Ngọt mát canh chua tôm dứa

| Ăn

Trời nóng thì nấu một tô canh chua sẽ giúp cả nhà bạn giải nhiệt và kích thích vị giác.

Nguyên liệu:

- 200 g tôm

- 1/2 trái dứa (thơm)

- 3 quả cà chua, giá sống, rau thơm

- Gia vị nêm.

Cách làm:

Bước 1:

- Cà chua thái múi cau, dứa cắt lát mỏng hoặc băm nhỏ, giá rửa sạch để ráo.

Bước 2:

- Bắc nồi lên bếp, thêm 1 ít dầu phi thơm tỏi và tôm đã bóc vỏ cho vào nồi xào nhanh tay

Bước 3:

- Khi tôm đã chuyển màu cho cà chua, dứa vào xào đến khi cà chua mềm.

Bước 4:

- Thêm 3 bát con nước lọc, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Bước 5:

- Cho giá vào tô, tiếp đến tôm, dứa, cà chua và hành lá khi ăn bạn đun nóng nước canh lại và chan vào tô.

Theo Ngoisao.net

Ý kiến của bạn
Tags:
5 món trữ lâu trong tủ lạnh dễ sinh độc tố, hại nội tạng

5 món trữ lâu trong tủ lạnh dễ sinh độc tố, hại nội tạng

Ăn -

GĐXH - Nhiều gia đình có thói quen nấu một lần cho vài ngày, mua thực phẩm với số lượng lớn rồi chia ra bảo quản trong tủ lạnh. Cách làm này giúp tiết kiệm thời gian, nhưng nếu không kiểm soát thời gian và nhiệt độ bảo quản, chiếc tủ lạnh có thể trở thành nơi lưu giữ những món ăn đã quá thời hạn an toàn.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.