Món ngon hàng ngày: Vịt om đu đủ
Bát thịt vịt hầm bổ dưỡng và nóng hổi đã sẵn sàng cho bữa tối nhà bạn. Hãy xem cách nấu của món này để bạn có thể trổ tài nấu nướng nhé.
Vịt 1/2 con
Gừng
Đường
Xì dầu
Muối, hạt nêm
 |
Cách làm:
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bỏ hạt, xẻ thành 5 miếng, thái miếng vuông vừa ăn.
Vịt làm lông, rửa sạch, chặt miếng lớn, ướp với chút gừng băm và muối.
Đun sôi nước, thả vịt vào trần qua trong 5 phút, vớt ra, để ráo nước.
Đun nóng dầu, thả gừng vào xào thơm. Cho thịt vịt vào xào xém trong 2 phút. Nêm chút rượu vang, xì dầu, trộn đều, thêm nước nóng hầm trong 10 phút cho thịt mềm.
Thêm đu đủ, chuyển lửa nhỏ để hầm trong 20ph. Nêm chút đường và gia vị cho vừa vặn.
Khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành tuần mới từ 17/11 – 23/11/2025 giúp gia chủ rước lộc vào nhà
Ở - 44 phút trướcGĐXH - Khám phá khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành từ 17/11 - 23/11/2025. Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà chia sẻ bí quyết để rước lộc vào nhà và mang lại may mắn.
Hà Nội: CSGT xử lý hàng trăm tài xế che biển số, dùng điện thoại khi lái xe, phạt tiền ước tính hơn 1 tỷ đồng
Đời sống - 56 phút trướcGĐXH - Lực lượng Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an TP Hà Nội đã triển khai chiến dịch xử lý mạnh tay đối với các trường hợp che, dán biển số xe và sử dụng điện thoại khi lái xe. Chỉ trong 3 ngày, lực lượng chức năng đã xử lý 368 trường hợp vi phạm, tổng số tiền phạt ước tính hơn 1 tỷ đồng.
Gia đình Đoan Trang chuyển về Việt Nam, sau bốn năm ở Singapore, trong căn hộ thông tầng đẳng cấp
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh công việc, Đoan Trang thích tận hưởng sự bình yên trong căn duplex thuộc khu chung cư cao cấp.
Thuỳ Anh chấp nhận 'xấu, khổ, điên' miễn là được diễn
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Thùy Anh sau các dự án phim ảnh đình đám, mới đây cô bất ngờ vào một vai diễn khác lạ khát khao được thử thách bản thân. Cô chấp nhận "xấu, khổ, bị đánh tàn tạ và điên" miễn là được diễn.
Dùng bát sứt mẻ gây ảnh hưởng ra sao tới phong thủy nhà ở
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Bát đũa hay cốc chén là một trong những vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Trong quá trình sử dụng lâu dài, việc có một vài chiếc bát hay cốc bị sứt mẻ là điều không thể tránh khỏi.
Thí sinh Olympia có màn lột xác đỉnh nhất lịch sử: Sau 10 năm tưởng biến thành người khác, còn thi cả Hoa hậu
Giáo dục - 2 giờ trướcKhông chỉ có sự chín mùi về nhan sắc, học vấn của cựu thí sinh Olympia cũng đỉnh nóc.
Nhận được tin nhắn "Hạn mức vay đặc biệt...", người đàn ông bấm vào xem thì lập tức mất 185 triệu
Bốn phương - 2 giờ trướcMất oan trăm triệu mà chưa hiểu chuyện gì xảy ra là có thật.
40 tuổi nghỉ hưu, 45 tuổi quay lại xin việc: Bẫy tài chính khiến nhiều người 'tụt dốc' không phanh
Gia đình - 2 giờ trướcGĐXH - Nghỉ hưu sớm giúp tận hưởng cuộc sống, nhưng nếu không chuẩn bị kỹ càng bạn sẽ trả giá đắt.
Làm rõ vụ xe 7 chỗ lao vào cửa hàng ăn rồi bỏ chạy khỏi hiện trường
Xã hội - 2 giờ trướcChiếc ô tô 7 chỗ màu trắng bất ngờ lao vào cửa hàng ăn ở Thanh Hóa dẫn đến hư hỏng nhiều đồ đạc nhưng tài xế không dừng lại mà tăng ga rời khỏi hiện trường.
Nhiều công nhân thủ phủ công nghiệp điêu đứng với dây 'hụi online' 100 tỷ đồng
Pháp luật - 2 giờ trướcHàng nghìn người, trong đó hầu hết là công nhân lao động ở thủ phủ công nghiệp rơi vào cảnh khốn khổ, khi tham gia vào dây "hụi online" với số tiền lên đến 100 tỷ đồng. Họ đang đứng trước nguy cơ trắng tay khi chủ hụi né tránh liên lạc.
Bố mẹ Hoa hậu quê Đà Nẵng tạo bất ngờ cho con gái trước ngày khép lại nhiệm kỳ Miss International
Giải tríGĐXH - Ba mẹ của Hoa hậu Thanh Thuỷ đã bí mật từ Đà Nẵng vào TP. HCM để tiễn con gái lên đường sang Nhật, chuẩn bị khép lại hành trình rực rỡ trên cương vị Miss International 2024.
