Món ăn giúp tuần trăng mật thăng hoa

Thứ bảy, 13:31 04/12/2010 | Sống khỏe

Sau những ngày chạy bở hơi tai để lo tổ chức lễ cưới, thường sức khỏe của các đôi uyên ương đều "có vấn đề". Vì vậy, cả vợ và chồng cần phải tẩm bổ để không ảnh hưởng đến khả năng duy trì nòi giống.

Lên thực đơn cho vợ, các ông chồng cần chú ý đến các nguyên liệu bổ âm, tăng sức của phụ nữ như: lươn, cá chạch, cá rô đồng, hải sâm, nấm tuyết nhĩ…
 
Về lươn, có khá nhiều món làm từ nguyên liệu này như: canh chua lươn, lươn xào lăn, lươn bằm xúc bánh đa, lươn chiên giòn…
 
Nếu là người có “tay nghề” nấu nướng, ông chồng nên thi thố các món khó như lươn om củ chuối, canh chua lươn. Nếu khả năng có hạn, chỉ cần mua lươn về rửa sạch đem chiên giòn rồi chấm với xốt me hoặc tương ớt. Còn cá chạch, có thể làm các món: kho nghệ, kho sả, chiên giòn ăn với xoài sống xắt lát, rau răm, rau quế, nước mắm chanh ớt…
 
Trong trường hợp không thể kho, chiên cho vợ thì bạn sử dụng khô cá chạch ăn với cơm, vừa đỡ phải gia công nhiều nhưng vẫn ngon miệng. Cá rô đồng làm được nhiều món như kho ăn với xoài sống, chiên giòn chấm nước mắm nguyên chất, nấu cháo, nấu xôi…
 
Thỉnh thoảng vợ chồng đi ăn tiệm, hãy gọi cho bà xã món bún cá rô đồng, nhớ chọn cá có trứng, còn mình ăn chả giò cua bể để… ngang tài ngang sức. Hải sâm và tuyết nhĩ là hai nguyên liệu thường thấy trong các món đãi tiệc, việc mua và làm cũng phức tạp, vì thế tốt nhất là đưa vợ đi ăn xúp tuyết nhĩ, hải sâm xào gân nai.
 
Ngày xưa, khi kinh tế còn khó khăn, sau đêm động phòng, các bà mẹ chồng thường cho con trai dùng cháo trứng gà để lấy lại sinh lực.
 
Nay, bên cạnh trứng còn có nhiều món khác giúp chồng tăng sức như hàu, sò… Người vợ chỉ cần “thủ” trong sổ tay vài món ăn giàu chất kẽm như: hàu chiên trứng (200g hàu, bốn trứng gà), cháo sò huyết, trứng muối (ướp thịt sò huyết với dầu, hành, gia vị.
 
Khi cháo chín cho trứng muối vào khuấy đều, đổ sò huyết vào nấu sôi), sò huyết xào nui, nấm rơm, cà chua, hành tây, canh nghêu (nấu với thì là, cà chua), nghêu chiên trứng, nghêu tẩm bột chiên (thay tôm bằng nghêu), cháo nghêu, ốc luộc, cua rang me, mực xào…
 
Tuy nhiên, điều cần nhớ là các món ăn bài thuốc cần có thời gian và dùng thường xuyên mới hiệu quả.
 
Theo PNO
hoaianh
Ý kiến của bạn
Ăn đủ protein quan trọng thế nào khi có tuổi?

Ăn đủ protein quan trọng thế nào khi có tuổi?

Sống khỏe - 2 giờ trước

Khi nhắc đến dinh dưỡng tuổi trung niên, protein thường bị xem nhẹ so với các dưỡng chất khác, dù giữ vai trò nền tảng. Một chế độ ăn đủ đạm, nếu được duy trì hợp lý, có thể tạo ra khác biệt rõ rệt cho sức khỏe và diện mạo theo thời gian.

Chức năng thận kém: Đừng bỏ qua những dấu hiệu sớm

Chức năng thận kém: Đừng bỏ qua những dấu hiệu sớm

Sống khỏe - 4 giờ trước

Tiểu đêm nhiều lần, tiểu bọt kéo dài hay mệt mỏi thường xuyên là những biểu hiện mà nhiều người dễ bỏ qua. Tuy nhiên, đây có thể là những tín hiệu cảnh báo chức năng thận kém và đang suy giảm dần theo thời gian. Theo các chuyên gia, phát hiện sớm và chủ động bảo vệ thận từ giai đoạn đầu có ý nghĩa rất quan trọng trong việc làm chậm tiến triển suy thận mạn.

Chuyên gia cảnh báo: Thực phẩm bẩn không chỉ là đồ ôi thiu, mà còn là những thứ nhiều người vẫn đang ăn mỗi ngày

Chuyên gia cảnh báo: Thực phẩm bẩn không chỉ là đồ ôi thiu, mà còn là những thứ nhiều người vẫn đang ăn mỗi ngày

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

GĐXH - Nhiều người cho rằng thực phẩm bẩn chỉ là thực phẩm ôi thiu, chứa hóa chất hoặc mất vệ sinh. Tuy nhiên, theo TS. Lê Thị Hương Giang, Trưởng khoa Tiết chế Dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8 (Bộ Công an), những thực phẩm hợp pháp nhưng chứa quá nhiều đường, muối, chất béo cùng những thông tin dinh dưỡng sai lệch trên mạng xã hội cũng đang âm thầm đẩy hàng triệu người vào nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

11 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa: 'lá chắn' tự nhiên giúp cơ thể trẻ lâu, khỏe bền vững

11 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa: 'lá chắn' tự nhiên giúp cơ thể trẻ lâu, khỏe bền vững

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

GĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, cơ thể con người liên tục phải đối mặt với căng thẳng, ô nhiễm môi trường và chế độ ăn thiếu lành mạnh — những yếu tố âm thầm gây ra stress oxy hóa, dẫn đến lão hóa sớm và nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm. Tuy nhiên, ngay trong thực đơn hằng ngày lại có những “vị cứu tinh” tự nhiên giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào, tăng cường miễn dịch và duy trì sức khỏe bền vững. Dưới đây là 11 thực phẩm quen thuộc nhưng có khả năng tạo nên “hàng rào bảo vệ” cho cơ thể mà bạn không nên bỏ qua.

8 nguồn thực phẩm chứa ‘protein hoàn chỉnh’ tốt nhất cần cho cơ thể

8 nguồn thực phẩm chứa ‘protein hoàn chỉnh’ tốt nhất cần cho cơ thể

Sống khỏe - 1 ngày trước

Protein (chất đạm) là một trong những thành phần dinh dưỡng thiết yếu nhất cần cho cơ thể. Tuy nhiên không phải nguồn protein nào cũng có giá trị sinh học như nhau. Đó là lý do chúng ta nên biết về khái niệm ‘protein hoàn chỉnh’.

Mệt mỏi, sụt cân tưởng do tuổi già, người phụ nữ 73 tuổi phát hiện cường giáp gây suy tim

Mệt mỏi, sụt cân tưởng do tuổi già, người phụ nữ 73 tuổi phát hiện cường giáp gây suy tim

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Mệt mỏi kéo dài, mất ngủ, tim đập nhanh và sụt 4 kg chỉ trong 1 tháng, bà Chuyên đi khám phát hiện mắc cường giáp biến chứng suy tim và ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể.

Người đàn ông nhập viện sau khi tắm, bác sĩ nhắc nhở có 3 thời điểm tắm tiềm ẩn nhiều rủi ro

Người đàn ông nhập viện sau khi tắm, bác sĩ nhắc nhở có 3 thời điểm tắm tiềm ẩn nhiều rủi ro

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Một lúc sau khi tắm, ông xuất hiện cảm giác chóng mặt rồi bất tỉnh. Khi được phát hiện và đưa đến bệnh viện, các bác sĩ xác định ông bị nhồi máu não cấp.

33 tuổi mắc cùng lúc 5 bệnh chuyển hóa nguy hiểm, bác sĩ cảnh báo thói quen nhiều người trẻ mắc phải

33 tuổi mắc cùng lúc 5 bệnh chuyển hóa nguy hiểm, bác sĩ cảnh báo thói quen nhiều người trẻ mắc phải

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

GĐXH - Tăng cân nhanh, thường xuyên thèm đồ ngọt, anh B.Đ.A không ngờ bản thân đang mắc cùng lúc 5 bệnh lý chuyển hóa nguy hiểm.

Mỗi ngày ăn 2 quả trứng có tốt hơn ăn 1 quả không?

Mỗi ngày ăn 2 quả trứng có tốt hơn ăn 1 quả không?

Sống khỏe - 2 ngày trước

Ăn trứng mỗi ngày giúp cung cấp protein, hỗ trợ giảm cân và bảo vệ não bộ, thị lực. Tuy nhiên, liệu ăn 2 quả trứng có thực sự tốt và mang lại nhiều lợi ích vượt trội hơn ăn 1 quả?

3 thời điểm uống nước lá tía tô an toàn và hiệu quả

3 thời điểm uống nước lá tía tô an toàn và hiệu quả

Sống khỏe - 2 ngày trước

Tìm hiểu 3 khung giờ vàng để nước tía tô phát huy hết giá trị, giúp điều hòa khí cơ, xoa dịu mẩn ngứa và làm sạch độc tố bên trong.

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.