Ngan rang gừng đậm đà đưa cơm
Món ngan rang gừng tuy không mới nhưng còn khá lạ lẫm với nhiều người, mặc dù không được phổ biến như gà rang gừng nhưng khi đã thử chắc chắn bạn sẽ bị món này làm mê hoặc đấy!
 |
- 1 con ngan ré khoảng 1.1kg
- 1 củ gừng
- 2 thìa canh rượu trắng
 |
Bước 1:
 |
|
Ngan rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. |
 |
|
Gừng đập dập. |
Bước 2:
 |
|
Ướp ngan với gừng, rượu và gia vị trong khoảng 15 phút cho ngấm. |
Bước 3:
 |
|
Đặt nồi ngan lên bếp đun với lửa to. Khi nước ngan sôi, bạn đậy vung om lửa vừa khoảng 15 - 20 phút tùy độ già của ngan. |
 |
|
Múc ngan ra bát dùng với cơm nóng. Phần nước ngan bạn có thể dùng để rưới cơm cho bé hoặc để chấm rau muống sẽ rất ngon. Nếu muốn ngan nhiều nước, bạn chỉ cần đậy vung trong suốt quá trình om ngan. |
Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng đã từng thưởng thức món gà rang gừng. Món ngan rang gừng tuy không mới nhưng còn khá lạ lẫm với nhiều người, mặc dù không được phổ biến như gà rang gừng nhưng khi đã thử chắc chắn bạn sẽ bị món này làm mê hoặc đấy! Thịt ngan chắc và đậm đà hơn thịt gà vì thế mà món ngan rang gừng cũng trở nên hấp dẫn hơn. Bạn hãy thử làm và thưởng thức nhé!
NSƯT Chí Trung sống một mình, ngõ vào nhà như đi vào hầm mộ
Giải trí - 8 giờ trướcNSƯT Chí Trung cho biết anh không sống chung nhà với bạn gái kém 18 tuổi - Á hậu Ý Lan. "Bạn gái, bạn ấy ở nhà bạn ấy và phải nuôi con bạn ấy”, anh chia sẻ.
5 món thời trang tối giản nhưng vẫn "hack" tuổi
Thời trang - 8 giờ trướcNếu theo đuổi phong cách tối giản, chị em nên bổ sung 5 món thời trang trẻ trung sau đây cho tủ đồ.
Miền Bắc lạnh thấp nhất bao nhiêu độ khi không khí lạnh tràn về?
Đời sống - 9 giờ trướcGĐXH - Trước khi đón không khí lạnh vào đầu tháng 10, dự báo từ đêm nay đến hết đêm 30/9, ở Bắc Bộ và Thanh Hóa xảy ra một đợt mưa vừa, mưa to.
Mẹ chồng thường xuyên gọi điện mách tội tôi với mẹ đẻ
Tâm sự - 9 giờ trướcCứ ăn tối xong là mẹ chồng thảnh thơi gọi facetime cho mẹ tôi, lấy cớ cho bà ngoại nói chuyện với cháu để kể tội con dâu, khiến mẹ tôi buồn lòng, còn tôi rất ức chế.
Uống bao nhiêu ly rượu mỗi tuần có nguy cơ mắc ung thư?
Sống khỏe - 9 giờ trướcPhụ nữ uống 7 ly rượu mỗi tuần, nam giới uống 14 ly sẽ đối mặt với nguy cơ mắc một số loại ung thư.
Cú 'trượt ngã' của hotgirl chơi nhạc với tên trùm ma túy khét tiếng (P1): Kẻ cầm đầu trẻ tuổi
Pháp luật - 9 giờ trướcGĐXH - Vốn nổi tiếng với vẻ đẹp 'kiêu kỳ' DJ có biệt danh Bé Vi đã có nhiều năm chơi nhạc tại các quán bar lớn trên địa bàn TP Hồ Chí Minh. Mỗi lần vào xem trang facebook cá nhân của cô gái này, ai cũng sẽ phải trầm trồ trước nhan sắc và cuộc sống sang chảnh, giầu có với đồ hiệu đắt tiền, căn hộ cao cấp và những chuyến nghỉ dưỡng sang trọng. Chỉ đến khi Bé Vi bị bắt, mọi người mới biết những ánh "hào quang" kia được dựng lên từ tiền mua bán ma túy.
Cuộc sống hôn nhân thú vị của Minh Tú và ông xã người Đức
Giải trí - 9 giờ trướcGĐXH - Minh Tú cho biết sau khi lấy chồng, thứ tự ưu tiên cho các mối quan hệ có sự thay đổi. Trước đây, cô xếp người yêu cuối cùng, còn hiện tại, gia đình nhỏ đứng đầu trong thứ tự ưu tiên.
4 đối tượng đánh người bán vé số rồi cướp 470 tờ
Pháp luật - 10 giờ trướcNhóm 4 đối tượng giả vờ mua vé số của người đàn ông tại huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai. Sau đó, chúng tấn công và cướp đi 470 tờ vé số của nạn nhân.
Không bố trí đứng lớp cho cô giáo ở TPHCM 'dỗi' phụ huynh
Giáo dục - 10 giờ trướcPhòng GD-ĐT quận 1, TPHCM yêu cầu Trường Tiểu học Chương Dương tạm thời không bố trí đứng lớp đối với cô giáo T.P.H. - người “dỗi” không soạn đề cương ôn tập cho học sinh vì không được phụ huynh đồng ý mua laptop.
Mất 50 triệu đồng vì sập bẫy lừa đảo quà tặng miễn phí ngày 20/10
Pháp luật - 10 giờ trướcSau đọc được nội dung quảng cáo tặng quà miễn phí nhân dịp 20/10 trên Facebook, bà C. trú tại Hà Nội đã liên hệ với tài khoản mạng xã hội này và bị lừa làm nhiệm vụ, chiếm đoạt số tiền 50 triệu đồng.
5 con giáp đong đầy may mắn khi bước sang tháng 10
Đời sốngGĐXH - Tháng 10 này hứa hẹn sẽ đem đến những luồng gió mới mẻ cho các con giáp. Trong số đó, có 5 con giáp được dự đoán sẽ đặc biệt gặp nhiều may mắn.
