Hà Nội
23°C / 22-25°C

Nấm rơm - Rất tốt cho người cao huyết áp

Thứ sáu, 09:29 15/06/2007 | Sống khỏe

Giadinh.net - Tôi bị cao huyết áp. Tôi thích ăn nấm rơm, nhưng con trai tôi khuyên không nên ăn vì nó không tốt cho sức khoẻ của tôi. Xin cho tôi lời khuyên?

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng trả lời câu hỏi của bạn như sau:

Chế độ dinh dưỡng của người cao huyết áp là ăn nhạt, ăn giàu rau quả, ăn giàu đạm thực vật và giảm ăn thịt, đặc biệt là không nên ăn mỡ.

Nếu ăn mỡ thì nên dùng dầu thực vật thay cho mỡ động vật như dầu vừng, dầu lạc, dầu hướng dương... Nấm rơm là nguồn đạm thực vật quý, rất tốt cho người cao huyết áp.

Những thắc mắc và câu hỏi của độc giả về vấn đề dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe xin gửi thư về địa chỉ toasoan@giadinh.net hoặc hailuunong@yahoo.com để được giải đáp.

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Xuyên đêm nối cẳng chân đứt rời cho nữ sinh 19 tuổi gặp tai nạn giao thông nghiêm trọng

Xuyên đêm nối cẳng chân đứt rời cho nữ sinh 19 tuổi gặp tai nạn giao thông nghiêm trọng

Y tế - 4 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân được đưa vào viện trong tình trạng đứt lìa cẳng chân kèm dập nát nhiều phần mềm.

Người dân hào hứng tầm soát sức khỏe hưởng ứng Ngày Thế giới Phòng chống Đột quỵ

Người dân hào hứng tầm soát sức khỏe hưởng ứng Ngày Thế giới Phòng chống Đột quỵ

Sống khỏe - 4 giờ trước

Hưởng ứng Ngày Thế giới Phòng chống Đột quỵ 29/10, rất nhiều người dân Hà Nội đã đến Tượng đài Lý Tự Trọng tham gia chương trình tầm soát và tư vấn sức khỏe miễn phí.

Người đàn ông 'thoát' ung thư phổi nhờ làm một việc quan trọng này hàng năm

Người đàn ông 'thoát' ung thư phổi nhờ làm một việc quan trọng này hàng năm

Y tế - 5 giờ trước

GĐXH – Theo các chuyên gia, ung thư phổi ở giai đoạn sớm thường không có hoặc rất ít triệu chứng. Vì vậy, rất nhiều người bỏ lỡ “thời điểm vàng” để điều trị, dẫn đến việc bệnh tiến triển nhanh và có nguy cơ gây tử vong cao.

Tài tử Hứa Thiệu Hùng qua đời, căn bệnh của ông mắc phải nguy hiểm ra sao?

Tài tử Hứa Thiệu Hùng qua đời, căn bệnh của ông mắc phải nguy hiểm ra sao?

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

GĐXH - Trong trường hợp của Hứa Thiệu Hùng dù chưa rõ ông mắc loại ung thư nào, nhưng diễn tiến bệnh từ âm thầm đến khi suy đa tạng, phản ánh đúng quy luật phát triển nguy hiểm của ung thư.

Sau vụ nữ sinh 19 tuổi bị tai nạn đứt rời chân, bác sĩ hướng dẫn sơ cứu đúng cách

Sau vụ nữ sinh 19 tuổi bị tai nạn đứt rời chân, bác sĩ hướng dẫn sơ cứu đúng cách

Y tế - 7 giờ trước

GĐXH - Ngay sau tai nạn, nạn nhân được sơ cứu và chuyển gấp tới viện trong "thời gian vàng" - khoảng 2 giờ sau chấn thương.

Chương trình hợp tác đa bên hướng tới chiến lược quốc gia: Nâng cao hiệu quả phòng và quản lý đột quỵ, vì một Việt Nam khỏe mạnh

Chương trình hợp tác đa bên hướng tới chiến lược quốc gia: Nâng cao hiệu quả phòng và quản lý đột quỵ, vì một Việt Nam khỏe mạnh

Sống khỏe - 8 giờ trước

Ngày 29/10/2025, tại Hà Nội, nhân ngày Thế giới phòng chống Đột quỵ, hệ thống nhà thuốc và trung tâm tiêm chủng Long Châu đồng hành Bộ Y tế, Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam, công ty TNHH Bayer Việt Nam khởi động chương trình "Hợp tác chiến lược Quốc gia về phòng và quản lý đột quỵ tại Việt Nam".

Thanh niên 23 tuổi ở Hà Nội méo miệng, liệt dây thần kinh số 7 thừa nhận mắc sai lầm này khi tắm đêm

Thanh niên 23 tuổi ở Hà Nội méo miệng, liệt dây thần kinh số 7 thừa nhận mắc sai lầm này khi tắm đêm

Bệnh thường gặp - 9 giờ trước

GĐXH - Thanh niên 23 tuổi bị liệt dây thần kinh số 7 cho biết đã tắm đêm bằng nước lạnh và vào nằm điều hòa ngay.

Cảnh báo toàn cầu: Đột quỵ đang tăng nhanh và để lại hậu quả nặng nề

Cảnh báo toàn cầu: Đột quỵ đang tăng nhanh và để lại hậu quả nặng nề

Bệnh thường gặp - 10 giờ trước

GĐXH - Theo Bảng thông tin đột quỵ toàn cầu 2025 của Tổ chức Đột quỵ Thế giới, đột quỵ hiện là nguyên nhân tử vong đứng thứ hai toàn cầu và là gánh nặng kinh tế - xã hội ngày càng lớn.

3 thói quen vàng giúp người cao tuổi 'né' được tai biến mạch máu não

3 thói quen vàng giúp người cao tuổi 'né' được tai biến mạch máu não

Sống khỏe - 11 giờ trước

GĐXH - Nhồi máu não được xem là "vị khách quen" đáng sợ của người trung niên và cao tuổi. Là điển hình của các bệnh lý tim mạch và mạch máu não, nó mang trong mình đặc tính "bốn cao": tỷ lệ mắc bệnh cao, tỷ lệ tàn tật cao, tỷ lệ tử vong cao và tỷ lệ tái phát cao.

Người phụ nữ 78 tuổi nguy kịch do tự ý dùng loại củ này chữa đau khớp

Người phụ nữ 78 tuổi nguy kịch do tự ý dùng loại củ này chữa đau khớp

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Khoảng 30 phút sau khi uống nước củ ấu tầu, bệnh nhân xuất hiện chóng mặt, buồn nôn, nôn và nhanh chóng rơi vào tình trạng tụt huyết áp, rối loạn nhịp tim.

Top