Những món ngon nhưng “cấm kỵ” ăn cùng mứt Tết
GiadinhNet - Lời khuyên của các chuyên gia là nên thay thế mứt bằng các loại món ngon khác như trái cây tươi, đây là gợi ý tốt cho sức khỏe. Còn nếu vẫn yêu thích món mứt Tết thì hãy lưu ý tránh ăn cùng những thực phẩm sau đây:
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có 3 món ăn ngon đặc trưng ngày Tết tuyệt đối không ăn cùng mứt vì nếu không sẽ khiến cân nặng của bạn tăng nhanh một cách mất kiểm soát:
Ảnh minhi họa
Bánh chưng
Ẩm thực Việt Nam ngày Tết không thể thiếu được món bánh chưng. Là món ăn cổ truyền mang hương vị đặc trưng Tết, bánh chưng được biết đến với đặc điểm cung cấp nhiều năng lượng. Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn bánh chưng với mứt là cặp bài trùng khiến bạn tăng cân và bị rối loạn tiêu hóa. Bạn nên tránh việc ăn bánh chưng rồi ăn cả mứt vào buổi tối.
Giò chả, đồ ăn nhiều mỡ
Nếu như bạn ăn đồ ăn giàu đạm như giò chả, thịt mỡ trong bữa ăn rồi sau đó ăn mứt thì sẽ là nguyên nhân mất kiểm soát được lượng đường, lượng mỡ có trong máu. Nếu bạn ăn liên tục những món này trong 1 tuần cùng với mứt có thể khiến bạn tăng đến 1-1,5 kg. Vì thế nếu muốn kiểm soát cân nặng thì bạn nên tránh hai món ngon này cùng nhau.
Nước ngọt có gas
Không chỉ riêng nước ngọt có gas hay rượu bia mà cả những loại nước đóng hộp, lon đều là sự ám ảnh cân nặng ngày Tết mà các bạn nên biết. Đặc biệt khi bạn ăn mứt kết hợp với uống nước ngọt có gas thì sẽ là thủ phạm hàng đầu khiến cân nặng của bạn không thể kiểm soát.
4 loại mứt tốt cho sức khỏe ngày Tết
Mứt gừng
Ảnh minh họa
Là một trong những loại mứt truyền thống của Tết cổ truyền Việt Nam, mứt gừng có vị cay cay, ngọt ngọt tạo cảm giác ngon miệng khi dùng. Gừng cũng là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Do đó, nếu muốn chọn một loại mứt vừa ngon vừa đảm bảo cho sức khỏe thì mứt gừng chính là lựa chọn hàng đầu.
Mứt dừa
Mứt dừa với hương vị vừa thơm vừa béo lại đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Thông thường nhiều người sẽ chọn mua mứt dừa non vì không quá giòn, dễ ăn, ngon miệng.
Mứt hạt sen
Từ lâu, mứt hạt sen đã trở thành món ngon được sử dụng rất nhiều trong các dịp lễ Tết. Đặc biệt hơn nữa là trong những ngày chúng ta làm việc mệt mỏi thì mứt hạt sen rất tốt cho sức khỏe giúp chúng ta ngủ ngon và sâu hơn.
Mứt hồng
Mứt hồng tác dụng chống suy nhược, chữa ho, tiểu đêm, suy dinh dưỡng… Vị của mứt hồng ngọt nhưng không có nhiều calo, hạn chế cơn đói vô cùng hiệu quả.
Mứt khoai lang
Giúp nhuận tràng, kích thích tiêu hóa, chống táo bón…
M.H (th)
Bất ngờ loại hạt 'siêu thực phẩm' giúp ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch cực tốt, được mua nhiều trong dịp Tết
Sống khỏe - 36 phút trướcGĐXH - So với những loại hạt khác, hạt macca có nhỉnh giá một chút, nhưng vị ngon thì vượt trội nên được nhiều người chọn nhâm nhi ngày Tết như một thú vui trong ngày Tết cổ truyền.
6 ‘nguyên tắc vàng’ trong ăn uống ngày Tết đối với người bị mỡ máu cao
Sống khỏe - 2 giờ trướcKhông khí đoàn viên, sum họp và thời gian nghỉ ngơi trong ngày Tết thường khiến mọi người có tâm lý ‘tự do’ hơn trong ăn uống, bỏ qua các thói quen giữ gìn nghiêm ngặt ngày thường. Đây là một bất lợi với những người bị mỡ máu cao.
Bác sĩ mách 6 mẹo nhỏ xử lý các bệnh vặt ngày Tết
Sống khỏe - 3 giờ trướcCác vị thuốc từ gian bếp gia đình có thể giúp chữa những bệnh đơn giản như tỏi, gừng, hành, trà xanh...
Cảnh giác với những thực phẩm gây tăng cân ngày Tết
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Những thay đổi trong thói quen ăn uống và sinh hoạt là những nguyên nhân gây tăng cân trong kỳ nghỉ Tết.
Thể dục khi trời lạnh nhất định phải tránh 5 sai lầm này để không bị đau xương khớp
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Tập thể dục, chúng ta cần chủ động thực hiện các biện pháp để ngăn ngừa chấn thương như: Khởi động kỹ, không mặc quá ấm hoặc quá lạnh, không nhịn đói...
Người mắc bệnh đau dạ dày ăn Tết cần biết điều này
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Với những người có tiền sử viêm loét dạ dày hoặc các bệnh lý về dạ dày mãn tính sẽ cảm nhận tình trạng đau rõ rệt hơn nếu như ăn uống không giữ gìn trong dịp Tết.
Ăn gì trước khi uống rượu bia ngày Tết để không say? Đây là nhóm người tuyệt đối không nên uống rượu
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Một trong những "nguyên tắc" để hạn chế say rượu bia đó là không bao giờ uống rượu bia khi bụng đói.
Người mắc các bệnh về chuyển hóa ăn Tết nhất định phải biết điều này để bảo vệ sức khỏe
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Việc thay đổi thói quen ăn uống, sinh hoạt trong những ngày Tết đối với người mắc các bệnh chuyển hóa như đái tháo đường, rối loạn lipid máu, cao huyết áp,… luôn tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh.
Cách kiểm tra đột quỵ hay say rượu bia
Sống khỏe - 20 giờ trướcNgày Tết Nguyên đán, uống nhiều bia rượu dẫn tới các vấn đề về sức khỏe trong đó có đột quỵ, việc phân biệt với triệu chứng say thông thường không dễ dàng.
5 mẹo đơn giản, dễ làm, giúp nhanh chóng giảm chứng đầy bụng, khó tiêu ngày Tết
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcGĐXH - Hạn chế ăn nhiều đồ cay nóng, uống nhiều rượu bia, cà phê, các chất kích thích, nhai không kỹ hoặc nằm ngay sau khi ăn để giảm chứng đầy bụng, khó tiêu ngày Tết.
7 món ngày Tết mang lại tài lộc, mạnh khỏe quanh năm, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Sống khỏeGĐXH - Theo quan niệm người xưa, có những món ăn trong năm mới sẽ giúp mang lại may mắn, trường thọ, an vui và nhiều tài lộc cho gia đình.