Ngộ độc hàng loạt do ăn bánh gai
Hôm qua, 4 người tại huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng đã phải vào bệnh viện huyện cấp cứu sau khi ăn bánh gai. Tại một số huyện khác ở tỉnh cũng có người bị ngộ độc sau khi ăn món truyền thống này.
Thông tin trên được ông Hoàng Quang Hùng, Giám đốc Sở Y tế Cao Bằng cho hay. Trước đây Sở chưa ghi nhận trường hợp nào bị ngộ độc bánh gai hàng loạt như vậy.
Theo lời ông Hùng, tất cả các bệnh nhân nhập Bệnh viện huyện Trùng Khánh đều có triệu chứng đau đầu, nôn, đau bụng, tiêu chảy sau khi ăn bánh gai tự làm vào chiều rằm tháng bảy (3/9). Một số địa phương khác như Trà Lĩnh, Thạch An, Quảng Uyên... cũng có hiện tượng tương tự.
Ông Hùng cho rằng, nguyên nhân của việc này này có thể là do nhân bánh gai được làm từ loại đường Trung Quốc nhập lậu về mà bà con thường mua ngoài chợ.
Bánh gai mà những bệnh nhân này ăn đều có chung đặc điểm là sau khi hấp thì bị nhão, để qua đêm còn chảy ra khỏi vỏ.
Trung tâm y tế dự phòng tỉnh Cao Bằng đã lấy mẫu bánh gai để xét nghiệm đồng thời gửi một mẫu tới Trung tâm Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Viện Dinh dưỡng để tìm nguyên nhân gây ngộ độc.
Theo VnExpress
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
