Nhập viện vì rượu mật

Thứ hai, 09:34 28/11/2011 | Sống khỏe

GiadinhNet - Sau khi đi uống rượu mật bò tót với bạn bè ở quán nhậu về, anh Nguyễn Văn Trung (Hà Nội) bỗng thấy đau bụng dữ dội, tiêu chảy, sau đó là mẩn ngứa khắp người. Đi khám, bác sĩ kết luận anh Trung đã bị ngộ độc mật từ bữa tiệc trước đó.

Dù đã xuất viện nhưng vết tích vì lần ngộ độc mật bò tót vẫn ám ảnh anh Nguyễn Văn Trung. Ảnh: L.T
 
Nhiều trường hợp tử vong vì mật động vật

Theo thầy thuốc Nguyễn Xuân Hướng, nguyên Chủ tịch Hội Đông y Việt Nam, trường hợp ngộ độc mật như của anh Trung là còn nhẹ, lại đến bệnh viện kịp thời. "Tôi từng chữa trị cho nhiều bệnh nhân bị ngộ độc do dùng mật động vật. Có người uống mật gấu bị đen thui từ đầu đến chân và cả các móng - dấu hiệu rối loạn đông máu. Tuy cứu chữa kịp thời, nhưng móng tay móng chân rụng sạch. Có bệnh nhân kê mấy thang thuốc bổ, nhưng sau 1 tuần thấy bị phù, da trắng bệch, hỏi thì giấu. Tôi nghi ngờ dặn khi nào thấy không đi tiểu được thì báo ngay. Lúc đó chị ta mới thú nhận là cả buổi sáng không đi tiểu được và "khai" đã uống chút mật gấu. Lúc ấy, tôi đã bảo bệnh nhân đi viện ngay, nhưng mật gấu đã làm bệnh nhân bị suy thận, suy gan nên không cứu được. Nhiều người còn uống cả mật vịt, gà với hy vọng chữa bệnh sỏi gan, sỏi mật, hậu quả là đã sinh bệnh, thậm chí chết vì... viêm gan do chất axít chenodesoxycholic (CDC) có trong mật vịt. Có người còn uống mật cá trắm để giúp khoẻ "chuyện ấy" nhưng tử thần đã cướp đi sinh mạng của họ", thầy thuốc Nguyễn Xuân Hướng kể.

Theo thầy thuốc Phạm Hinh, Phó Chủ tịch Hội Đông y Việt Nam, một số người nghe dân gian truyền miệng rằng mật có tác dụng tăng cường sinh lực, chữa trị một số bệnh huyết áp, yếu sinh lý, hen phế quản, đau lưng, viêm đại tràng... nên mua về dùng. Nhưng chưa có tài liệu hay nghiên cứu khoa học nào cho thấy uống mật loài vật có tác dụng tốt cho sức khoẻ. Còn tác hại do nuốt các loại mật thì đã gặp rất nhiều.

"Mọi chất mật đều có chứa độc tố. Mỗi loài vật ăn gì thì thành phần cấu tạo của mật sẽ có những chất để tiêu hoá thức ăn đó. Dịch mật của người cũng khác dịch mật của loài vật. Mỗi người đều có một túi mật đủ tiêu hoá thức ăn hàng ngày, không cần bổ sung thêm bởi trong mật có a xít, muối kim loại, muối mật. Nếu lượng mật cơ thể tăng cao hơn bình thường sẽ dễ bị ngộ độc", thầy thuốc Phạm Hinh cho biết.
 
Nguy hại từ mật rởm

Theo các thầy thuốc, dấu hiệu bị ngộ độc mật là bệnh nhân đau bụng dữ dội, nôn, tiêu chảy, vàng da, đi tiểu ít, có khi vô niệu. Nặng hơn có thể bị phù não, phù phổi cấp, viêm tế bào gan cấp, chậm nhịp tim, co giật toàn thân, bị viêm gan nhiễm độc cấp, vàng da, vàng mắt, suy gan, suy thận… có thể dẫn đến hôn mê rồi tử vong. Do đó cần loại trừ chất độc ra khỏi cơ thể sớm bằng cách gây nôn rồi nhanh chóng đưa đi cấp cứu để được cứu chữa kịp thời.

Theo Ths. Y khoa Nguyễn Hoàng Sơn, Phó Vụ trưởng Vụ Y dược cổ truyền (Bộ Y tế), bò tót là động vật quý hiếm, có nguy cơ tuyệt chủng nên rất được bảo vệ. "Ở Việt Nam không lấy được mật bò tót vì không nuôi được bò tót, nhập khẩu cũng không được cấp số đăng ký nên làm gì có mật bò tót để mua đại trà! Ở Việt Nam mật bò tót cực hiếm bởi còn là hàng nghiêm cấm mua bán. Vì vậy người dân cần tỉnh táo và cần kiểm tra kỹ trước khi quyết định bỏ tiền ra mua mật kẻo uống phải mật rởm thì rất nguy hiểm", Ths Hoàng Sơn nói.

Theo ông Sơn, bò tót thuộc họ trâu, bò. Mật của nó ít sử dụng trong Đông y vì khó kiếm. Nguồn hàng rao bán chủ yếu là mật trâu (thủy ngưu đảm), mật bò (ngưu đảm, hoàng ngưu đảm). "Trên thị trường đã có mật giả một số thú quý như gấu, bò tót. Dân buôn "phù phép" bán cho người tiêu dùng những túi hợp chất giống như mật. Ngoài ra, một kiểu đánh lừa người tiêu dùng nữa là có mật thật nhưng họ sẽ rút bớt rồi bơm thêm vào túi mật hỗn hợp bột màu, chất tạo mùi đắng, vị hơi ngọt, pha thêm chút máu bò ra mùi tanh tanh của mật để bán với giá cao hơn. Khi mua người ta thường dựa vào giọt tinh của mật, kết cấu, độ dày, mùi vị của túi mật... để phân biệt thật - giả, nhưng ngay cả người có kinh nghiệm cũng rất khó phân biệt", Ths. Hoàng Sơn cho biết thêm. 

Cũng theo ông Sơn, mật gấu trên thị trường hiện cũng bị cấm. Còn mật cá chép, cá diếc Đông y có sử dụng, nhưng tuyệt đối không được sử dụng mật cá trắm. Dùng phải mật giả, mật động vật bị bệnh còn đưa vi trùng nhiễm khuẩn, thương hàn, bệnh do sán lá ký sinh trong gan và ống dẫn mật... vào cơ thể và sinh bệnh. 

Trà Giang
baoin
Ý kiến của bạn
4 sai lầm khi tắm khiến người sau 50 tuổi dễ đột quỵ

4 sai lầm khi tắm khiến người sau 50 tuổi dễ đột quỵ

Sống khỏe - 7 phút trước

GĐXH - Sau tuổi 50, cơ thể bắt đầu lão hóa, mạch máu kém đàn hồi hơn nên những thói quen tưởng chừng vô hại khi tắm cũng có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ hoặc biến cố tim mạch.

Synbiotic hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột ở trẻ khi bị mất cân bằng

Synbiotic hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột ở trẻ khi bị mất cân bằng

Sống khỏe - 1 giờ trước

Sức khỏe đường ruột của trẻ chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố trong giai đoạn đầu đời, từ phương thức sinh, dinh dưỡng, môi trường sống, hệ vi sinh của mẹ đến việc sử dụng thuốc như kháng sinh.

Người phụ nữ 68 tuổi bị đột quỵ 2 lần trong chưa đầy 24 giờ vì cục máu đông 'đổi hướng'

Người phụ nữ 68 tuổi bị đột quỵ 2 lần trong chưa đầy 24 giờ vì cục máu đông 'đổi hướng'

Y tế - 8 giờ trước

GĐXH - Sau khi dùng thuốc tiêu sợi huyết, bệnh nhân gần như hồi phục hoàn toàn nhưng chỉ 21 giờ sau lại đột ngột liệt nửa người do một cục máu đông mới từ tim tiếp tục di chuyển lên não.

Người đàn ông 65 tuổi suy gan, suy thận vì chủ quan với hở van tim

Người đàn ông 65 tuổi suy gan, suy thận vì chủ quan với hở van tim

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Chủ quan với hở van tim, người đàn ông nhập viện trong tình trạng suy tim, mất bù kèm suy gan, suy thận và tổn thương đa cơ quan do biến chứng hở van tim kéo dài.

Ổi và chanh, loại quả nào chứa nhiều vitamin C hơn? Kết quả khiến nhiều người bất ngờ

Ổi và chanh, loại quả nào chứa nhiều vitamin C hơn? Kết quả khiến nhiều người bất ngờ

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người cho rằng chanh là một trong những loại quả giàu vitamin C nhất. Tuy nhiên, xét trên cùng khối lượng 100g, ổi mới là loại quả chứa lượng vitamin C vượt trội, cao gấp khoảng 4 lần chanh. Vậy mỗi loại mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe và nên lựa chọn ra sao?

Người phụ nữ 49 tuổi tăng gần 30 kg trong một năm, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân đến từ chứng mất ngủ

Người phụ nữ 49 tuổi tăng gần 30 kg trong một năm, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân đến từ chứng mất ngủ

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Thăm khám chuyên sâu về nguyên nhân tăng cân, bác sĩ phát hiện nguyên nhân không nằm ở chế độ ăn mà xuất phát từ tình trạng mất ngủ kéo dài và căng thẳng mạn tính.

Người già, U70 bật điều hòa ngủ cả đêm cần lưu ý điều này để không ảnh hưởng sức khỏe

Người già, U70 bật điều hòa ngủ cả đêm cần lưu ý điều này để không ảnh hưởng sức khỏe

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Các chuyên gia cho rằng sử dụng điều hòa đúng cách, không chỉ giúp người cao tuổi ngủ ngon hơn, hỗ trợ bảo vệ tim mạch, hạn chế nguy cơ sốc nhiệt và nâng cao chất lượng cuộc sống.

BHYT mở rộng quyền lợi từ 1/7: Hà Nội đang làm gì để gỡ rào cản tâm lý 'ngại' đến trạm y tế của người dân?

BHYT mở rộng quyền lợi từ 1/7: Hà Nội đang làm gì để gỡ rào cản tâm lý 'ngại' đến trạm y tế của người dân?

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Bên cạnh việc mở rộng quyền lợi BHYT cho người dân, Hà Nội đang từng bước xây dựng mô hình "y tế cơ sở là nền tảng, bệnh viện là nơi dẫn dắt chuyên môn". Mục tiêu không chỉ là bảo đảm quyền lợi khám chữa bệnh mà còn tạo dựng niềm tin để người dân lựa chọn trạm y tế là nơi chăm sóc sức khỏe ban đầu.

8 thực phẩm nếu ăn đúng cách lại mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

8 thực phẩm nếu ăn đúng cách lại mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Khoai tây, sô cô la đen, trứng hay cà phê đều từng bị "gắn mác" không tốt cho sức khỏe nếu ăn quá liều lượng. Thực tế, nếu sử dụng đúng cách và với lượng phù hợp, đây đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, não bộ và hệ tiêu hóa.

Thực phẩm bẩn vẫn diễn biến phức tạp: 58 vụ ngộ độc, 10 người tử vong trong 6 tháng đầu năm

Thực phẩm bẩn vẫn diễn biến phức tạp: 58 vụ ngộ độc, 10 người tử vong trong 6 tháng đầu năm

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Trong 6 tháng đầu năm 2026, cả nước ghi nhận 58 vụ ngộ độc thực phẩm, khiến 1.573 người mắc và 10 người tử vong.

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.