Mực khổng lồ Hồng Kông gây sốt ở Hà Nội
- Món mực khổng lồ đúng kiểu Hồng Kông đang gây sốt trên đường phố Hà Nội và được cư dân mạng cực kỳ chú ý.
Được biết, món mực khổng lồ này “xuất thân” từ làng chài Tai O ở Hồng Kông. Đây là một trong những món ăn đường phố khá nổi tiếng của làng chài Tai O. Làng chài này nổi tiếng với những món hải sản tươi ngon, đặc biệt là "mực khổng lồ".
Những chú mực nang có kích thước rất lớn, có thể ngang ngửa một chú ngỗng quay, được người dân đánh bắt và chế biến thành khá nhiều món ăn ngon.
Nhưng món ăn được mọi người yêu thích nhất vẫn là món mực om trong nước dùng đỏ au, nêm nếm gia vị đơn giản, sau đó được "xẻ thịt" thành từng miếng vừa ăn, cho thêm chút nước dùng nóng hổi là có thể ăn được. Những thớ mực chắc, dai và giòn khiến người ăn nhớ mãi.
Tuy nhiên, nếu ăn trên đường phố, bạn sẽ tận mắt chứng kiến người chủ quán nhấc những con mực béo ú ra khỏi nồi nước hầm, cắt lát thành những miếng vuông vức, trắng ngần. Khi phục vụ thực khách, chúng được rưới nước xốt vô cùng hấp dẫn.
Món mực khổng lồ đã xuất hiện trên đường phố ở một số nơi như Hong Kong, Singapore, Đài Loan... Tuy nhiên, ở Hà Nội, món ăn độc đáo này mới chỉ xuất hiện khoảng vài tuần gần đây.
Vừa mới xuất hiện, món ăn này đang được rất nhiều người chú ý. Món mực khổng lồ đúng kiểu Hồng Kông đang trở thành món ăn được yêu thích trên đường phố Hà Nội.
Tại một quán ăn nhỏ trên phố Mã Mây, Hà Nội, món mực khổng lồ được rất nhiều thực khách thích thú tìm đến thưởng thức. Đây cũng là một trong những hàng đầu tiên đưa món mực khổng lồ đường phố Hồng Kông này đến với Hà Nội.
Quán ăn này thực chất chỉ là một chiếc xe hàng nhỏ trên đường phố. Món ăn này gây ấn tượng đến nỗi khách hàng tập trung rất đông, cả người lớn lẫn trẻ em, cả khách Việt lẫn khách Tây.
Tuy mới mở hàng khoảng 2 tuần nay nhưng xe mực này không chỉ gây được sự chú ý với khách mua tại quán mà với cả khách trên mạng xã hội. Chủ quán chia sẻ, mỗi ngày, họ bán tới 20-30 con, trong đó có cả ship đi một vài tỉnh khác.
Đã có nhiều ý kiến khen chê về món ăn này. Đa số thực khách đều cảm thấy thích thú bởi món ăn này lần đầu xuất hiện ở Hà Nội, lạ bởi kích thước khủng của mỗi con mực. Song, người hay ăn mực đều cho rằng, loại mực to này ăn bở, không giòn dai như mực tươi của Việt Nam.
Còn tại Sài Gòn, mực khổng lồ kiểu Hồng Kông đã có mặt từ năm 2016 và trở thành một trong những món ăn được cư dân mạng “săn lùng”.
Xuất phát từ một video ngắn, ghi lại hình ảnh một chủ quán ăn lề đường đang chế biến con mực khổng lồ, với lớp thịt dày bự, bên ngoài màu cam rực, bên trong trắng phau, thoăn thoắt cắt xẻ, rưới nước xốt, món mực khổng lồ kiểu Hồng Kông nhanh chóng trở thành hiện tượng trên mạng xã hội.
Theo Hạnh Nguyên
Vietnamnet
Lịch cúp điện Cần Thơ từ 25/11 - 1/12/2024: Nhiều khu dân cư sáng sớm đã không còn điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 18 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu vực thuộc Cần Thơ sẽ mất điện cả ngày.
Xe ga 125cc giá 40 triệu đồng ở Việt Nam đẹp như SH Mode, rẻ hơn Lead, chỉ ngang Vision
Giá cả thị trường - 21 phút trướcGĐXH - Xe ga 125cc mới của Yamaha đã chính thức được mở bán tại các đại lý Việt Nam, xe sở hữu thiết kế xịn sò như Honda SH Mode và Lead, giá cực rẻ chỉ từ 40 triệu đồng.
Lịch cúp điện Bình Dương từ ngày 25/11 - 1/12/2024: Cúp điện 12 tiếng/ngày nhiều khu dân cư và công ty để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo lịch cúp điện của Tổng công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) thông báo, tuần này nhiều khu vực thuộc Bình Dương sẽ mất điện cả ngày.
Giá lăn bánh Hyundai Accent mới nhất rẻ kỷ lục, Toyota Vios lo chạy doanh số
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Hyundai Accent mới nhất rẻ sập sàn, dễ soán ngôi xe quốc dân từ Toyota Vios để trở thành mẫu xe bán chạy nhất phân khúc.
Lịch cúp điện Tiền Giang từ ngày 25/11 - 1/12/2024: Có nơi cúp điện 13 tiếng/ngày để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Tiền Giang cả ngày không có điện để dùng.
Giá vàng hôm nay 25/11: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ, Doji tiếp tục tăng
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC duy trpì mốc 87 triệu đồng/lượng còn giá vàng nhẫn trên 86 triệu đồng/lượng.
Thẻ tín dụng LPBank - "Bí kíp" chi tiêu thông minh cuối năm
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcMùa mua sắm cuối năm đang đến gần, kéo theo nhu cầu chi tiêu của người tiêu dùng tăng cao. Trong bối cảnh đó, thẻ tín dụng ngày càng khẳng định vị thế là công cụ thanh toán hiện đại, tiện lợi và mang lại nhiều lợi ích thiết thực.
Chung cư Hà Nội vẫn âm thầm tăng giá: Căn hộ được chào bán 5,2 tỷ sau 3 tháng môi giới quay lại báo giá tăng lên 6,3 tỷ
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcTheo chuyên gia, giá chung cư liên tục tăng thời gian qua do yếu tố tâm lý thị trường. Thời điểm giá chung cư tăng chưa nhiều, người dân có xu hướng chờ giảm giá. Nhưng khi thấy giá tăng khoảng 10-20% thì tất cả mọi người đều đổ vào mua vì sợ giá sẽ tiếp tục tăng nữa.
Cuối tuần, giải độc đắc Vietlott đã có người ‘ẵm’
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra chủ nhân tấm vé trúng giải Jackpot của xổ số Mega 6/45.
Mặt hàng mới, lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam 'nhuộm đỏ' chợ Việt, khách bị hút hồn
Bảo vệ người tiêu dùng - 17 giờ trướcLoại quả này có ngoại hình khá bắt mắt, ăn ngon, thơm, quả nhỏ, tầm 24 - 26 quả/kg.
Cuối tuần, giải độc đắc Vietlott đã có người ‘ẵm’
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra chủ nhân tấm vé trúng giải Jackpot của xổ số Mega 6/45.