Nhận diện đu đủ có mùi thuốc Tây
Chẳng ai ngờ, quả đu đủ vàng óng, trông đẹp là thế mà không ai nuốt nổi một miếng vì nồng mùi... thuốc Tây.
Mới đây, chị Nguyễn T.P. (ở phố Trại Găng, Hai Bà Trưng, Hà Nội) có mua một quả đu đủ ở chợ Bách Khoa (Hà Nội). Quả đu đủ này được mang đến nhà cậu em ở gần đó để bổ ra ăn chơi. Chẳng ai ngờ, quả đu đủ vàng óng, trông đẹp là thế mà không ai nuốt nổi một miếng vì nồng mùi... thuốc Tây.
|
Ngày 25/5, tại khoa Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, phóng viên đã gặp bệnh nhân Nguyễn Thị Hạnh (Hải Dương), nhập viện trong tình trạng cơ thể suy kiệt, người sốt, đi ngoài... Được biết, trước đó 3 ngày, chị đã ăn đu đủ và sau 30 phút thì đi ngoài, người mỏi mệt, tự điều trị tại nhà, tới khi bệnh nặng mới nhập viện. Qua chẩn đoán, các bác sĩ tại Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai xác định: Chị Hạnh bị ngộ độc do ăn đu đủ. |
Theo quan sát của chúng tôi, ngoại trừ màu vàng óng ở vỏ thì các miếng đu đủ khi được bổ ra nhìn khá bình thường. Phóng viên thử cho miếng đu đủ này vào miệng nhưng mùi thuốc Tây xộc thẳng vào mũi, không thể nuốt nổi.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết, hoa quả có mùi thuốc có thể là do người buôn bán hoặc người trồng tiêm kháng sinh vào để giữ được quả tươi lâu hơn.
Thủ phạm là kháng sinh hay hóa chất bảo vệ thực vật?
 |
|
Quả đu đủ có mùi thuốc Tây. |
DS.BS Trần Thị Thu Hiền, Bộ môn Dược liệu, Học viện Y Dược học Cổ truyền Việt Nam cho biết, mùi thuốc mà phóng viên phản ánh có thể là hóa chất bảo vệ thực vật, do người dân phun lên sớm, sau đó chưa để hóa chất bay hơi hết đã thu hoạch quả, người dân mua về ăn ngay nên thấy mùi thuốc. Đu đủ chín dễ bị sâu ăn nên không loại trừ việc đã bị phun hóa chất để bảo quản. Tuy chưa được ăn quả "lạ" này, nhưng dược sĩ Hiền cho rằng, mùi thuốc sẽ giống mùi thuốc sâu phun khi lúa lên đòng.
|
PGS.TS Phan Thị Sửu, giám đốc Trung tâm Kỹ thuật An toàn vệ sinh thực phẩm (Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam) cho biết, mùi lạ có thể là thuốc bảo vệ thực vật, thuốc chống côn trùng, rệp, thuốc sâu, chống bọ xít... Dù là thuốc gì thì cũng khó xét nghiệm vì có rất nhiều loại thuốc bảo vệ thực vật khác nhau, mỗi loại lại có nhiều tên thương mại khác nhau.
Trong điều kiện kỹ thuật xét nghiệm còn hạn chế, người dân không nên ăn hoa quả khi nhìn cảm quan thấy khác thường hoặc khi ăn thấy mùi lạ. Đừng tiếc tiền, tiếc công mua mà cố ăn, bởi như vậy dễ ngộ độc, rước họa vào thân. |
Theo Bee.net.vn
Bé trai 15 tháng tuổi hồi sinh kỳ diệu nhờ ghép gan của một người đàn ông
Sống khỏe - 5 giờ trướcCác bác sĩ Bệnh viện Trung ương Huế thực hiện thành công ca ghép gan để hồi sinh cho bé trai 15 tháng tuổi bị teo mật bẩm sinh.
Người phụ nữ 77 tuổi nguy kịch, tắc ruột, nôn ra dịch xanh từ 1 căn bệnh nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 6 giờ trướcGĐXH - Những cơn đau bụng quặn thắt bất thường khiến bà Nguyễn Thị T. (77 tuổi, Hà Nội) vật vã. Khi bụng bà chướng căng như trống, nôn ra dịch xanh lục, người nhà vội đưa bà đến Bệnh viện Bạch Mai.
Người đàn ông bàng hoàng phát hiện ung thư thực quản thừa nhận từng điều trị bệnh nguy hiểm này cách đây 3 năm
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Tình cờ phát hiện ung thư thực quản giai đoạn sớm trong lần khám gần đây, người bệnh cho biết đã từng mắc ung thư hạ họng cách đây 3 năm, đã điều trị ổn định và duy trì thăm khám sức khỏe định kỳ.
Cô gái 16 tuổi ở Phú Thọ nhập viện cấp cứu do sai lầm khi điều trị tiểu đường nhiều người hay mắc phải
Y tế - 10 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân được đưa đi cấp cứu trong tình trạng mệt mỏi, gọi hỏi không đáp ứng. Tại bệnh viện, bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm toan ceton - một biến chứng nghiêm trọng của tiểu đường type 1.
Người phụ nữ 28 tuổi may mắn tránh được nguy cơ biến chứng u tuyến giáp kích thước lớn
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân bị u tuyến giáp kích thước lớn nhập viện trong tình trạng vùng cổ có khối u lớn gây chèn ép, khó chịu kéo dài, ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày.
Người tăng axit uric cần tránh loại thực phẩm nào?
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcSKĐS - Nếu cơ thể có quá nhiều axit uric và thận không thể loại bỏ sẽ gây tăng axit uric, dẫn đến bệnh gout (một dạng viêm khớp) hoặc sỏi thận...
Bệnh nhân 54 tuổi ở Quảng Ninh hôn mê sâu do u não chảy máu từ dấu hiệu rất nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 12 giờ trướcGĐXH - Người nhà bệnh nhân hôn mê sâu do u não chảy máu cho biết, bệnh nhân đã có tiền sử đau đầu kéo dài nhiều năm nhưng không đi khám...
Trời nắng nóng, người bệnh tăng huyết áp nhất định phải biết điều này để phòng bệnh nguy hiểm
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Tăng huyết áp nếu không được điều trị kịp thời có thể khiến người bệnh gặp các biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu não, xuất huyết não, suy tim, nhồi máu cơ tim...
4 thay đổi thói quen ăn uống giúp sĩ tử ngủ ngon
Bệnh thường gặp - 16 giờ trướcSĩ tử chỉ cần một vài thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống có thể mang lại giấc ngủ ngon và trọn vẹn.
Người đàn ông 26 tuổi sốc phản vệ nặng sau bữa tối thừa nhận ăn món 'đặc sản' này
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Chỉ khoảng 15 phút sau khi dùng bữa tối với món ve sầu chiên giòn, anh A bắt đầu xuất hiện các biểu hiện bất thường.
Người phụ nữ 44 tuổi phát hiện u xơ tử cung từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Người phụ nữ mang khối u xơ tử cung gây biến dạng lòng tử cung cho biết đã gặp tình trạng rong kinh, bụng to bất thường, đau vùng hạ vị suốt nhiều năm và bị thiếu máu mạn tính...
