Nếu mất ngủ, hãy thử 4 món ngon với loại quả là 'khắc tinh' trị chứng mất ngủ này
GĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, căng thẳng và mất ngủ là những vấn đề phổ biến mà nhiều người phải đối mặt. Tuy nhiên, có một loại hạt nhỏ bé nhưng lại có khả năng giúp bạn thư giãn, ngủ ngon và giảm căng thẳng một cách tự nhiên. Đó chính là hạt hạnh nhân.
Loại hạt giúp ngủ ngon, giảm căng thẳng nhờ hàm lượng magie cao
Hạnh nhân không chỉ là món ăn vặt ngon miệng, mà còn chứa một lượng magie rất cao – một khoáng chất có tác dụng trực tiếp đến sự thư giãn của cơ thể và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Việc bổ sung hạnh nhân vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn ngủ ngon hơn, giảm stress và duy trì sức khỏe tốt hơn.
Hạnh nhân – nguồn cung cấp magie tuyệt vời
Hạt hạnh nhân là một nguồn cung cấp magie tuyệt vời. Chỉ với một lượng nhỏ hạnh nhân (khoảng 28g, tương đương với 23 hạt), bạn đã nhận được khoảng 76mg magie, chiếm khoảng 20% nhu cầu magie hàng ngày của cơ thể. Magie là khoáng chất thiết yếu giúp thư giãn cơ bắp và hệ thần kinh, giảm căng thẳng, và tạo điều kiện cho giấc ngủ sâu và ngon.
Ngoài magie, hạnh nhân còn chứa tryptophan, một axit amin có tác dụng kích thích sản xuất serotonin và melatonin – hai hormone quan trọng giúp duy trì giấc ngủ và cân bằng tâm trạng.
Lợi ích của hạnh nhân đối với giấc ngủ và giảm căng thẳng
Giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ: Magie có tác dụng thư giãn cơ thể, giúp giảm căng thẳng và lo âu, tạo điều kiện cho giấc ngủ dễ dàng và sâu hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng magie có thể giúp giảm các triệu chứng mất ngủ và cải thiện chu kỳ giấc ngủ của những người mắc chứng mất ngủ.
Giảm căng thẳng và lo âu: Hạt hạnh nhân chứa một lượng vitamin E và magie cao, giúp cải thiện tâm trạng và giảm lo âu. Bằng cách bổ sung hạnh nhân vào chế độ ăn uống, bạn có thể giảm mức độ căng thẳng và cảm thấy thư giãn hơn trong cuộc sống hàng ngày.
Tăng cường sức khỏe tim mạch: Hạnh nhân không chỉ giúp giảm căng thẳng mà còn tốt cho tim mạch nhờ hàm lượng axit béo không bão hòa và vitamin E. Các chất dinh dưỡng này giúp giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch, đồng thời giúp duy trì huyết áp ổn định.
Cung cấp năng lượng bền vững: Nhờ vào lượng protein và chất béo lành mạnh, hạnh nhân cung cấp năng lượng bền vững cho cơ thể, giúp bạn duy trì sức khỏe và sự tỉnh táo suốt cả ngày mà không gây cảm giác mệt mỏi hay căng thẳng.
Các món ăn dễ làm với hạt hạnh nhân giúp ngủ ngon
👉 1. Sữa hạnh nhân
Nguyên liệu: 100g hạnh nhân, 1 lít nước, 1-2 thìa mật ong (tuỳ khẩu vị)
Cách làm:
Ngâm hạnh nhân trong nước qua đêm để mềm.
Xay hạnh nhân với nước trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
Lọc hỗn hợp qua một tấm vải sạch hoặc rây để lấy sữa.
Thêm mật ong vào sữa hạnh nhân và thưởng thức. Đây là món uống lý tưởng trước khi đi ngủ để thư giãn và dễ dàng đi vào giấc ngủ.
👉 2. Salad hạnh nhân với quả bơ và rau xanh
Nguyên liệu: 50g hạnh nhân, 1 quả bơ, 1 ít rau xà lách, 1 ít rau chân vịt, dầu olive
Cách làm:
Hạnh nhân rang giòn, quả bơ cắt miếng nhỏ.
Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau trong một bát, thêm dầu olive và muối, tiêu tùy thích.
Đây là một món salad bổ dưỡng giúp cung cấp năng lượng, đồng thời hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm căng thẳng.
👉 3. Bánh quy hạnh nhân
Nguyên liệu: 200g hạnh nhân xay mịn, 1 quả trứng, 2 thìa mật ong, 1 ít bột mì
Cách làm:
Trộn đều các nguyên liệu với nhau cho đến khi tạo thành một hỗn hợp dẻo.
Nặn thành những viên bánh nhỏ và nướng ở 180°C trong 15 phút.
Những chiếc bánh quy hạnh nhân này không chỉ thơm ngon mà còn giúp bạn thư giãn và ngủ ngon hơn nhờ vào hàm lượng magie.
👉 4. Sinh tố hạnh nhân và chuối
Nguyên liệu: 1 quả chuối, 1/4 cốc sữa hạnh nhân, 1 thìa hạt chia, 1 ít đá
Cách làm:
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Thưởng thức món sinh tố bổ dưỡng này vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ để cơ thể thư giãn và dễ dàng chìm vào giấc ngủ.
'Con gà cục tác lá chanh' hay cách ăn uống cân bằng âm dương ngũ hành của ông bà ta để khỏe mạnh, sống lâu trăm tuổi
Ẩm thực 360 - 4 giờ trướcGĐXH - Trong nền ẩm thực từ xa xưa, người Việt đã đặc biệt để tâm đến triết lý âm dương ngũ hành. Căn nguyên xuất phát từ việc bảo đảm 3 mặt hài hoà: âm dương của thức ăn, sự hài hoà trong cơ thể và sự cân bằng giữa con người và môi trường tự nhiên.
Loại gia vị được chuyên gia Mỹ đánh giá đây là 4 thức ăn bổ thận bậc nhất, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Trong bài viết chia sẻ trên trang Eating Well vị chuyên gia cũng giới thiệu 4 thực phẩm “bổ thận bậc nhất” và gợi ý mọi người nên thêm vào chế độ ăn uống. Một trong số đó được nhắc đến chính là tỏi.
Bún chả ngon tại Cầu Giấy, nên đi ăn ở đâu?
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Giữa thời tiết chớm lạnh này, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức suất bún chả nóng hổi mà thanh mát - một đặc sản nức tiếng của thủ đô. Hãy dạo quanh khu vực Cầu Giấy để khám phá những quán bún chả ngon nhưng giá cả vô cùng phải chăng nhé!
Ba món ăn vặt đặc sản ẩm thực Hà Nội mùa thu đông
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng vi vu dạo phố và thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn trong tiết trời se lạnh của những ngày thu Hà Nội se lạnh!
Nem nướng Nha Trang: Những địa chỉ ngon nức tiếng khu vực Cầu Giấy
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Nem nướng Nha Trang với hương vị đặc trưng, hấp dẫn đã trở thành một món ăn khoái khẩu của nhiều người dân Hà Thành. Giữa lòng Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy điểm qua vài địa điểm mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua nhé!
2 món mì dễ nấu giúp bạn có bữa sáng cực ngon và ấm bụng vào ngày mưa lạnh
Ăn - 17 giờ trướcVào bữa sáng ngày mưa lạnh, bạn hãy nấu các món mì ngon này cho gia đình thưởng thức nhé. Vừa ngon, dễ nấu lại ấm bụng và giàu dinh dưỡng.
Top những quán nộm bò khô ngon, bổ, rẻ khu vực Cầu Giấy không thể bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nộm bò khô – một món đơn giản và dễ ăn, gần gũi với biết bao thực khách từ lớn tới nhỏ, từ dân văn phòng cho tới học sinh, sinh viên. Giữa thiên đường ẩm thực Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy cùng điểm tên những quán nộm bò khô ngon nức tiếng nhé!
Loại củ đang vào mùa ở Việt Nam, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, cực bổ dưỡng nhưng nhiều người vẫn ngó lơ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại củ quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ là nguyên liệu chế biến nên những món ăn ngon mà còn ẩn chứa trong mình nguồn dinh dưỡng dồi dào với vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Loại cá này đang rẻ và ngon nhất: Ghim ngay 4 công thức nấu để món ăn vừa mềm mướt, ngọt và không bị tanh
Ăn - 1 ngày trướcHiện tại đang là mùa cao điểm đánh bắt loại cá với thịt mềm ngọt, ít xương. Chúng ta hãy dùng 4 công thức này để chế biến nhé!
Mùa này bạn nên nấu canh bí đao nấm mỡ: Ít calo lại giàu dưỡng chất, ấm dạ dày, no lâu mà không sợ béo
Ăn - 1 ngày trướcĂn sạch và nhẹ bụng không đồng nghĩa với nhạt miệng. Một bát canh bí đao nấu nấm mỡ nóng hổi vừa ấm dạ dày vừa ít calo, nước dùng trong veo mà ngọt đậm, nấu nhanh cho những ngày se lạnh.
Mẹ đảm mách cách làm sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời lạnh
ĂnGĐXH – Mẹ đảm Thanh Huệ đã chia sẻ bí quyết làm món sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời trở lạnh dưới đây vừa dễ thực hiện và bổ dưỡng.
