Ngộ độc cỗ cưới do ăn bánh giầy bị nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng

Những bệnh nhân này đều đi dự tiệc cưới tại gia đình ông Đặng Đình Thẩm vào trưa 30/4. Trung tâm y tế dự phòng huyện đã xử lý giếng nước sinh hoạt, nhà tiêu của những gia đình bệnh nhân, tổ chức phun Cloramin B ở 172 gia đình thuộc cụm 6 và các gia đình ở cụm lân cận; cấp thuốc điều trị và thuốc điều trị dự phòng tiêu chảy cấp nguy hiểm cho 54 người...

Ông Nguyễn Bá Sơn, Giám đốc Bệnh viện huyện Thạch Thất (Hà Tây) cho biết, đến ngày 2/5, hơn 20 bệnh nhân ngộ độc thực phẩm, trong đó bệnh nhân nhỏ tuổi nhất 18 tháng đã được điều trị ổn định và xuất viện.

Như tin đã đưa, cũng trong ngày 30/4, sau khi dự tiệc cưới tại gia đình ông Đinh Thế Quảng (cụm 8 xã Liên Hiệp, huyện Phúc Thọ), 102 người bị ngộ độc thực phẩm. Nguyên nhân ban đầu của những vụ ngộ độc thực phẩm này là do bệnh nhân ăn bánh giầy bị nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng.

Trung tâm y tế dự phòng tỉnh đã tổ chức kiểm tra cơ sở sản xuất Thu Hải, thôn Giang Xá, xã Đức Giang, huyện Hoài Đức (nơi cung cấp bánh giầy cho hai đám cưới này) không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, nhân viên tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không được khám sức khỏe, cơ sở vật chất và trang thiết bị chế biến thực phẩm không đảm bảo vệ sinh...

Ông Nguyễn Khắc Hiền, Giám đốc Sở y tế Hà Tây chỉ đạo các huyện, thành phố tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất kinh doanh chế biến thực phẩm, khu du lịch; tổ chức các đợt tuyên truyền, nói chuyện chuyên đề về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với chủ cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; khuyến cáo chủ hộ tổ chức bữa ăn đông người không đặt bánh giầy.

Ngành y tế buộc các chủ hộ tổ chức tiệc cưới, bữa ăn đông người cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

(TTXVN)