Mỹ Tâm càng ngày càng trẻ nhờ kết thân 1 kiểu ăn, chăm uống 1 loại nước giải nhiệt, giàu collagen của người Việt
GĐXH - Nhiều năm trở lại đây, "Họa mi tóc nâu" đã làm điều này để ngày càng trẻ ra.

"Họa mi tóc nâu" Mỹ Tâm mới ngày nào giờ đã bước sang tuổi 45. Thế nhưng mỗi lần xuất hiện, từ sân khấu ca nhạc cho tới đời thường, nữ ca sĩ vẫn khiến công chúng trầm trồ vì gương mặt rạng rỡ, làn da căng bóng và vóc dáng săn chắc.

Gương mặt mềm mại, đường nét thanh thoát, làn da mịn màng như phủ sương, khó ai đoán được chị đã bước qua tuổi 40. Đặc biệt, làn da của Mỹ Tâm căng mọng tràn đầy collagen - điều mà nhiều phụ nữ sau 35 vẫn hằng mong ước. Bí quyết của nữ ca sĩ là gì? Hóa ra, tất cả nằm trong chế độ ăn uống hàng ngày.



Kiểu ăn giúp Mỹ Tâm trẻ lâu: Hạn chế 3 món ăn gây già nhanh không ngờ
Chia sẻ với truyền thông, Mỹ Tâm đã duy trì một chế độ ăn rất kỷ luật trong nhiều năm qua. Điều đáng nói là không cần kiêng khem hà khắc, chị chỉ đơn giản là nói "không" với 3 nhóm thực phẩm sau. Quả thực, chúng gây già nhanh không tưởng:
1. Đồ nướng
Thịt nướng, hải sản nướng vốn là "đỉnh cao" về độ ngon miệng, nhưng lại chứa rất nhiều hợp chất AGE (Advanced Glycation End-products) – tác nhân thúc đẩy quá trình lão hóa da, phá hủy collagen, khiến da sạm màu, chảy xệ nhanh chóng.
2. Đồ chiên rán
Thức ăn chiên ngập dầu dễ tạo ra các gốc tự do - một trong những "kẻ thù" lớn nhất của làn da trẻ trung. Gốc tự do không chỉ gây viêm âm ỉ trong cơ thể mà còn làm giảm độ đàn hồi, khiến da nhanh nhăn nheo, chùng nhão.

3. Đồ uống chứa đường bổ sung
Đường chính là chất xúc tác khiến quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn. Uống nhiều nước ngọt, trà sữa hay nước tăng lực có đường sẽ khiến insulin tăng cao, làm rối loạn nội tiết và gây mụn, sạm da. Quan trọng hơn, đường còn làm collagen bị gãy đứt, khiến da chảy xệ không phanh.
Vì vậy, bí quyết trẻ lâu của Mỹ Tâm chính là nói lời tạm biệt với những món ăn hấp dẫn nhưng "giết collagen trong thầm lặng" này.
Ngoài ra, Mỹ Tâm chọn nước dừa - loại nước giải nhiệt giàu collagen, giúp da đẹp từ trong ra ngoài
Ngoài ăn uống khoa học, Mỹ Tâm còn rất "chăm" một loại nước uống nghe cực bình dân: nước dừa tươi. Mỹ Tâm từng chia sẻ, cô có thói quen uống nước dừa và ăn thạch dừa thường xuyên để duy trì làn da căng bóng, trẻ trung hơn tuổi thật. Đây đều là những món rất được ưa chuộng vào mùa hè với những công dụng vô cùng tốt cho sức khỏe.
Ảnh minh họa
Theo y học hiện đại, nước dừa chứa nhiều vitamin C, là chất quan trọng giúp kích thích cơ thể sản xuất collagen tự nhiên - thành phần then chốt giữ cho da căng mọng, săn chắc. Ngoài ra, nước dừa còn chứa cytokinin - hoạt chất có khả năng làm chậm quá trình lão hóa tế bào và giữ cho da đàn hồi tốt hơn.
Theo Đông y, nước dừa có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc gan – từ đó làm giảm mụn nhọt, nóng trong người. Trong mùa hè oi bức, uống nước dừa điều độ (1 quả/ngày) giúp da luôn mướt mát, tránh được tình trạng khô ráp, đổ dầu hay nổi mụn do nắng nóng.
Nước dừa nhiều dinh dưỡng và giàu chất chống oxy hóa
Nước dừa là phần trung tâm của quả dừa non, xanh. Dừa chứa 94% nước và rất ít chất béo. 250 ml nước dừa chứa 9 gram carb, 3 gram chất xơ, 2 gram protein, 10% lượng khuyến nghị hằng ngày (RDI) vitamin C, 15% RDI magiê, 17% RDI mangan, 17% RDI Kali, 11% RDI natri và 6% RDI canxi.
Một nghiên cứu được thực hiện trên động vật đã phát hiện ra rằng nước dừa có chứa chất chống ô xy hóa, có thể sửa đổi các gốc tự do để chúng không còn gây hại.
Một nghiên cứu khác cho thấy rằng những con chuột bị tổn thương gan cho thấy sự cải thiện stress ô xy hóa khi được điều trị bằng nước dừa so với những con chuột không được điều trị gì cả.
Không chỉ vậy, tiêu thụ nước dừa còn làm giảm huyết áp, chất béo trung tính và mức insulin ở những con chuột được điều trị bằng nước dừa.
Ăn quả này vào mỗi buổi sáng cũng đủ trẻ hóa, điều chỉnh cao huyết áp, ngừa ung thư
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH – Đây là loại quả quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm và có thể chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn của người Việt. Việc ăn chuối vào buổi sáng có thể hỗ trợ ổn định huyết áp, trẻ hóa và góp phần bảo vệ sức khỏe.
Rã đông thịt lợn đừng chỉ ngâm nước: 5 cách giúp thịt mềm nhanh mà vẫn tươi ngon như mới mua
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Nhiều gia đình hiện nay có thói quen mua thịt lợn một lần rồi chia nhỏ, bảo quản trong ngăn đông để dùng dần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian đi chợ vừa giúp chủ động chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, khâu rã đông lại khiến không ít người “đau đầu”.
Không phải muối, đây mới là thứ giúp gạch cua đóng mảng cực dày, bát canh thơm nức
Ăn - 5 giờ trướcĐể có bát canh cua "vạn người mê", hãy áp dụng đúng quy trình 4 bước sau.
Cảnh báo quan trọng với nồi chiên không dầu: Dùng sai cách gây rủi ro cho sức khỏe
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Nồi chiên không dầu đã trở thành thiết bị “quốc dân” vì sự tiện lợi. Đằng sau sự tiện lợi đó là không ít sai lầm trong quá trình sử dụng, những thói quen tưởng nhỏ nhưng có thể khiến món ăn kém ngon, thiết bị nhanh hỏng, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu dài.
Bị đau mắt đỏ nên ăn gì?
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Một chế độ ăn uống hợp lý còn cung cấp dưỡng chất cần thiết để ngăn ngừa tình trạng khô mắt và giảm nguy cơ xuất hiện biến chứng như xuất huyết kết mạc, loét giác mạc…
Mờ mắt, mỏi mắt nên ăn gì? 'Siêu thực phẩm' giúp phục hồi thị lực và ngăn ngừa đục thủy tinh thể
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Khi xuất hiện tình trạng mắt mờ, bạn nên điều chỉnh lối sinh hoạt, vận động và chế độ dinh dưỡng theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Đồng thời, người bị mờ mắt có thể cân nhắc bổ sung các nhóm thực phẩm tốt cho mắt sau.
Ai mang cơm trưa đi làm, nếu có 3 món ăn này thì nên bỏ ngay
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Nhiều chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ cảnh báo, đặc biệt có 3 nhóm thực phẩm không nên để qua đêm rồi tiếp tục hâm nóng nhiều lần để ăn trưa.
Mẹ tôi mỗi tuần đều làm món hấp tuyệt vị này, ăn kèm với cơm siêu ngon, cả gia đình ai cũng thích tới mức reo hò
Ăn - 14 giờ trướcMón ăn này có công thức rất đơn giản và sử dụng phương pháp hấp nên lành mạnh, kết cấu phong phú, hương vị thơm ngon, dinh dưỡng cân bằng. Mỗi lần gia đình tôi được thưởng thức ai nấy đều reo hò tỏ vẻ thích thú.
Canh, rau để tủ lạnh qua đêm có thật sự sinh ra chất gây ung thư?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều gia đình có thói quen cất phần canh hoặc rau thừa vào tủ lạnh để dùng lại hôm sau. Tuy nhiên, cũng không ít người lo ngại rằng thực phẩm để qua đêm có thể sinh ra “chất độc”, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư. Vậy sự thật là gì?
Chồng cầu cứu mẹ dạy vợ làm gỏi mướp đắng thanh mát giàu đạm giải ngán cho mình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nắng nóng diện rộng, chồng giục tôi làm gỏi mướp đắng thanh mát, thêm chút thực phẩm dinh dưỡng vừa chống ngán để ăn tăng cường dinh dưỡng. Thấy tôi tần ngần, chồng bốc máy cầu cứu mẹ dạy vợ vì: "Mấy trưa nay con không ăn được đây này...".
Ăn nửa quả này mỗi ngày cũng đủ trẻ hóa mạch máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch
ĂnGĐXH - Loại quả "bảo bối" của mạch máu này giá rất rẻ, quen thuộc trong những món canh, kho, sốt cá hay thịt... trên mâm cơm người Việt.


