Mướp hương xào lòng gà

Mướp chín tới thơm và ngọt, món xào này ăn với cơm tuyệt ngon đấy.

Nguyên liệu:

Mướp hương: 02 quả

Lòng gà: 02 bộ

Hành hoa, hành củ, hạt nêm 
 

Cách làm:

Mướp gọt vỏ, bổ  khúc dài chừng 4cm

Lòng gà bóp sạch bằng muối hạt hoặc với dấm, thái nhỏ.  
 
Hành khô băm nhỏ, cho vào chảo dầu phi thơm, sau đó đảo qua lòng gà, nêm hạt nêm. Trút lòng gà ra bát riêng.

Mướp xào to lửa cùng với hạt nêm, khi mướp hơi tái thì tiếp tục  đổ lòng gà vào, xào chín tới thì cho tiếp hành hoa vào, trút thức ăn ra đĩa.

Chúc các bạn thành công!
 
Theo Afamily
thuhuyen
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Sau vụ xe khách cháy thảm khốc ở Đồng Nai, Bộ Xây dựng 'siết' xe khách chạy đêm, tăng rà soát đăng kiểm

Sau vụ xe khách cháy thảm khốc ở Đồng Nai, Bộ Xây dựng 'siết' xe khách chạy đêm, tăng rà soát đăng kiểm

Thời sự -

GĐXH - Sau vụ cháy xe khách giường nằm trên quốc lộ 1 qua tỉnh Đồng Nai, khiến 7 người tử vong và 5 người bị thương, Bộ Xây dựng đã yêu cầu các đơn vị trực thuộc và Sở Xây dựng các địa phương khẩn trương triển khai hàng loạt giải pháp nhằm siết chặt công tác quản lý vận tải, xe khách hoạt động ban đêm và rà soát công tác đăng kiểm phương tiện.

Chương trình nghệ thuật chính luận 'Một thời hoa lửa': Khơi dậy niềm tự hào và lòng biết ơn với các anh hùng liệt sĩ

Chương trình nghệ thuật chính luận 'Một thời hoa lửa': Khơi dậy niềm tự hào và lòng biết ơn với các anh hùng liệt sĩ

Xem - nghe - đọc -

GĐXH - Hướng đến kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh Liệt sĩ, Hội Nhà báo Việt Nam sẽ tổ chức Chương trình nghệ thuật chính luận mang tên “Một thời hoa lửa”, diễn ra vào tối nay thứ Tư, ngày 22/7/2026 tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Xô.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.