bị sưng, đau khi thời tiết lạnh, do độ kết dính của khớp tăng lên, khiến đi lại hoạt động khó khăn. Thực hiện một số bài tập có thể giúp kiểm soát cơn đau hiệu quả.
Hơn cả hàm răng khoẻ và nụ cười xinh, 'Smart Habit – thói quen thông minh' gieo mầm lối sống lành mạnh
Sống khỏe - 13 giờ trướcKhám phá những câu chuyện thực tế từ các bậc phụ huynh Việt về hành trình tạo dựng và duy trì 'Smart Habit – Thói quen thông minh' cho con, vì một tương lai với nụ cười khỏe mạnh.
Hội nghị khoa học quốc tế về dự phòng Zona ở người lớn được tổ chức tại Việt Nam
Sống khỏe - 13 giờ trướcVừa qua, GSK tổ chức chuỗi Hội nghị khoa học quốc tế dành cho chuyên gia y tế tại khu vực các thị trường mới nổi ở ba quốc gia là Columbia, Dubai (UAE) trong tháng 10 và tại Việt Nam cùng với sự phối hợp của Tổng Hội Y học Việt Nam vào tháng 11/ 2024.
Người đàn ông ở Hải Phòng bị thủng dạ dày, thừa nhận một sai lầm mà nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Sau khi thăm khám và chỉ định chụp cắt lớp vi tính ổ bụng, bác sĩ phát hiện tăm tre xuyên thành dạ dày vào khoang sau phúc mạc của bệnh nhân.
Ăn thịt chó bị đánh bả, 8 người phải nhập viện
Y tế - 16 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
Mẹo hay giúp người tiểu đường hỗ trợ phòng và giảm nguy cơ biến chứng
Sống khỏe - 17 giờ trướcNgười bệnh tiểu đường nếu không biết cách kiểm soát tốt đường huyết sẽ dẫn đến các biến chứng trên tim mạch, thần kinh,... Vậy làm cách nào giúp người tiểu đường có thể phòng ngừa được các biến chứng này?
Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn để tăng cường sức khỏe
Bệnh thường gặpGĐXH - Hạt hướng dương đem lại khá nhiều lợi ích sức khỏe. Do chứa nhiều hoạt chất chúng góp phần giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính trong đó có bệnh tiểu đường.
