Ngừa đột quỵ: 2 sai lầm trên bàn ăn mà người châu Á hay mắc
Một phân tích toàn cầu cho thấy người dân khu vực Đông Á, Đông Nam Á và Trung Á thuộc "top 5" về nguy cơ đột quỵ do chế độ ăn uống.
Nhóm nghiên cứu từ Bệnh viện Nhân dân tỉnh Hồ Nam và Bệnh viện Xiangya số 2 thuộc Đại học Trung Nam (Trung Quốc) đã phân tích bộ dữ liệu khổng lồ từ một cuộc khảo sát sức khỏe quốc tế và chỉ ra cách mà mỗi người có thể tự phòng ngừa đột quỵ nhờ thói quen ăn uống.
Một số thói quen ăn uống có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ - Minh họa AI: Thu Anh
Viết trong bài công bố trên tạp chí khoa học Frontiers in Nutrition hôm 30-12, nhóm tác giả cho biết đột quỵ được xếp hạng là nguyên nhân gây tử vong đứng thứ hai và là nguyên nhân gây tàn tật đứng thứ ba trên toàn cầu.
Nghiên cứu chỉ ra rằng hơn 90% các cơn đột quỵ có thể là do các yếu tố có thể thay đổi được như sử dụng thuốc lá, dinh dưỡng, ô nhiễm không khí và ít vận động.
Lần này, họ tập trung phân tích mối liên quan giữa đột quỵ và chế độ ăn uống.
Phân tích bộ dữ liệu được thu thập từ 204 quốc gia và 811 khu vực trên toàn cầu, nhóm tác giả chỉ ra kết quả cho thấy 5 khu vực mà thói quen ăn uống tác động mạnh mẽ đến nguy cơ đột quỵ nhất lần lượt là Trung Âu, Đông Á, Đông Âu, Đông Nam Á và Trung Á.
Đây cũng là 5 khu vực có tỉ lệ người bị tàn tật do di chứng đột quỵ cao nhất thế giới.
Xét về thực đơn quen thuộc của người dân sống ở các khu vực khác nhau, nhóm tác giả cũng chỉ ra 2 thói quen hàng đầu làm tăng nguy cơ đột quỵ mà nhiều người hay mắc trên bàn ăn: Ăn quá nhiều natri và ăn thiếu trái cây.
Sự dư thừa natri là do thói quen ăn quá mặn, điều mà người dân nhiều khu vực ở châu Á thường xuyên mắc phải. Bởi lẽ natri được nạp vào cơ thể thông qua muối ăn thông thường (natri clorua).
Trái lại, lọt thỏm giữa các khu vực mà nguy cơ đột quỵ do chế độ ăn uống nổi bật, người dân Địa Trung Hải lại có chế độ ăn giúp phòng ngừa biến cố chết người này tốt nhất.
Dữ liệu tổng hợp từ các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải - đặc trưng bởi nhiều rau, trái cây, cá, đậu và hạt, dầu thực vật lành mạnh như dầu ô liu; hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và thịt đỏ... - giúp giảm tới 40% nguy cơ đột quỵ.
"Những hiểu biết sâu sắc này có thể cung cấp thông tin cho việc phát triển và thực hiện các can thiệp chế độ ăn uống có mục tiêu nhằm giảm tỉ lệ mắc bệnh và tử vong do đột quỵ" - nhóm tác giả kết luận.
Người đàn ông 71 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư thực quản giai đoạn sớm từ 1 việc nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Không có triệu chứng bất thường, người đàn ông 71 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư thực quản giai đoạn sớm khi đi tầm soát.
Người sống thọ thường có 5 đặc điểm này ở vùng đùi: Sau tuổi 50 càng nên kiểm tra sớm
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Nhiều nghiên cứu cho thấy sức khỏe cơ bắp và đôi chân có liên quan mật thiết đến tuổi thọ. Trong đó, vùng đùi – nơi tập trung nhóm cơ lớn nhất cơ thể – được xem như “tấm gương phản chiếu” tình trạng chuyển hóa, tuần hoàn và vận động. Theo các bác sĩ, người sống thọ thường có 5 đặc điểm khá rõ ở đôi đùi mà không phải ai cũng để ý.
Người đàn ông 57 tuổi phát hiện u bàng quang từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải nhưng bỏ qua
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Tiểu rắt kéo dài, tiểu khó, cảm giác tiểu không hết – những dấu hiệu tưởng chừng phổ biến lại có thể là cảnh báo u bàng quang, bệnh lý nguy hiểm thường gặp ở nam giới trung niên.
Mạch máu âm thầm 'rỉ sét': 5 dấu hiệu cảnh báo xơ vữa động mạch nhiều người bỏ qua
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Xơ vữa động mạch là căn bệnh nguy hiểm có thể âm thầm tiến triển suốt nhiều năm trước khi gây đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim. Các bác sĩ cảnh báo nhiều dấu hiệu như đau chân khi đi bộ, tức ngực hay chóng mặt kéo dài thường bị bỏ qua vì dễ nhầm với tuổi tác hoặc mệt mỏi thông thường.
Sau tuổi 50, cơ thể bắt đầu lão hóa ra sao? Áp dụng '5 đủ' để sống thọ
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Bước sang tuổi 50, cơ thể bắt đầu lão hóa rõ rệt. Hiểu đúng những biến đổi này và điều chỉnh lối sống hợp lý là chìa khóa giúp bạn sống thọ, sống khỏe mỗi ngày.
Giảm đau do ung thư di căn xương bằng Sm-153 nâng cao chất lượng sống cho người bệnh
Sống khỏe - 1 ngày trướcLiệu pháp phóng xạ điều trị bằng Samarium-153 EDTMP (Sm-153) đang được xem là giải pháp hữu hiệu giúp kiểm soát đau hiệu quả, an toàn và ít xâm lấn cho người bệnh ung thư di căn xương.
Thiếu nữ 19 tuổi mang khối u buồng trứng khoảng 30cm vì tâm lý chủ quan phụ nữ Việt hay mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Từ một dấu hiệu tưởng chừng đơn giản như “tăng cân”, nữ bệnh nhân 19 tuổi được phát hiện mang khối u buồng trứng khổng lồ.
Muốn sống thọ hơn sau tuổi 70, nhiều người nhất định phải thực hiện điều này
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ muốn sống thọ phải nhờ thuốc tốt, bác sĩ giỏi hay thực phẩm bổ dưỡng đắt tiền. Thế nhưng, điều giúp không ít người ngoài 90 tuổi vẫn khỏe mạnh, tự đi chợ, nấu ăn và tận hưởng cuộc sống lại nằm ở cách sống mỗi ngày.
Người phụ nữ 50 tuổi suy thận phải lọc máu suốt đời, thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Tự ý ngưng thuốc để uống thuốc nam, người phụ nữ suy thận giai đoạn 4 tiến triển nhanh sang giai đoạn cuối, buộc phải lọc máu để duy trì sự sống.
Sau tuổi 60, dấu hiệu ở bàn tay có thể phản ánh tuổi thọ và nguy cơ bệnh tật
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Ít ai ngờ lực nắm tay lại có liên quan mật thiết tới tuổi thọ, nguy cơ đau tim, đột quỵ và tốc độ lão hóa của cơ thể, đặc biệt sau tuổi 60.
Muốn sống thọ sau tuổi 60, nhiều người cần sớm bỏ 4 thói quen này
Sống khỏeGĐXH - Nhiều người nghĩ sống thọ phụ thuộc vào thuốc bổ hay chế độ ăn đắt đỏ, nhưng theo các chuyên gia, bí quyết của không ít người sống khỏe tới tuổi 90 lại bắt đầu từ việc “biết dừng đúng lúc”.
