Môi trường nào vi khuẩn sống khoẻ nhất?
GiadinhNet - Mong chuyên mục cho biết, ở trong môi trường như thế nào thì vi khuẩn sinh sôi nảy nở nhiều nhất?
Nguyễn Thanh Huyền (Hà Nội)
Vi khuẩn có thể sống ở nhiệt độ nóng và lạnh hơn con người, nhưng chúng sống, phát triển tốt nhất ở điều kiện ấm, ẩm và môi trường giàu protein (pH trung tính hoặc kiềm). Có một vài ngoại lệ như một số vi khuẩn có thể phát triển nhanh ở nhiệt độ cực nóng hoặc cực lạnh. Một số khác có thể sống sót trong điều kiện axit hoặc rất mặn. Vi khuẩn phát triển nhanh và mạnh nhất ở trong dải nhiệt độ từ 4°C (40°F) đến 60°C (140°F).
Với nhiệt độ này, chỉ trong vòng 2 giờ, vi khuẩn có thể được sinh sôi theo cách nhân đôi lên hàng triệu lần. Vì vậy, khi nấu chín thức ăn, bạn nên ăn ngay. Nếu để lâu quá vài giờ đồng hồ, bạn cần đun lại thức ăn để đề phòng ngộ độc do vi khuẩn sinh sôi.
Chuyên gia tư vấn Kim Mai

Người đàn ông 59 tuổi bị đột quỵ, ngừng tim thoát 'án tử' thừa nhận thường xuyên làm việc này
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông bị đột quỵ, ngừng tim có tiền sử bệnh tim bẩm sinh, cộng với làm việc quá sức dẫn đến đột quỵ và ngừng tim. Nhờ được cấp cứu kịp thời, ông đã thoát khỏi cửa tử.

Bé trai ở Hà Nội đi cấp cứu với 2 miếng sắt thang cuốn găm sâu vào chân
Y tế - 10 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhi được đưa vào viện trong tình trạng mũi bàn chân bị hai tấm sắt cắm sâu vào, tổn thương rất phức tạp, xuyên từ trước ra sau, bầm dập nhiều.

Người phụ nữ 51 tuổi phải cắt bỏ hoàn toàn tử cung từ dấu hiệu nhiều người Việt thường bỏ qua
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ 51 tuổi ở Quảng Ninh xuất hiện mất kinh, đau bụng nên đi khám phát hiện chửa trứng và phải cắt bỏ hoàn toàn tử cung.

Người phụ nữ ở Cao Bằng bị thủng ruột non vì một sai lầm sau bữa ăn nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ phát hiện một lỗ thủng trên ruột non do một que tăm tre sắc nhọn gây ra, dẫn đến viêm phúc mạc. Đây là một biến chứng nguy hiểm đe dọa tính mạng.

Khó thở, yếu cơ, người đàn ông 52 tuổi được chẩn đoán bệnh thoái hóa bột hiếm gặp
Y tế - 11 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân được chẩn đoán mắc amyloidosis transthyretin di truyền (hATTR), một bệnh lý hiếm gặp có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Người đàn ông nhập viện gấp do sai lầm tai hại khi chữa táo bón
Y tế - 12 giờ trướcGĐXH - Sau nhiều lần tự thụt tháo để làm sạch đại tràng, điều trị táo bón, bệnh nhân bị đau dữ dội kèm chảy máu nên được đưa đi cấp cứu.

5 loại thực phẩm thân thiện với bệnh đái tháo đường
Sống khỏe - 12 giờ trướcVới các gợi ý dưới đây, người bệnh đái tháo đường có thể kiểm soát bệnh mà không phải bỏ qua những món ăn ưa thích.

Người đàn ông 60 tuổi bất ngờ đau đớn vì thoái hóa khớp do mắc sai lầm này trong lúc đi bộ tập thể dục
Bệnh thường gặp - 16 giờ trướcGĐXH - Thoái hoá khớp có liên quan đến tuổi tác, tuy nhiên việc đi bộ tập thể dục với cường độ cao, gây áp lực lên các khớp là nguyên nhân chính khiến khớp gối của ông Minh nhanh bị thoái hoá.

Thanh lọc cơ thể bằng nước ép để giảm cân có tốt không?
Sống khỏe - 20 giờ trướcTrào lưu dùng nước ép được nhiều người coi như một cách để thanh lọc cơ thể sau nhiều ngày Tết ăn uống không lành mạnh hoặc như một cách nhanh chóng để giảm cân. Điều này có thể gây hại cho sức khỏe.

Người đàn ông 30 tuổi tử vong do đột quỵ vì mắc sai lầm này trong lúc tắm
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông tử vong vì đột quỵ đã tắm nước nóng trong đêm để thư giãn. Khi bước ra khỏi phòng tắm, anh đột ngột đau đầu dữ dội và liệt nửa người... Người nhà đưa đến viện nhưng anh không qua khỏi.

Người đàn ông 30 tuổi tử vong do đột quỵ vì mắc sai lầm này trong lúc tắm
Bệnh thường gặpGĐXH - Người đàn ông tử vong vì đột quỵ đã tắm nước nóng trong đêm để thư giãn. Khi bước ra khỏi phòng tắm, anh đột ngột đau đầu dữ dội và liệt nửa người... Người nhà đưa đến viện nhưng anh không qua khỏi.