Người đẹp từng mặc bikini vào bếp khoe bữa tối chuẩn Hà Nội cho chồng, liền được dân mạng khen nức nở
GiadinhNet - Sau lần mặc bikini nấu bún măng vịt, giờ Hà Anh lại trổ tài với món bún măng ngan ngon không kém.
Là một trong những siêu mẫu nóng bỏng và hiện đại nhất nhì làng mốt Việt nhưng Hà Anh cũng là một người phụ nữ đậm chất truyền thống. Cô thích nấu ăn cho chồng con, yêu những bữa cơm quây quần các thành viên gia đình. Nhiều lần, cô còn mặc bikini vào bếp nấu nướng. Dù lấy chồng Tây, được thưởng thức nhiều món ăn nước ngoài nhưng người đẹp gốc Hà Nội vẫn chuộng nhất bữa ăn đậm chất Việt.
Mới đây, siêu mẫu sinh năm 1982 đã khoe món ăn mình nấu và chia sẻ rằng: "Hôm nay ở ngoài đời xảy ra chuyện gì không biết vì người phụ nữ hôm nay chuyên cần đi chợ, nấu ăn tối cho chồng và con". Và món ăn lần này được cô thực hiện là một món "rất Hà Nội"!

Có thể thấy, sự quan tâm lớn nhất đối với Hà Anh lúc này chính là được chăm sóc ông xã và cô con gái của mình qua những bữa ăn trong tổ ấm nhỏ, mặc thế sự ra sao.

Cô khoe bữa tối với một món ăn đậm vị Hà Nội. Đó là bún măng ngan. Hà Anh cho biết cô thường nấu theo hương vị tuổi thơ mà mình nhớ và yêu thích. Nếu có món nào chưa biết cách, cô sẽ gọi hỏi mẹ công thức ngay.

Nhìn món ăn của Hà Anh, nhiều người đã ngay lập tức khen. Siêu mẫu cũng rất tự tin rằng tay nghề nấu nướng của mình "ổn phết", đặc biệt là món hương vị Hà Nội.

Không ít fan cho rằng chồng Hà Anh sướng khi suốt ngày được ăn đồ ngon tại nhà. Một số người còn khen ngợi nàng siêu mẫu đúng với câu ca "Nhưng cô thắt đắt lưng ong - Vừa khéo chiều chồng, vừa khéo nuôi con".

Trước món bún măng ngan, Hà Anh từng nấu một món tương tự là bún măng vịt, trông vô cùng hấp dẫn chẳng kém gì nhà hàng.

Sốc hơn, cô còn từng diện áo tắm vào bếp đứng nấu và cho hay: "Phải diện áo bikini vàng chanh để nấu bún măng vịt mới chịu nha mọi người!"

Món khác đậm chất Bắc được nàng siêu mẫu tự nhận "chuẩn mẹ nấu", đó là bún riêu, cô nấu theo công thức từ mẹ ruột mình. "Ra ngoài hàng thì chỉ thèm khát được xin/mua thêm riêu cua, nhà nấu muốn bao nhiêu cũng được. Quá đã!", người đẹp thích thú.

"Tớ biết mẹ tớ đang vô cùng tự hào khi con gái của bà giờ đã tự nấu được bún riêu, món khoái khẩu của cô ấy để cô ấy khỏi 'kỳ kèo' bà nấu cho ăn mỗi lần bà vào thăm! Mua được ký cua đồng là phải nấu bún riêu ngay. Chao ơi ngon thật ngon, vợ chồng A phủ húp xì xụp! ", Hà Anh tâm sự.

Nữ người mẫu cũng đã trổ tài tự tay làm phở gà: "Ninh nồi phở thơm phưng phức làm cả nhà từ con bé bé tí, đến ông xã, và bác tài xế đều đi ra đi vào ngó!" Cả cô và chồng con chén hết veo, ông xã còn khen: "Đang được sống ở thiên đường. Có thể ăn các món em nấu mãi mãi! Ai mà thèm nhà hàng cơ chứ!" khiến người đẹp "nở cả mặt mũi".

Cô thỏa mãn khi nấu được nồi phở bò ngon không gì "địch" lại được và cho biết để thưởng thức món phở "ngon bá cháy" này thì đã phải nấu mất nguyên ngày (8 tiếng).

Ngoài bún/phở, những bữa cơm truyền thống nhà Hà Anh nhìn cũng rất ngon mắt, toàn những món ăn truyền thống không quá cầu kỳ nhưng "tốn cơm". Chẳng hạn như mua được con cá chim tươi, hái được mấy cái lá lốt ngoài vườn... thế là cô được bữa cơm ngon nhà nấu.

Món giả cầy dậy lên mùi riềng, mẻ, mắm tôm, bột nghệ rất thơm. Siêu mẫu tâm sự: "Thú thực là khi mày mò hỏi mẹ công thức nấu, tôi mới biết được trong món này bao gồm những thành phần gì, chứ ngày xưa chỉ biết ăn mà thôi!"

Chỉ vì được tặng lọ dưa muối ngon mà chiều về Hà Anh hì hụi nấu nướng để cả nhà được ăn "cơm nhà". Có lúc lơ là những bữa ăn gia đình nhưng cô cho rằng: "Nói vậy thôi chứ ăn nhà hàng dù ngon mấy, cơm nhà vẫn ngon và ấm cúng hơn cả".

Một bữa ăn nhà Hà Anh với món thịt lợn tẩm ngũ vị hương rán cháy cạnh, thêm dưa chua, cà pháo. Cô thốt lên: Ôi chao bữa ăn nó "hoành tráng"!
Siêu mẫu nóng bỏng đã diễn tả rằng: "Bố con nó ăn thun thút, ông xã ăn 3 bát cơm, ăn cả dưa chua, húp cả nước rau, chẳng khác gì trai Việt. Thấy ổng xì xụp vợ nói 'Giờ này mà nếu anh lấy vợ người Anh thì anh làm sao nhỉ?' Ổng tiếp tục cắm mặt ăn uống và làm điệu ra chiều sợ hãi.
Đừng bảo thế hệ phụ nữ mới mạnh mẽ thành công không cần biết nấu nướng nhé! Những khó khăn xảy đến mới thấy cứ phải có đủ các kỹ năng mới sống tốt được!"
Tham khảo cách nấu bún măng ngan hấp dẫn, cả nhà xì xụp thưởng thức khỏi cần ra hàng:
Nguyên liệu:
- Ngan: 1 kg
- Măng chua: 200g
- Hành hoa, rau thơm
- Gia vị
Cách thực hiện:
Bước 1: Ngan làm thật sạch, cho vào luộc chín.
Bước 2: Măng rửa sạch, cho vào luộc cùng chút muối.
Bước 3: Thịt ngan luộc chín để nguội rồi lọc riêng phần thịt, phần xương. Phần xương chặt miếng cho vào nồi nước dùng ninh nhỏ lửa cho nhừ.
Bước 4: Phi thơm hành cùng chút dầu ăn, cho cà chua thái miếng cau vào đảo cho mềm, rồi cho măng vào đảo đều để 5 phút rồi đổ vào nồi nước dùng ninh xương.
Bước 5: Bún chần lại nước sôi, để ráo nước. Khi nồi nước dùng sôi lại, thêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho thêm hành hoa rồi tắt bếp.
Bước 6: Cho bún vào bát, xếp thịt ngan, hành, ớt vào cùng. Chan nước dùng vào bát rồi mời mọi người thưởng thức.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường
Ăn - 53 phút trướcGĐXH - Bên cạnh việc đem lại nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực cho người bệnh tiểu đường, lựu còn là nguồn nguyên liệu lý tưởng để chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau. Tất cả sẽ có trong bài viết sau.

Quả lựu tốt cho người tiểu đường nếu ăn ở mức độ dưới đây
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Đối với người tiểu đường, việc chọn lọc thực phẩm là rất quan trọng để kiểm soát tốt mức đường huyết. Vậy, người tiểu đường có ăn được quả lựu không? Nếu được thì nên ăn bao nhiêu là đủ? Tất cả sẽ được giải đáp ngay trong bài viết sau.

Loại đồ uống bất ngờ gây sốt dịp 30/4 - 1/5 và câu chuyện phía sau
Ẩm thực 360 - 10 giờ trướcGĐXH - Trà cam quế lạnh, cold brew bưởi hồng,... đang bất ngờ "gây bão" trong dịp lễ 30/4 - 1/5, nhất là với những người ở đô thị. Không cần khẩu hiệu to tát, chính cách sáng tạo thông minh của thế hệ trẻ người Việt đã nói lên: "Lòng yêu nước đang được thể hiện theo cách thức của thời đại mới".

Cách ăn táo tàu tốt nhất cho người bệnh tiểu đường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Táo tàu là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt người bị bệnh tiểu đường. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Đây mới là nguồn protein lành mạnh nên ăn để phòng bệnh tiểu đường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một chế độ ăn giàu protein chất lượng cao không chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng mà còn giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định, đặc biệt hữu ích trong việc phòng ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường.

5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đây là thực phẩm rất rẻ nhưng lại được coi là đứng đầu giúp tăng chiều cao tự nhiên cho trẻ. Thực phẩm này cũng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon. Dưới đây, bạn có thể tham khảo 6 món ngon chế biến ăn hoài không chán, giúp tăng chiều cao cho trẻ.

Thực phẩm thay thế cơm dành cho người bị tiểu đường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để thay thế cơm, người bệnh tiểu đường nên lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt, rau củ, đặc biệt là các thực phẩm chứa nhiều chất xơ và ít đường, cụ thể sẽ có trong bài viết sau đây.

30 ngày không lặp món: Cứ nhìn bảng này là biết hôm nay ăn gì!
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - “Hôm nay ăn gì?” không chỉ là câu hỏi cửa miệng, mà còn là nỗi “ám ảnh nhẹ” với hàng triệu người nội trợ hiện đại. Trong guồng quay tất bật, một danh sách món ngon mỗi ngày dễ nấu, đủ chất, tiết kiệm chính là vị cứu tinh giúp mỗi bữa cơm trở thành khoảnh khắc yêu thương trọn vẹn.

Các loại nước uống thanh nhiệt mát gan cực tốt
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nước uống thanh nhiệt giải độc không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn có những công dụng thanh lọc, hỗ trợ chức năng gan. Dưới đây là tổng hợp một số loại nước uống thanh nhiệt được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm.

Những đồ uống người bệnh thiếu máu não cần tránh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Các loại thực phẩm, đồ uống hàng ngày cũng đóng vai trò rất quan trọng, góp phần cải thiện tình trạng thiếu máu lên não. Hãy điểm qua những đồ uống người bị thiếu máu não cần tránh trong bài viết sau.

Các loại nước uống thanh nhiệt mát gan cực tốt
ĂnGĐXH - Nước uống thanh nhiệt giải độc không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn có những công dụng thanh lọc, hỗ trợ chức năng gan. Dưới đây là tổng hợp một số loại nước uống thanh nhiệt được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm.