Nữ MC đình đám quê Nghệ An gây mê mệt với những món ăn như nhà hàng
GĐXH - Khi gió lạnh tràn về, cô lại miệt mài bên căn bếp nhỏ để chuẩn bị những món ăn nóng hổi dành tặng cô con gái Sumo.
Không chỉ là một nữ MC - đạo diễn tài năng trên sóng truyền hình, Diệp Chi còn khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi sự đảm đang và chỉn chu trong từng bữa cơm gia đình. Khi gió lạnh tràn về, cô lại miệt mài bên căn bếp nhỏ để chuẩn bị những món ăn nóng hổi, mang tên "Bếp ấm mùa đông" dành tặng cô con gái Sumo.
Đối với Diệp Chi, việc vào bếp không chỉ là trách nhiệm mà còn là niềm vui, là cách cô chăm sóc những người thân yêu. Những món ăn của cô không cầu kỳ về nguyên liệu xa xỉ nhưng lại gây ấn tượng bởi sự tươm tất, bày biện đẹp mắt và chứa đựng những bí quyết riêng đầy tâm huyết.
"Lần đầu mẹ làm Tacos vỏ giòn theo order của Sumo", nữ đạo diễn chia sẻ. Những chiếc Tacos vàng rộm, đầy đặn không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn là món quà tinh thần ấm áp.
Mùa đông Hà Nội sẽ chẳng thể trọn vẹn nếu thiếu đi bát bánh đúc nóng. Bà mẹ một con dí dỏm rằng, mỗi khi trời trở lạnh, "tiệm bánh đúc nóng cô Chi lại đắt hàng".
Đặc biệt, món lẩu luôn là ưu tiên hàng đầu trong thực đơn ngày lạnh. Bí quyết của Diệp Chi nằm ở phần nước dùng: "Vẫn nước dùng rau củ thanh đạm đã share với các mẹ nhiều lần rồi đó, nấu lẩu gì cũng hợp".
Từ lẩu cua lông ngọt thanh đến lẩu Thái cay nồng, tất cả đều được chăm chút để "nồi lẩu cạn đến giọt cuối cùng".
Trên là lẩu Thái với sắc đỏ đặc trưng và nguyên liệu tươi ngon. "Tập 2" của lẩu Thái được nâng cấp thêm món cua sốt ớt đậm đà ăn kèm bánh mì.
Đĩa cà ri gà vàng óng, món ăn lý tưởng để đánh bay nồi cơm nóng ngày đông. Diệp Chi thích thú "ăn cơm nóng hết vèo".
"Đổi món: Cuốn thịt, cá chấm mắm nêm. Mắm nêm mình chưng với dứa, tỏi, ớt, chấm đồ luộc ngon lắm!", nữ MC quê Nghệ An khoái chí. Có lẽ với Diệp Chi, chẳng cần quá cầu kỳ, hạnh phúc đôi khi chỉ đơn giản là cùng nhau thưởng thức một bữa ăn ngon giữa những ngày giá rét.
Theo dõi MC Diệp Chi trong thời gian dài, bạn sẽ Diệp Chi là một đầu bếp cừ khôi. Tất cả các món ăn từ Á, tới Âu đều không làm khó được cô. Trong hình là một bữa tối đầy màu sắc MC Diệp Chi làm cho con gái cùng các bạn của con. Với một khay Lasagna to bự là những loại bánh trái cùng salad hoa quả, canh rong biển đậu hũ...
Hình ảnh trước và sau của món Lasagna qua quá trình thực hiện. Đây là một món ăn nổi tiếng ở nước Ý, có vị ngọt của thịt xay, mùi thơm của các loại rau khi nướng lên kết hợp với lớp xốt phủ béo ngậy từ phô mai và sữa tươi.
Bên cạnh món Lasagna, nữ MC cũng từng làm nhiều món ăn hấp dẫn không kém. Một thực đơn khá hấp dẫn cô thực hiện gồm: Súp khoai lang bí ngòi, sườn cừu áp chảo, salad bắp cải trộn, mỳ Penne cá ngừ khiến các vị khách đến nhà ăn không còn gì làm "đầu bếp mừng húm".
Ngỡ như các món ăn này ở nhà hàng, hóa ra chính do Diệp Chi tự tay làm: Sườn nướng, mì Ý sốt thịt bằm, salad hoa quả, kim chi và canh kim chi... Nhìn là đủ biết độ khéo léo của nữ MC.
Mỹ nhân nhà đài cũng khá mê làm bánh. Cô còn bày biện vô cùng đẹp mắt. "Trước khi đến cơ quan, mẹ vẫn kịp làm mấy chiếc bánh phục vụ em học tại gia. Nướng bánh thì nhanh, bày đồ chơi ra chụp ảnh mới lâu thôi ạ", nữ MC từng bày tỏ.
Tin liên quan
Đây là lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Thêm muối vào nước luộc trứng là mẹo đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích trong quá trình nấu. Dưới đây là những lý do chính.
Ăn sáng đúng cách cho người huyết áp cao trong năm 2026
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Buổi sáng là thời điểm quan trọng giúp cơ thể khởi động và ổn định các chỉ số sức khỏe. Lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể hỗ trợ cân bằng dinh dưỡng và duy trì huyết áp ổn định.
6 món đồ uống giúp thanh nhiệt gan vào mùa xuân cực hiệu quả, hãy luân phiên uống mỗi ngày 1 cốc vào bữa sáng
Ăn - 9 giờ trướcCông thức làm cũng rất đơn giản và tiện lợi chỉ với chiếc máy làm sữa hạt cùng nguyên liệu đơn giản.
5 nơi bán phở đắt nhất Việt Nam: Tô 4 triệu có luôn cả vàng ròng, bát rẻ nhất cũng bay nửa tháng lương
Ăn - 1 ngày trướcPhở vốn là món ăn bình dân quen thuộc, nhưng tại những địa điểm này, thực khách phải chi trả số tiền bằng cả tháng lương của nhiều người chỉ để thưởng thức một bát phở.
Uống nước kiểu này dễ làm hại dạ dày và thận
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người chỉ quan tâm đến việc uống đủ nước mỗi ngày mà ít chú ý đến cách uống, thời điểm uống hay nhiệt độ của nước. Nếu thường xuyên uống nước sai cách, cơ thể có thể phải đối mặt với nhiều vấn đề liên quan đến tiêu hóa.
Mùa này ăn tôm sông rang hẹ đúng là "đỉnh của chóp", thêm một mẹo nhỏ xíu này vỏ tôm giòn tan, ngọt thịt lại cực tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcNhững ngày thời tiết ương ương dở dở, mâm cơm gia đình đôi khi chẳng cần mâm cao cỗ đầy, chỉ cần một đĩa tôm sông nhỏ rang hẹ giòn rụm, mặn ngọt đậm đà là đủ đánh bay cả nồi cơm nóng hổi. Món ăn mộc mạc, rẻ tiền nhưng lại là "mỹ vị" chốn đồng quê nếu chị em biết trổ tài với một vài bí quyết nhỏ xíu dưới đây.
3 món ăn quen thuộc giúp làm sạch mạch máu: Dễ nấu, thanh mát, hỗ trợ tuần hoàn hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, táo bón, mỡ máu cao hay cơ thể uể oải kéo dài. Nguyên nhân thường đến từ chế độ ăn nhiều dầu mỡ, ít rau xanh, cộng thêm việc ít vận động và ngủ nghỉ thất thường.
Thời điểm uống tỏi ngâm mật ong để phát huy tối đa tác dụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tỏi ngâm mật ong là một cách kết hợp quen thuộc trong dinh dưỡng tự nhiên, thường được nhiều người sử dụng để hỗ trợ tăng cường đề kháng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết uống tỏi ngâm mật ong vào lúc nào là tốt nhất.
Món rau ngon thưởng thức ngay khi còn kịp trong tháng Ba: Nguyên liệu rẻ mà ăn ngon miệng hơn cả món thịt
Ăn - 1 ngày trướcSự kết hợp của 3 nguyên liệu này, thanh mát, giòn ngon mà ít chất béo và tốt cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp với các gia đình có người già và trẻ em.
Sau tuổi 40, bữa cơm nên bớt 3 món quen thuộc này nếu không muốn mỡ máu tăng âm thầm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bước qua tuổi 40, nhiều người bắt đầu quan tâm hơn đến các chỉ số sức khỏe như cholesterol, triglycerid hay huyết áp. Nhưng điều đáng nói là, mỡ máu cao thường không có biểu hiện rõ ràng. Bạn vẫn ăn uống bình thường, vẫn sinh hoạt như trước, cho đến khi đi khám mới “giật mình” vì các chỉ số đã vượt ngưỡng.
Loại nước hỗ trợ dưỡng thận ít người biết
ĂnGĐXH - Dưới đây là những loại đồ uống quen thuộc, ít người để ý nhưng có thể góp phần hỗ trợ hoạt động lọc và đào thải của thận hiệu quả hơn.
