Những kỷ lục đặc biệt mừng Đại lễ

| Xã hội

Đây là những kỷ lục Việt Nam đượcTrung tâm sách kỷ lục Việt Nam - Vietkings trao tặng vào dịp đại lễ 1000 năm Thăng Long - Hà Nội.

Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam - Vietkings vừa công nhận kỷ lục là "Tác phẩm mô phỏng rùa vàng Hồ Gươm bằng chả mực lớn nhất".
 

Lần đầu tiên tại Việt Nam có "cụ rùa" làm từ chả mực dài hơn 1m.

 
Trong vòng 8 giờ, đầu bếp Vũ Văn Vinh và các phụ bếp đã thực hiện các công đoạn xay nhuyễn mực tươi, quết chả để tạo độ dai, nêm gia vị rồi tạo hình rùa bằng cách đắp chả trên một khung tre (nặng khoảng 20kg) và cho vào chiếc nồi hơi to để hấp. Sau khi chín, "cụ rùa" bằng chả mực này được trưng bày thành một tiểu cảnh nổi lên giữa hồ Hoàn Kiếm.
 

Chiếc phở cuốn dài nhất từ trước đến nay

 
Hai kỷ lục khác liên quan đến lĩnh vực ẩm thực được trao trong dịp này như "Chiếc phở cuốn dài nhất từ trước đến nay" được làm từ 80 kg bánh phở, 40 kg thịt thăn bò, 40 kg xà lách xanh, 30 kg ngò rí, 20 kg húng lủi, 20 kg dưa leo, 5 lít nước mắm, 10 kg đường.
 
Bánh phở được trải ra mặt bàn, hai bên mép xếp chồng lên nhau, đảm bảo chiều dọc mặt bánh phở thành một đường thẳng, thông suốt không bị hở hay đứt quãng. Sau khi nghe hiệu lệnh, các đầu bếp đồng loạt thực hiện việc sắp xếp các nguyên vật liệu và cuốn phở hoàn thành mà không bị rách.

Tiếp đó là kỷ lục về "Tiệc buffet nhiều món nhất". Từ ngày 27/9 đến 2/10, trong lễ khai mạc Tuần lễ văn hóa - thể thao và du lịch Hải Phòng lần thứ nhất, "bữa tiệc này" là lễ hội ẩm thực 1.000 hương vị - 1.000 món ăn dâng lên đại lễ.

Ngoài ra, trong dịp đại lễ, khán giả cả nước còn được thưởng thức những cái nhất Việt Nam thú vị khác.
 
Đó là "Bức trấn phong chiếu dời đô lớn nhất", được thể hiện trên 2 mặt. Mặt trước là nội dung Chiếu dời đô chữ Hán được thể hiện bằng nghệ thuật thư pháp. Mặt sau là phần phiên âm ra tiếng Việt và tiếng Anh. Phần họa tiết hoa văn trang trí linh vật rồng, phượng, nghê thời Lý cùng 4 mùa trong năm, mang ý nghĩa trường tồn cùng thời gian của tinh thần bất diệt mà Chiếu dời đô để lại.

"Bức trấn phong chiếu dời đô lớn nhất" dài gần 5m.

Bức trấn phong Chiếu dời đô có kích thước phủ bì dài 4,58m, cao 3,85m, nặng gần 5,5 tấn. Phần khung Chiếu dời đô được làm bằng gỗ tự nhiên nhóm 1 (nhóm gỗ quí hiếm), chữ đồng mạ vàng 9999, gò bằng tay, chiều cao chữ 10 cm, được gắn bằng bu-lông nghệ thuật trên 12 tấm gỗ hương, tượng trưng cho 12 tháng theo lẽ tuần hoàn của thời gian.

"Làng làm tò he duy nhất ở Việt Nam" cũng là một kỷ lục cho thấy nét độc đáo trong bản sắc văn hóa dân gian Việt. Làng Xuân La thuộc xã Phượng Dực, huyện Phú Xuyên, Hà Nội, nơi từ hàng trăm năm nay đã gìn giữ và lưu truyền nghề nặn tò he, nét văn hóa truyền thống độc đáo chỉ ở đây mới có.

Bước chân vào làng, mọi người dễ dàng bắt gặp hình ảnh những cụ già cao tuổi, những em nhỏ thơ ngây say sưa ngồi nặn hình thù con tò he ngộ nghĩnh, đủ màu sắc sặc sỡ bằng bột màu.

Các nghệ nhân tạo tò he ở làng Xuân La.

Sáng 26/9 tại làng Xuân La, làng nghề tò he Xuân La đã nhận được giấy xác nhận kỷ lục.
 
Theo VnExpress
kimngan
Ý kiến của bạn
Người đàn ông mang ô tô được giao quản lý đi cầm cố, 'nướng' hơn 74 triệu đồng vào cờ bạc

Người đàn ông mang ô tô được giao quản lý đi cầm cố, 'nướng' hơn 74 triệu đồng vào cờ bạc

Pháp luật -

GĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Thái Nguyên vừa hoàn tất kết luận điều tra, đề nghị truy tố H.V.L về tội “Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản” và “Đánh bạc” sau khi người này mang ô tô được giao quản lý đi cầm cố rồi sử dụng hơn 74 triệu đồng để đánh bạc qua mạng.

Thái Nguyên: Nguyên Phó Trưởng Công an xã Yên Trạch bị khai trừ Đảng

Thái Nguyên: Nguyên Phó Trưởng Công an xã Yên Trạch bị khai trừ Đảng

Thời sự -

GĐXH - Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy Thái Nguyên quyết định khai trừ khỏi Đảng đối với ông Triệu Văn Lượng, nguyên Phó Trưởng Công an xã Yên Trạch, sau khi người này bị khởi tố, bắt tạm giam về tội “Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ”. Nguyên Trưởng Công an xã Yên Trạch Mông Đình Hiệu cũng bị đề nghị xem xét, thi hành kỷ luật.

Phú Thọ: Không có bằng lái, gây tai nạn chết người, nam sinh 18 tuổi bị khởi tố

Phú Thọ: Không có bằng lái, gây tai nạn chết người, nam sinh 18 tuổi bị khởi tố

Pháp luật -

GĐXH - Không có giấy phép lái xe, đi không đúng làn đường, thiếu chú ý quan sát và không giảm tốc độ khi có người đi bộ qua đường, L.V.H (SN 2008) đã gây tai nạn khiến một người tử vong. Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Phú Thọ đã khởi tố bị can để điều tra về tội “Vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ”.

Phú Thọ: Giả danh doanh nghiệp, thuê thép tấm rồi bán phế liệu lấy hơn 4,27 tỷ đồng

Phú Thọ: Giả danh doanh nghiệp, thuê thép tấm rồi bán phế liệu lấy hơn 4,27 tỷ đồng

Pháp luật -

GĐXH - Không phải nhân viên, không được ủy quyền nhưng Nguyễn Văn Quỳnh (SN 1988, trú tại xã Đại Đình, tỉnh Phú Thọ) đã giả danh người đại diện doanh nghiệp để thuê 452 tấm thép trải đường, sau đó đưa đi bán phế liệu, thu về hơn 4,27 tỷ đồng. Sau thời gian bỏ trốn, Quỳnh bị công an bắt giữ tại tỉnh Thái Nguyên.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.