Người đẹp từng mặc bikini vào bếp khoe bữa tối chuẩn Hà Nội cho chồng, liền được dân mạng khen nức nở
GiadinhNet - Sau lần mặc bikini nấu bún măng vịt, giờ Hà Anh lại trổ tài với món bún măng ngan ngon không kém.
Là một trong những siêu mẫu nóng bỏng và hiện đại nhất nhì làng mốt Việt nhưng Hà Anh cũng là một người phụ nữ đậm chất truyền thống. Cô thích nấu ăn cho chồng con, yêu những bữa cơm quây quần các thành viên gia đình. Nhiều lần, cô còn mặc bikini vào bếp nấu nướng. Dù lấy chồng Tây, được thưởng thức nhiều món ăn nước ngoài nhưng người đẹp gốc Hà Nội vẫn chuộng nhất bữa ăn đậm chất Việt.
Mới đây, siêu mẫu sinh năm 1982 đã khoe món ăn mình nấu và chia sẻ rằng: "Hôm nay ở ngoài đời xảy ra chuyện gì không biết vì người phụ nữ hôm nay chuyên cần đi chợ, nấu ăn tối cho chồng và con". Và món ăn lần này được cô thực hiện là một món "rất Hà Nội"!

Có thể thấy, sự quan tâm lớn nhất đối với Hà Anh lúc này chính là được chăm sóc ông xã và cô con gái của mình qua những bữa ăn trong tổ ấm nhỏ, mặc thế sự ra sao.

Cô khoe bữa tối với một món ăn đậm vị Hà Nội. Đó là bún măng ngan. Hà Anh cho biết cô thường nấu theo hương vị tuổi thơ mà mình nhớ và yêu thích. Nếu có món nào chưa biết cách, cô sẽ gọi hỏi mẹ công thức ngay.

Nhìn món ăn của Hà Anh, nhiều người đã ngay lập tức khen. Siêu mẫu cũng rất tự tin rằng tay nghề nấu nướng của mình "ổn phết", đặc biệt là món hương vị Hà Nội.

Không ít fan cho rằng chồng Hà Anh sướng khi suốt ngày được ăn đồ ngon tại nhà. Một số người còn khen ngợi nàng siêu mẫu đúng với câu ca "Nhưng cô thắt đắt lưng ong - Vừa khéo chiều chồng, vừa khéo nuôi con".

Trước món bún măng ngan, Hà Anh từng nấu một món tương tự là bún măng vịt, trông vô cùng hấp dẫn chẳng kém gì nhà hàng.

Sốc hơn, cô còn từng diện áo tắm vào bếp đứng nấu và cho hay: "Phải diện áo bikini vàng chanh để nấu bún măng vịt mới chịu nha mọi người!"

Món khác đậm chất Bắc được nàng siêu mẫu tự nhận "chuẩn mẹ nấu", đó là bún riêu, cô nấu theo công thức từ mẹ ruột mình. "Ra ngoài hàng thì chỉ thèm khát được xin/mua thêm riêu cua, nhà nấu muốn bao nhiêu cũng được. Quá đã!", người đẹp thích thú.

"Tớ biết mẹ tớ đang vô cùng tự hào khi con gái của bà giờ đã tự nấu được bún riêu, món khoái khẩu của cô ấy để cô ấy khỏi 'kỳ kèo' bà nấu cho ăn mỗi lần bà vào thăm! Mua được ký cua đồng là phải nấu bún riêu ngay. Chao ơi ngon thật ngon, vợ chồng A phủ húp xì xụp! ", Hà Anh tâm sự.

Nữ người mẫu cũng đã trổ tài tự tay làm phở gà: "Ninh nồi phở thơm phưng phức làm cả nhà từ con bé bé tí, đến ông xã, và bác tài xế đều đi ra đi vào ngó!" Cả cô và chồng con chén hết veo, ông xã còn khen: "Đang được sống ở thiên đường. Có thể ăn các món em nấu mãi mãi! Ai mà thèm nhà hàng cơ chứ!" khiến người đẹp "nở cả mặt mũi".

Cô thỏa mãn khi nấu được nồi phở bò ngon không gì "địch" lại được và cho biết để thưởng thức món phở "ngon bá cháy" này thì đã phải nấu mất nguyên ngày (8 tiếng).

Ngoài bún/phở, những bữa cơm truyền thống nhà Hà Anh nhìn cũng rất ngon mắt, toàn những món ăn truyền thống không quá cầu kỳ nhưng "tốn cơm". Chẳng hạn như mua được con cá chim tươi, hái được mấy cái lá lốt ngoài vườn... thế là cô được bữa cơm ngon nhà nấu.

Món giả cầy dậy lên mùi riềng, mẻ, mắm tôm, bột nghệ rất thơm. Siêu mẫu tâm sự: "Thú thực là khi mày mò hỏi mẹ công thức nấu, tôi mới biết được trong món này bao gồm những thành phần gì, chứ ngày xưa chỉ biết ăn mà thôi!"

Chỉ vì được tặng lọ dưa muối ngon mà chiều về Hà Anh hì hụi nấu nướng để cả nhà được ăn "cơm nhà". Có lúc lơ là những bữa ăn gia đình nhưng cô cho rằng: "Nói vậy thôi chứ ăn nhà hàng dù ngon mấy, cơm nhà vẫn ngon và ấm cúng hơn cả".

Một bữa ăn nhà Hà Anh với món thịt lợn tẩm ngũ vị hương rán cháy cạnh, thêm dưa chua, cà pháo. Cô thốt lên: Ôi chao bữa ăn nó "hoành tráng"!
Siêu mẫu nóng bỏng đã diễn tả rằng: "Bố con nó ăn thun thút, ông xã ăn 3 bát cơm, ăn cả dưa chua, húp cả nước rau, chẳng khác gì trai Việt. Thấy ổng xì xụp vợ nói 'Giờ này mà nếu anh lấy vợ người Anh thì anh làm sao nhỉ?' Ổng tiếp tục cắm mặt ăn uống và làm điệu ra chiều sợ hãi.
Đừng bảo thế hệ phụ nữ mới mạnh mẽ thành công không cần biết nấu nướng nhé! Những khó khăn xảy đến mới thấy cứ phải có đủ các kỹ năng mới sống tốt được!"
Tham khảo cách nấu bún măng ngan hấp dẫn, cả nhà xì xụp thưởng thức khỏi cần ra hàng:
Nguyên liệu:
- Ngan: 1 kg
- Măng chua: 200g
- Hành hoa, rau thơm
- Gia vị
Cách thực hiện:
Bước 1: Ngan làm thật sạch, cho vào luộc chín.
Bước 2: Măng rửa sạch, cho vào luộc cùng chút muối.
Bước 3: Thịt ngan luộc chín để nguội rồi lọc riêng phần thịt, phần xương. Phần xương chặt miếng cho vào nồi nước dùng ninh nhỏ lửa cho nhừ.
Bước 4: Phi thơm hành cùng chút dầu ăn, cho cà chua thái miếng cau vào đảo cho mềm, rồi cho măng vào đảo đều để 5 phút rồi đổ vào nồi nước dùng ninh xương.
Bước 5: Bún chần lại nước sôi, để ráo nước. Khi nồi nước dùng sôi lại, thêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho thêm hành hoa rồi tắt bếp.
Bước 6: Cho bún vào bát, xếp thịt ngan, hành, ớt vào cùng. Chan nước dùng vào bát rồi mời mọi người thưởng thức.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Cá chạch kho với rau răm là món kho lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn và ngon miệng, đậm đà. Vào bếp cùng bài viết dưới đây và bắt tay vào làm ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệu.

Gia vị dân dã trong bát cháo lại là 'vị thuốc quý' giúp giải độc, tiêu đờm, tăng sức đề kháng
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Một nắm lá tía tô rửa sạch, thái nhỏ rắc vào bát cháo nóng – với người Việt, đó là thói quen quen thuộc mỗi khi cảm sốt.

Quả vải giảm giá sâu chỉ còn vài nghìn đồng/kg bán đổ đống, chị em bày nhau làm món ngon dễ làm cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH – Vải chính vụ đang bán đầy thị trường với mức giá siêu rẻ. Các chị em rỉ tai nhau tranh thủ làm món ngon với quả vải cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn.

Tranh thủ đang mùa quả mận chín, làm ngay món mận ‘ngon bá cháy’ này
Mẹo nấu nướngGĐXH – Với vài bước dưới đây bạn có thể tranh thủ đang mùa mận chín để làm món mận ‘ngon bá cháy’ này cho cả nhà thưởng thức.