Hà Nội
23°C / 22-25°C

Một số chỉ tiêu của hạt trân châu vượt ngưỡng cho phép

Thứ năm, 11:08 27/08/2009 | Sống khỏe

Giadinh.net - Sáng ngày 26/8, Sở Y tế Hà Nội đã công bố kết quả kiểm định hạt trân châu và các chất tạo mầu làm trà sữa trân châu.

 
Ông Nguyễn Việt Cường, Chánh thanh tra sở y tế Hà Nội khẳng định: “Chỉ có một số chỉ tiêu vượt ngưỡng cho phép, còn những chỉ số còn lại đều trong giới hạn an toàn”.

Viện Vệ sinh an toàn thực phẩm chịu trách nhiệm kiểm tra, xác minh những thông tin về trà sữa trân châu chứa polime từ Trung Quốc được dư luận quan tâm thời gian qua. Ngày 10/8, Sở Y tế Hà Nội cũng đã lấy mẫu kiểm tra tại cửa hàng Sago 132 Giảng Võ, cửa hàng trà sữa trân châu 68 Cầu Giấy và cửa hàng Feeling Tea tại số 8 đường Nguyễn Phong Sắc kéo dài; đồng thời khảo sát các điểm bán hạt trân châu trên thị trường Hà Nội.

Cửa hàng 68 đường Cầu Giấy lấy nguyên liệu hạt trân châu của công ty TNHH Hồng Hoa Trường Lạc có hàm lượng Axit Benzoic 2585,5. Giới hạn cho phép theo tiêu chuẩn Codex là 1000mg/kg (cao gấp 2,5 lần); hàm lượng A xít Sorbic 1611,1 trong khi giới hạn cho phép là 1000mg/kg (cao gấp 1,6 lần).
 
Hạt trân châu Donghui Trung Quốc được bán trên thị trường có 2 chỉ số quá giới hạn tối đa cho phép đó là chỉ số hàm lượng Sac carin 497,1 trong khi giới hạn cho phép là 100 mg/kg (cao gấp 4,9 lần), hàm lượng Axit Sorbic 1455,9 (cao gấp 1,4 lần), giới hạn cho phép là 1000mg/kg. Bột dưa thơm, bột dưa hấu ở cửa hàng Sago 132 ở Giảng Võ  đạt chiêu chuẩn cho phép. Thạch “tình nhân” và thạch dâu của cửa hàng 68 Cầu Giấy cũng đảm bảo tiêu chuẩn cho phép.
 
Riêng Công ty TNHH Hồng Hoa Trường Lạc ở số 81, ngõ 106, đường Cầu Giấy bị niêm phong sản phẩm và dây chuyền sản xuất vì chưa được cấp giấy chứng nhận đủ chất lượng VSATTP, vệ sinh cơ sở không đảm bảo, khi đoàn tới kiếm tra phát hiện 3 công nhân không mặc đồ bảo hộ. Còn về nguyên liệu thì công ty xuất trình được hóa đơn nhập hàng tinh bột sắn để làm trà sữa trân châu. Các chất bảo quản và chất làm dầy đều đạt chất lượng Bộ Y tế cho phép.

Trúc Vy

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Dấu hiệu nguy hiểm trẻ nhiễm virus hợp bào hô hấp cần nhập viện ngay

Dấu hiệu nguy hiểm trẻ nhiễm virus hợp bào hô hấp cần nhập viện ngay

Bệnh thường gặp - 22 phút trước

Virus hợp bào hô hấp (RSV) tuy không phải là loại virus mới, nhưng là nguyên nhân hàng đầu gây các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp ở trẻ nhỏ như: viêm mũi họng, viêm tiểu phế quản, viêm phế quản và viêm phổi...Nếu trẻ nhiễm virus hợp bào hô hấp mà có những dấu hiệu dưới đây, cha mẹ cần đưa trẻ đến nhập viện ngay.

Người đàn ông đau đầu âm ỉ, tổn thương não vì món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt

Người đàn ông đau đầu âm ỉ, tổn thương não vì món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt

Sống khỏe - 23 phút trước

GĐXH - Tại bệnh viện, kết quả chụp X-quang cho thấy, bệnh nhân có các nốt vôi hóa vùng cổ, vai, ngực, bụng, hướng tới tổn thương do nhiễm ký sinh trùng.

Người đàn ông nhồi máu não thoát chết nhờ được đưa tới viện sớm

Người đàn ông nhồi máu não thoát chết nhờ được đưa tới viện sớm

Y tế - 3 giờ trước

Nhồi máu não là bệnh lý cực kỳ nguy hiểm. Nếu không điều trị kịp thời sẽ để lại nhiều di chứng nặng nề, người bệnh có thể tử vong.

Mẹo chống say tàu xe đơn giản mà hiệu quả, không cần dùng thuốc

Mẹo chống say tàu xe đơn giản mà hiệu quả, không cần dùng thuốc

Bệnh thường gặp - 3 giờ trước

GĐXH - Kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 kéo dài 5 ngày, nhiều gia đình có kế hoạch về quê, đi chơi xa bằng tàu, xe. Tuy nhiên, đối với một số người, nỗi "ám ảnh" lớn nhất của họ chính là cảnh say xe.

Trẻ mắc tay chân miệng có những biểu hiệu này, cha mẹ cần đưa ngay đến bệnh viện

Trẻ mắc tay chân miệng có những biểu hiệu này, cha mẹ cần đưa ngay đến bệnh viện

Bệnh thường gặp - 4 giờ trước

Bệnh tay chân miệng là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do virus thuộc nhóm Enterovirus gây ra. Bệnh có nhiều biến chứng nguy hiểm và đặc biệt là diễn biến rất nhanh trong vòng vài giờ. Nếu trẻ có những biểu hiện dưới đây, hãy đưa trẻ đến ngay bệnh viện để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Người đàn ông mắc bệnh gút tăng 20kg thừa nhận một sai lầm mà rất nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông mắc bệnh gút tăng 20kg thừa nhận một sai lầm mà rất nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 5 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông mắc bệnh gút thừa nhận: "Tôi uống rất nhiều loại thuốc chữa gút, từ thuốc nam gia truyền đến thuốc xách tay…". Chỉ trong 1 năm, cân nặng của anh từ 90 kg tăng lên 110 kg.

Người đàn ông ở Vĩnh Phúc 2 lần ngừng tim do nhồi máu cơ tim cấp từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông ở Vĩnh Phúc 2 lần ngừng tim do nhồi máu cơ tim cấp từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 18 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng đau tức ngực dữ dội. Bác sĩ cho biết đây là dấu hiệu nguy hiểm nhưng rất dễ bị bỏ qua của căn bệnh nhồi máu cơ tim cấp.

Triển khai chiến dịch tiêm chủng vaccine phòng, chống dịch sởi đợt 3 trên địa bàn Hà Nội

Triển khai chiến dịch tiêm chủng vaccine phòng, chống dịch sởi đợt 3 trên địa bàn Hà Nội

Y tế - 21 giờ trước

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 188/KH-UBND ngày 26/4/2025 về việc triển khai Chiến dịch tiêm chủng vaccine phòng, chống dịch sởi năm 2025 trên địa bàn thành phố Hà Nội (đợt 3) với mục tiêu từ 95% trẻ thuộc đối tượng tiêm chủng chưa tiêm hoặc chưa được tiêm sẽ được tiêm 1 mũi vaccnie chứa thành phần sởi.

Bộ Y tế: Các tỉnh, thành phố giao chính quyền địa phương chịu trách nhiệm toàn diện về phòng, chống dịch trên địa bàn

Bộ Y tế: Các tỉnh, thành phố giao chính quyền địa phương chịu trách nhiệm toàn diện về phòng, chống dịch trên địa bàn

Y tế - 21 giờ trước

Bộ Y tế đề nghị các tỉnh, thành phố bảo đảm hoạt động thông suốt, không để gián đoạn làm ảnh hưởng đến công tác phòng, chống dịch bệnh, tiêm chủng mở rộng sau khi nhập sáp nhập, hợp nhất các đơn vị y tế ở các cấp...

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: ‘Đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dân, chiến sĩ dự lễ 30/4 là nhiệm vụ rất vẻ vang’

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: ‘Đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dân, chiến sĩ dự lễ 30/4 là nhiệm vụ rất vẻ vang’

Y tế - 23 giờ trước

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan nhận định: "Việc đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dân và lực lượng tham gia Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước là nhiệm vụ đặc biệt quan trọng và rất vẻ vang của ngành Y tế".

Top