Nhập viện hai lần vì ăn tiết canh

| Sống khỏe

GiadinhNet - BV Bệnh nhiệt đới TƯ đang điều trị cho 3 trường hợp mắc liên cầu khuẩn lợn.

Bệnh nhân Hoàng Thị My đang điều trị tại BV Bệnh nhiệt đới TƯ do nhiễm liên cầu lợn (ảnh chụp ngày 18/9). Ảnh: P.T.

Theo các bác sỹ đây là bệnh nguy hiểm, dễ mắc và có thể tái nhiễm. Tỷ lệ tử vong do liên cầu lợn chiếm khoảng 7 – 10%.

TS.BS Nguyễn Tiến Lâm, Trưởng khoa Virus - Ký sinh trùng (BV Bệnh nhiệt đới TƯ) cho biết, thời gian gần đây, bệnh viện tiếp nhận nhiều trường hợp mắc liên cầu lợn. Người mắc bệnh đến từ các tỉnh: Hòa Bình, Hà Nội, Hưng Yên, Thanh Hóa… Nhiều trường hợp nhập viện trong tình trạng hôn mê sâu, phát ban hoại tử nhiều trên da, sốc, suy hô hấp phải thở máy. Trong tháng 8, bệnh viện tiếp nhận gần 10 trường hợp. Bệnh viện đang điều trị cho 3 bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn ở Khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp.

Liên cầu khuẩn lợn có thể tái nhiễm

Nằm điều trị tại Khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp, bà Hoàng Thị My, 60 tuổi (ở Hòa Bình) nhập viện ngày 3/9 trong tình trạng sốt, đau đầu, buồn nôn. Các bác sỹ chẩn bệnh bà mắc liên cầu lợn. Trước đó, anh Nguyễn Văn T (ở Hà Nội) nhập viện trong tình trạng sốt cao liên tục, đau đầu, buồn nôn, trên vùng da ở chân, tay đã xuất hiện các ban xuất huyết hoại tử… Khai thác tiền sử cho thấy, bệnh nhân có chăn nuôi lợn, trước khi nhập viện đã ăn tiết canh, uống rượu. Theo các bác sỹ, trước đó anh T đã điều trị ở bệnh viện hơn một tháng mới được ra viện. Đây là lần thứ hai anh vào viện điều trị do tái nhiễm liên cầu lợn vì ăn tiết canh.

Theo BS Lâm, hầu hết bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn là do tiếp xúc trực tiếp với lợn bị bệnh hoặc ăn thịt lợn chưa chế biến kỹ bao gồm cả tiết canh, nem chua, nem chạo, trong đó có khoảng trên 30% bệnh nhân hay ăn tiết canh. Người bệnh từng bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn vẫn có thể mắc lại lần sau dù đã được điều trị khỏi.

Thông thường, một bệnh nhân bị liên cầu khuẩn lợn thể viêm màng não mủ phải nằm viện điều trị ít nhất là 2 - 3 tuần. Còn những người bị nhiễm trùng huyết phải điều trị đến 2 tháng. Chi phí điều trị với trường hợp bình thường cũng 500.000đ/ngày, nếu di chứng trầm trọng phải tiến hành hồi sức thì mỗi ngày mất 3 – 5 triệu đồng.

Bệnh diễn biến nhanh
 

Khi nhiễm virus liên cầu lợn thì chỉ trong vòng 10-20 giờ đã có thể rất nguy hiểm cho bệnh nhân. Do đó, các bác sỹ khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn các món thịt lợn chế biến chưa chín, không ăn tiết canh, không xử lý sản phẩm sống từ lợn với tay trần, nhất là khi có vết thương ở tay. Khi thấy có các biểu hiện sốt cao, xuất hiện ban hoại tử ở da chân, da tay thì nên đến bệnh viện điều trị ngay.

Theo TS.BS Nguyễn Tiến Lâm, trên cơ thể của lợn chứa không chỉ là liên cầu lợn mà một số bệnh ký sinh trùng như giun, sán. Trong máu của gia súc, gia cầm kể cả những con khỏe mạnh đều chứa rất nhiều virus, vi khuẩn gây bệnh. Khi ăn những thực phẩm này, người bệnh sẽ trực tiếp đưa vi trùng, vi khuẩn gây bệnh vào trong người.

Vi khuẩn liên cầu lợn thường cư trú quanh năm ở họng con lợn mà không gây bệnh. Nhưng khi lợn nhiễm virus gây bệnh thì sức miễn dịch bị suy giảm khiến vi khuẩn liên cầu phát triển mạnh, gây bệnh viêm phổi, nhiễm trùng huyết cho lợn. Khi mổ thịt những con lợn bệnh này hoặc đi tiêu hủy không đúng kỹ thuật; chế biến thịt trước khi đun nấu, thậm chí nhiều người do không biết lợn bệnh nên vẫn ăn các sản phẩm tươi sống như tiết canh, lòng lợn, nem chạo… virus này chui vào người qua đường tiêu hóa hay đường hô hấp để xâm nhập vào trong máu trở thành nhiễm khuẩn huyết, viêm màng não. Đặc biệt, những người có tiền sử mắc các bệnh như tiểu đường, suy gan, nghiện rượu… thì liên cầu khuẩn lợn càng dễ gây bệnh.

“Bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn thường có ba thể: Thể viêm màng não giống như các viêm màng não mủ khác, thể nhiễm trùng huyết và thể thứ 3 là kết hợp cả hai. Bệnh nhân mắc bệnh ở thể nhiễm trùng huyết thường rất nguy hiểm vì diễn tiến nhanh thành nhiễm độc toàn thân gây suy đa phủ tạng, khiến cho việc điều trị khó khăn, kéo dài. Tùy từng thể mắc mà bệnh diễn biến nặng hay nhẹ. Bệnh không thành dịch mà xuất hiện rải rác quanh năm, có tháng không có trường hợp nào. Tuy nhiên, người dân không nên chủ quan vì bệnh có thể gây tử vong nếu điều trị muộn. Tỷ lệ tử vong do liên cầu lợn chiếm khoảng 7 – 10%.

Người bệnh khi nhiễm liên cầu khuẩn có những triệu chứng điển hình của viêm màng não như nhức đầu, buồn nôn, nôn, sốt cao, thậm chí co giật, rối loạn tâm thần, hôn mê… Những trường hợp bị nhiễm khuẩn huyết thì sốt, rét run, da đen, xuất hiện những bang hoại tử xuất huyết dưới da… Những biểu hiện này chỉ diễn biến cấp tính trong một vài ngày”, TS Lâm cho biết.
 
Phương Thuận
baoin
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Ăn uống kém khi trời lạnh: Làm sao để người cao tuổi không thiếu chất?

Ăn uống kém khi trời lạnh: Làm sao để người cao tuổi không thiếu chất?

Sống khỏe -

GĐXH - Trời lạnh, nhiều người cao tuổi ăn ít hơn, ngại uống nước, khẩu vị giảm, thậm chí bỏ bữa vì thức ăn không còn hấp dẫn hoặc khó nhai nuốt. Nếu tình trạng này kéo dài, cơ thể dễ thiếu năng lượng, protein và các vi chất cần thiết, dẫn đến sụt cân, mất cơ, suy giảm sức đề kháng. Điều quan trọng là điều chỉnh bữa ăn phù hợp để người lớn tuổi ăn ngon miệng hơn mà vẫn đủ chất.

Uống trà gừng trước khi đi ngủ giúp bảo vệ thận?

Uống trà gừng trước khi đi ngủ giúp bảo vệ thận?

Sống khỏe -

GĐXH - Một tách trà gừng ấm sau bữa tối có thể là lựa chọn dễ chịu thay cho nước ngọt hoặc đồ uống có cồn. Gừng chứa các hợp chất có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, trong khi việc uống đủ chất lỏng giúp thận duy trì chức năng bình thường. Tuy nhiên, không nên hiểu rằng trà gừng có thể “bổ thận” hay ngăn bệnh thận.

Đổi từ đường trắng sang đường phèn, đường thốt nốt có thực sự tốt cho sức khoẻ không?

Đổi từ đường trắng sang đường phèn, đường thốt nốt có thực sự tốt cho sức khoẻ không?

Sống khỏe -

GĐXH - Đường là nguyên liệu quen thuộc được dùng chế biến trong những món ăn của nhiều gia đình. Không chỉ có một loại, thị trường hiện nay còn có nhiều loại đường như: đường thốt nốt, đường phèn, đường vàng,... Không ít người cho rằng với một số những loại đường tự nhiên, ít tinh luyện sẽ tốt hơn cho sức khoẻ.

Nam thanh niên 17 tuổi suýt mất mạng vì ăn cơm theo cách này

Nam thanh niên 17 tuổi suýt mất mạng vì ăn cơm theo cách này

Sống khỏe -

GĐXH - Chỉ khoảng 1 giờ sau khi ăn cơm đã được bảo quản trong tủ lạnh, nam sinh 17 tuổi xuất hiện đau bụng, nôn ói, mệt lả rồi nhanh chóng diễn tiến nguy kịch. Các bác sĩ xác định bệnh nhân bị nhiễm khuẩn Bacillus cereus, sau đó xuất hiện nhiễm khuẩn huyết và suy giảm chức năng nhiều cơ quan.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.