Món đậu phụ tứ xuyên
Cách làm món đậu phụ Tứ Xuyên trứ danh
ĂnĐậu phụ Tứ Xuyên hay còn gọi là đậu Ma Pà, Mapo Tofu, đậu phụ xào thịt là món ăn truyền thống trứ danh của tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc với vị cay nồng rất thích hợp với bữa cơm ngày lạnh.