Món khô mực chiên nước mắm làm như thế nào?

| Ăn

Khô mực chiên mắm đường có vị mặn ngọt, ăn cùng cơm hoặc dùng làm món nhắm đều hợp.

Làm đúng 3 bước này, mùi tanh của cua, cá, tôm, mực biến mất, món ăn dậy mùi thơm ngon khó cưỡng Làm đúng 3 bước này, mùi tanh của cua, cá, tôm, mực biến mất, món ăn dậy mùi thơm ngon khó cưỡng

Món khô mực chiên nước mắm làm như thế nào? - Ảnh 2.

Nguyên liệu:

- 1 con khô mực

- Bơ

- Tỏi, ớt

- Nước mắm, đường

- Hành tây và rau răm

Cách làm:

Bước 1:

Nướng mực đến khi thơm rồi đập cho mềm, sau đó xé sợi nhỏ. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu sôi cho khô mực vào chiên sơ, vớt ra để cho ráo dầu.

Bước 2 :

Hòa tan 2 muỗng canh đường với 2 muỗng canh nước mắm.

Bước 3:

Phi tỏi ớt băm đến khi thơm, tỏi màu vàng thì thêm củ hành thái múi và phần nước mắm đã pha vào. Cho phần khô mực vào đảo đều rồi tắt bếp cho ra đĩa ăn kèm rau răm.

Theo Ngôi sao

Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

Ăn lá xương sông có tốt không? Cách sử dụng an toàn, hiệu quả

Ăn lá xương sông có tốt không? Cách sử dụng an toàn, hiệu quả

Ăn -

GĐXH - Lá xương sông là một loại gia vị phổ biến. Không chỉ vậy, cây xương sông còn được dùng như một vị thuốc trong y học cổ truyền trong điều trị các bệnh lý đường hô hấp như trị cảm cúm, sổ mũi, ho hen, đau họng, viêm họng, tê thấp...

Ăn trưa vào mấy giờ là tốt nhất?

Ăn trưa vào mấy giờ là tốt nhất?

Ăn -

GĐXH - Bữa trưa không chỉ giúp nạp năng lượng cho cơ thể sau một buổi sáng làm việc mà còn góp phần duy trì đường huyết ổn định, hỗ trợ khả năng tập trung và sức khỏe chuyển hóa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm ăn trưa cũng quan trọng không kém việc ăn gì.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.