Người đàn ông 35 tuổi nôn ra máu, bất ngờ phát hiện ung thư dạ dày dù không thuốc lá, bia rượu, hóa ra chỉ vì 2 thói quen ăn uống người bận rộn hay làm
Tiểu Trương ngồi ôm mặt khóc trong 1 góc khuất ở hành lang bệnh viện. Anh vẫn không thể tin được mình mắc căn bệnh ung thư dạ dày giai đoạn 2 khi mới 35 tuổi.
Tiểu Trương hiện đang là 1 lập trình viên (IT) sống và làm việc tại Nam Kinh (Giang Tô, Trung Quốc). Biết nghề của mình càng nhiều tuổi càng ít cơ hội phát triển, ngay từ khi ra trường anh đã cố gắng làm việc chăm chỉ. Hết tăng ca ở công ty lại nhận thêm dự án ngoài, mỗi ngày anh không ngủ quá 5 tiếng.
Cách đây vài tháng, anh bắt đầu thường xuyên bị đau bụng, nhất là vào buổi sáng. Nghĩ rằng mình thiếu ngủ lại ăn uống thất thường nên gặp vấn đề tiêu hóa, anh chỉ ra hiệu thuốc mua rất nhiều loại thuốc giảm đau về uống.
Cho đến vài ngày trước, vừa ngồi vào chỗ làm việc thì anh cơn đau bụng dữ dội bất ngờ ập tới. Tiểu Trương uống 2 viên giảm đau vẫn không đỡ, cơn đau ngày 1 quặn thắt và khiến anh nôn ra máu. Ngay lập tức, đồng nghiệp báo cho người nhà và gọi xe cấp cứu đưa anh đến bệnh viện.

Ảnh minh họa
Sau khi nội soi dạ dày, các bác sĩ phát hiện kháng nguyên carcinoembryonic. Làm thêm giải phẫu bệnh và các xét nghiệm khác, cuối cùng đưa ra kết quả chẩn đoán Tiểu Trương bị ung thư dạ dày giai đoạn 2.
Nguyên nhân từ 2 thói quen ăn uống phổ biến ở người bận rộn
Tiểu Trương không dám tin vào tai mình, anh hỏi đi hỏi lại mấy lần, còn yêu cầu bác sĩ nội soi lại xem có nhầm lẫn gì không. Anh liên tục gào khóc cho rằng mình không rượu chè, không thuốc lá, gia đình lại không có tiền sử bệnh dạ dày, không thể nào mắc bệnh ung thư.
Cũng may là người nhà đến kịp thời, giúp anh bình tĩnh lại và tiếp tục tiến hành điều tra bệnh sử. Hóa ra, không phải thuốc hay bia rượu mà chính thói quen ăn uống hằng ngày mới là nguyên nhân gây bệnh.

Cụ thể, đặc thù công việc bận rộn, giờ giấc không cố định nên Tiểu Trương cũng ăn uống rất thất thường. Mỗi lần đi chợ anh đều mua rất nhiều đồ cho tiết kiệm, sau đó nấu nhiều món rồi đóng thành hộp lớn cất vào tủ lạnh, ăn trong nhiều ngày. Anh kể lại, vào những lúc có dự án gấp, anh từng nấu 1 bữa đủ để dự trữ cho 2 tuần, vội quá còn chẳng kịp hâm nóng lại trước khi ăn.
Để đồ ăn giữ được lâu hơn, anh ưu tiên các loại hạt và thích chế biến các món lên men, rau củ ngâm hoặc thịt hun khói. Bác sĩ cho biết, số ngô, lạc mà anh thường ăn luôn để quá lâu nên có khả năng bị nấm mốc, sinh ra chất độc aflatoxin gây ung thư.
Ăn quá nhiều đồ muối chua cũng gây tổn hại lớn đến dạ dày theo thời gian. Hơn nữa, thức ăn để lâu trong tủ lạnh rất dễ nhiễm các loại vi khuẩn, sau khi xâm nhập vào cơ thể dễ làm tổn thương và dần phát triển thành ung thư dạ dày.
Ngoài ra, Tiểu Trương còn đặc biệt yêu thích các món kho, khi nấu đều nêm nếm thật đậm đà. Nếu không kịp nấu, anh sẽ gọi các món như trứng kho, thịt kho, tai heo kho, cánh gà kho, đậu hũ kho, sườn om... để ăn với cơm.
Thực chất, thói quen ăn mặn này đã khiến cơ thể anh thừa muối. Chưa kể đồ ăn đóng hộp hoặc nấu sẵn ngoài hàng ăn thường được cho nhiều gia vị, phụ gia, hương liệu, chất bảo quản. Từ đó dẫn đến gây hại cho cơ thể, nhất là dạ dày.

Bác sĩ điều trị của Tiểu Trương cũng nhắc nhở, ung thư dạ dày đang là khối u ác tính phổ biến và có tỷ lệ tử vong cao thứ 2 trên thế giới. Đặc biệt, bệnh hiện nay đang có xu hướng trẻ hóa rõ rệt. Tỷ lệ mắc ung thư dạ dày ở thanh niên 19 - 35 tuổi ở riêng Trung Quốc đã tăng gần gấp đôi trong 5 năm qua.
Vì vậy, ông khuyên những người trẻ tuổi đừng chủ quan với sức khỏe, bán sức khỏe để kiếm tiền, ăn uống thoải mái rồi sau này có bao nhiêu tiền cũng không cứu vãn được. Hãy xây dựng chế độ ăn lành mạnh, ăn đủ 3 bữa 1 ngày và tránh xa rượu bia, thuốc lá cũng như thể dục đều đặn để bảo vệ dạ dày của chính mình.
Nguồn và ảnh: Aboluowang, Eat This, SkyPost
5 cách đơn giản để giảm tiêu thụ muối, bảo vệ tim mạch
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcMuối là nguồn cung cấp natri mà cơ thể cần để hoạt động bình thường. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều natri có thể làm tăng huyết áp, đây là một yếu tố nguy cơ gây bệnh tim và đột quỵ.
Cách ăn trứng không làm tăng mỡ máu
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcĂn trứng có lợi cho sức khỏe và không làm tăng mỡ máu ở đa số người khỏe mạnh. Tuy nhiên, đối với người đã có tình trạng mỡ máu cao cần ăn trứng điều độ và đúng cách.
Người mang nhóm máu A khả năng đột quỵ cao?
Bệnh thường gặp - 16 giờ trướcGĐXH - Theo một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Neurology, người mang nhóm máu A, đặc biệt phân nhóm A1, có khả năng bị đột quỵ trước 60 tuổi cao hơn. Ngược lại, biến thể gene liên quan đến nhóm máu O1 giúp giảm khoảng 12% nguy cơ.
6 loại rau rẻ tiền, mùa đông người Việt nên ăn để ngăn ngừa tế bào ung thư
Bệnh thường gặp - 17 giờ trướcGĐXH - Có 6 loại rau quả mùa đông không chỉ cung cấp dưỡng chất quan trọng mà còn giúp phòng ngừa và nâng cao hiệu quả điều trị bệnh ung thư.
Người đàn ông 41 tuổi bất ngờ gục xuống bàn đột quỵ vì mắc sai lầm này trong điều trị bệnh tăng huyết áp
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông đột quỵ có tiền sử bệnh tăng huyết áp nhiều năm nhưng không dùng thuốc.
Người đàn ông 47 tuổi ở Quảng Ninh viêm tụy tái phát thừa nhận có thói quen nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Bệnh nhân có tiền sử 2 lần viêm tụy cấp, mắc đái tháo đường tuýp II nhưng không điều trị và có thói quen uống rượu mỗi ngày.
4 thực phẩm giúp ngừa bệnh xương khớp hơn cả uống collagen, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn nhiều canxi, vitamin D và cân đối với nhiều rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt... sẽ giúp cho sức khỏe cũng như cơ xương khớp được khỏe mạnh và dẻo dai.
3 người trong một gia đình đều mắc ung thư dạ dày, thừa nhận có chung 1 sai lầm khi nấu ăn nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Nguyên nhân khiến 3 người trong 1 gia đình cùng mắc ung thư dạ dày có thể liên quan đến thói quen thường xuyên ăn thức ăn nấu chín để qua đêm.
Ô nhiễm không khí có nguy cơ gây ung thư không? Đây là cách phòng ngừa
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Yếu tố nguy cơ chính gây ung thư khi không khí ô nhiễm là các hạt bụi mịn có kích thước dưới 2,5 micromet (PM 2.5), nhỏ hơn khoảng 30 lần so với đường kính sợi tóc người.
4 thói quen tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng, người Việt nhất định phải tránh
Bệnh thường gặp - 4 ngày trướcGĐXH - Một số thói quen tang nguy cơ ung thư trực tràng như: lối sống ít vận động, ăn nhiều thịt và thức ăn nhanh, ít rau củ, uống rượu bia quá độ, hút thuốc lá…
4 thực phẩm giúp ngừa bệnh xương khớp hơn cả uống collagen, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặpGĐXH - Chế độ ăn nhiều canxi, vitamin D và cân đối với nhiều rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt... sẽ giúp cho sức khỏe cũng như cơ xương khớp được khỏe mạnh và dẻo dai.