Những thực phẩm tốt nhất cho hệ tiêu hóa

Thứ năm, 15:06 26/04/2012 | Sống khỏe

Bên cạnh một số thực phẩm không tốt cho hệ tiêu hóa thì cũng có những thực phẩm đặc biệt tốt cho việc tiêu hóa của bạn.

 
Sữa chua

Có hàng nghìn tỷ vi khuẩn trong đường ruột của bạn giúp bạn tiêu hóa thức ăn, và sữa chua có chứa một số loại trong các vi khuẩn khỏe mạnh đó.

Sữa chua có vi khuẩn, trong đó bổ sung dưỡng chất thực vật bình thường trong đường tiêu hóa giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
 
Kim chi

Kimchi là một món ăn yêu thích của Hàn Quốc, thường được làm bằng bắp cải, củ cải, hành tây, cùng với rất nhiều các loại gia vị. Các thành phần chính là bắp cải, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn lành mạnh trong ruột kết.

Và bắp cải là một loại chất xơ không tiêu hóa, do đó, nó giúp loại bỏ chất thải, có lợi cho việc đi tiêu.

Tuy nhiên, món này có thể có nhiều gia vị, vì vậy nó có thể không là một lựa chọn tốt nếu bạn không thích hợp với những món ăn cay.
 
Thịt nạc và cá

Nếu bạn đang đi ăn thịt, cá, thịt gà, và các loại thịt nạc khác thì bạn có thể yên tâm rằng cơ thể của bạn có thể xử lý các loại thịt nạc từ cá, gà tốt hơn rất nhiều so với các loại thịt khác.

Các loại thịt nạc cũng góp phần làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng. Chú ý không nên ăn nhiều thịt đỏ vì các loại thịt đỏ có hàm lượng chất béo cao.
 
Các loại ngũ cốc

Ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như bánh mì lúa mì, yến mạch, gạo nâu... là một nguồn chất xơ giúp cho việc tiêu hóa rất tốt. Mỗi ngày bạn chỉ cần ăn 20 đến 30 gam là đủ.

Chất xơ cũng có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, không có cảm giác thèm ăn và cũng cung cấp lượng cholesterol thấp hơn. Nhưng nếu ăn nhiều ngũ cốc có thể gây đầy hơi, nóng bụng... và có thể làm chậm quá trình tiêu thụ thức ăn. Các loại hạt lúa mì là một không-không cho những người bị bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten.
 
Chuối

Chuối giúp phục hồi các chức năng bình thường của ruột, đặc biệt là nếu bạn bị tiêu chảy (có thể do tiêu thụ quá nhiều rượu).

Chuối giúp khôi phục lại kali và điện giải trong cư thể có thể bị mất do chảy nước mũi. Trái cây này cũng có rất nhiều chất xơ để hỗ trợ tiêu hóa. Mỗi ngày bạn nên ăn một trái chuối.
 
Gừng

Gia vị này đã được sử dụng từ hàng ngàn năm như là một cách vừa an toàn vừa có tác dụng để làm giảm buồn nôn, ói mửa, say tàu xe, ốm nghén, nóng ruột, ăn mất ngon, và đau bụng...

Nhưng cũng chỉ nên tiêu thụ ở mức vừa phải. Nếu tiêu thụ ở với liều cao có thể phản tác dụng. Ăn gừng nhiều hơn 4 gam mỗi ngày có thể gây ra chứng ợ nóng.
 
Theo TTVN
hoaianh
Ý kiến của bạn
Người già, U70 bật điều hòa ngủ cả đêm cần lưu ý điều này để không ảnh hưởng sức khỏe

Người già, U70 bật điều hòa ngủ cả đêm cần lưu ý điều này để không ảnh hưởng sức khỏe

Sống khỏe - 2 giờ trước

GĐXH - Các chuyên gia cho rằng sử dụng điều hòa đúng cách, không chỉ giúp người cao tuổi ngủ ngon hơn, hỗ trợ bảo vệ tim mạch, hạn chế nguy cơ sốc nhiệt và nâng cao chất lượng cuộc sống.

BHYT mở rộng quyền lợi từ 1/7: Hà Nội đang làm gì để gỡ rào cản tâm lý 'ngại' đến trạm y tế của người dân?

BHYT mở rộng quyền lợi từ 1/7: Hà Nội đang làm gì để gỡ rào cản tâm lý 'ngại' đến trạm y tế của người dân?

Y tế - 4 giờ trước

GĐXH - Bên cạnh việc mở rộng quyền lợi BHYT cho người dân, Hà Nội đang từng bước xây dựng mô hình "y tế cơ sở là nền tảng, bệnh viện là nơi dẫn dắt chuyên môn". Mục tiêu không chỉ là bảo đảm quyền lợi khám chữa bệnh mà còn tạo dựng niềm tin để người dân lựa chọn trạm y tế là nơi chăm sóc sức khỏe ban đầu.

8 thực phẩm nếu ăn đúng cách lại mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

8 thực phẩm nếu ăn đúng cách lại mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Bệnh thường gặp - 4 giờ trước

GĐXH - Khoai tây, sô cô la đen, trứng hay cà phê đều từng bị "gắn mác" không tốt cho sức khỏe nếu ăn quá liều lượng. Thực tế, nếu sử dụng đúng cách và với lượng phù hợp, đây đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, não bộ và hệ tiêu hóa.

Thực phẩm bẩn vẫn diễn biến phức tạp: 58 vụ ngộ độc, 10 người tử vong trong 6 tháng đầu năm

Thực phẩm bẩn vẫn diễn biến phức tạp: 58 vụ ngộ độc, 10 người tử vong trong 6 tháng đầu năm

Y tế - 4 giờ trước

GĐXH - Trong 6 tháng đầu năm 2026, cả nước ghi nhận 58 vụ ngộ độc thực phẩm, khiến 1.573 người mắc và 10 người tử vong.

Đau bụng tưởng viêm dạ dày, người đàn ông đi khám phát hiện ruột thừa vỡ tạo ổ áp xe nguy hiểm

Đau bụng tưởng viêm dạ dày, người đàn ông đi khám phát hiện ruột thừa vỡ tạo ổ áp xe nguy hiểm

Sống khỏe - 7 giờ trước

GĐXH - Người bệnh nhập viện trong tình trạng viêm ruột thừa đã vỡ, hình thành ổ áp xe trong ổ bụng - biến chứng nguy hiểm có thể đe dọa sức khỏe nếu không được phát hiện và xử trí kịp thời.

Matcha có gây thiếu máu, thiếu sắt? Chuyên gia: Đừng vội kết luận chỉ từ một ly trà xanh

Matcha có gây thiếu máu, thiếu sắt? Chuyên gia: Đừng vội kết luận chỉ từ một ly trà xanh

Bệnh thường gặp - 10 giờ trước

GĐXH - Gần đây, thông tin uống matcha thường xuyên có thể gây thiếu máu, thiếu sắt, thậm chí rụng tóc đang lan truyền trên mạng xã hội, khiến không ít người yêu thích loại thức uống này lo lắng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây là vấn đề cần được nhìn nhận đầy đủ hơn, bởi nguy cơ phụ thuộc vào cách sử dụng, chế độ ăn và tình trạng sức khỏe của mỗi người.

Chăm sóc sức khỏe chủ động: Xu hướng của cuộc sống hiện đại

Chăm sóc sức khỏe chủ động: Xu hướng của cuộc sống hiện đại

Sống khỏe - 19 giờ trước

Trong những năm gần đây, chăm sóc sức khỏe chủ động đang trở thành xu hướng được nhiều người Việt quan tâm và lựa chọn, thay vì chỉ thăm khám khi có triệu chứng.

Đừng chủ quan nếu bàn chân bỗng khó nhấc lên: Đây có thể là dấu hiệu muộn của hẹp ống sống thắt lưng

Đừng chủ quan nếu bàn chân bỗng khó nhấc lên: Đây có thể là dấu hiệu muộn của hẹp ống sống thắt lưng

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Đau thắt lưng, đau lan xuống chân hay tê bì kéo dài thường bị bỏ qua. Tuy nhiên, khi xuất hiện tình trạng liệt cổ bàn chân, người bệnh có thể đã đối mặt với biến chứng thần kinh do hẹp ống sống thắt lưng và cần được thăm khám sớm.

Người đàn ông 49 tuổi suy thận giai đoạn cuối, bác sĩ chỉ ra 3 thói quen gây hại cho thận, ai cũng nên tránh

Người đàn ông 49 tuổi suy thận giai đoạn cuối, bác sĩ chỉ ra 3 thói quen gây hại cho thận, ai cũng nên tránh

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Xuất hiện các dấu hiệu như mệt mỏi, phù chân và chán ăn nhưng không đi khám sớm, người đàn ông 49 tuổi được phát hiện suy thận giai đoạn cuối khi chức năng thận gần như mất hoàn toàn.

Mùa hè ăn mít đừng vội bỏ hạt, đây mới là phần bổ dưỡng ít người biết giúp bạn sống thọ hơn

Mùa hè ăn mít đừng vội bỏ hạt, đây mới là phần bổ dưỡng ít người biết giúp bạn sống thọ hơn

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Ít ai biết rằng hạt mít là nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ và khoáng chất. Việc bổ sung hạt mít hợp lý có thể hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cholesterol và góp phần duy trì sức khỏe để sống thọ hơn.

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.