Phát hoảng với trà chanh không được pha từ chanh
GiadinhNet - Theo cách hướng dẫn của chủ cửa hàng, chỉ cần 01 thìa cà phê bột trắng trong nhãn hộp ghi toàn chữ Thái Lan có thể pha được 1,5 lít nước trà chanh mà không cần dùng đến chanh tươi.
Theo tìm hiểu của phóng viên Báo Gia đình & Xã hội, để có thể pha được một cốc trà chanh "chuẩn vị" với thời gian nhanh chóng, một số quán trà chanh đã sử dụng các nguyên liệu công nghiệp được đóng gói, đóng hộp sẵn.
Khi chúng tôi trao đổi nhu cầu được tư vấn để mở một quán trà chanh, công thức trà chanh "siêu to khổng lồ" đã được một đầu mối nguyên liệu tiết lộ: "Để tạo ra hương vị đặc trưng, các quán trà chanh đều phải sử dụng đến nước cốt chanh, siro chanh và thậm chí cả bột tinh chế để thay thế chanh tự nhiên. Chỉ cần pha những hương liệu này là sẽ có một cốc trà chanh với hương vị "không thể lẫn lộn".
Anh T.A (một chủ quán trà chanh) tiết lộ: "Để pha một cốc trà chanh thường có hai cách. Một là sử dụng chanh tự nhiên, hai là sử dụng các sản phẩm công nghiệp. Tuy nhiên, hiện nay các quán hầu hết là sử dụng sản phẩm công nghiệp cho nhanh gọn. Thông thường sẽ là nước cốt chanh (dạng đóng chai), siro hoa quả (dạng đóng chai với số lượng lớn), mật ong Đài Loan, trà hương Lài (hàng Đài Loan, dùng riêng cho pha trà chanh) và thậm chí là bột tinh chế hay còn gọi là bột chanh".

Nơi bán phụ gia pha chế nhiều nhất tại Hà Nội là phố Hàng Buồm. Ảnh minh họa
Trong vai khách cần mở cửa hàng giải khát, một số đầu mối khác cũng giới thiệu cho phóng viên các loại bột tinh chế, siro pha nước chanh 100% nhãn mác ghi chữ Trung Quốc kèm lời giới thiệu "hàng tốt Đài Loan".
Đồng thời, chúng tôi cũng được vài đầu mối mách rằng, nếu muốn an toàn thì nên sử dụng nước cốt chanh hoặc trà chanh đóng gói từ các thương hiệu nổi tiếng, còn muốn giá thành rẻ thì dùng "bột chanh tinh chế từ Thái Lan hoặc Đài Loan".
Theo đó, tùy loại loại bột chanh cụ thể mà có giá bán từ 40.000 đồng đến 120.000 đồng/sản phẩm khoảng 500g. Nước cốt chanh sẽ được bán với giá khoảng 40.000 đồng/lít.
Huy Hoàng

Giá bán không ngờ tới của nhiều căn biệt thự tại phường Hoàn Kiếm (mới), Hà Nội
Giá cả thị trường - 3 phút trướcGĐXH - Sau khi sáp nhập, giá biệt thự, đặc biệt là những căn biệt thự cổ tại phường Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội vẫn ghi nhận ở mức cao, nhiều căn được rao bán lên tới hơn 400 tỷ đồng.

Xe sedan hạng C giá 189 triệu đồng thiết kế sang trọng, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10, chỉ ngang xe ga Honda SH có gì đặc biệt khi ra mắt ở Trung Quốc?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Xe sedan hạng C đang khiến dân tình ‘đứng ngồi không yên’ bởi giá quá rẻ, thiết kế đẹp mà giá chỉ ngang Honda SH.

Thu hồi Giấy tiếp nhận đăng ký viên uống Nano IQ Mama Care dành cho mẹ bầu và hàng loạt sản phẩm chăm sóc sức khỏe
Bảo vệ người tiêu dùng - 3 giờ trướcGĐXH - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành hàng loạt quyết định thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký sản phẩm của một số thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Lịch cúp điện Cà Mau từ ngày 3 – 6/7/2025: Một số khách hàng nằm trong diện cúp điện liên tục
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Cà Mau sẽ mất điện cả ngày.

Lịch cúp điện Bà Rịa – Vũng Tàu từ ngày 3 – 6/7/2025: Cúp điện từ sáng sớm, kéo dài hơn 10 tiếng/ngày một số khu dân cư
Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bà Rịa – Vũng Tàu sẽ mất điện cả ngày.

Những khoản tiền chuyển vào tài khoản cá nhân bắt buộc phải chịu thuế, người dân cần đặc biệt lưu ý
Bảo vệ người tiêu dùng - 4 giờ trướcGĐXH - Cơ quan thuế xác định nghĩa vụ nộp thuế dựa trên bản chất của giao dịch, tức là khoản tiền đó có phải là thu nhập chịu thuế hay không, chứ không đơn thuần dựa trên số tiền ra vào tài khoản.

Giá lăn bánh Mazda2 mới nhất giảm sốc, rẻ chưa từng có, thấp hơn cả Hyundai Grand i10, Kia Morning, thành sedan hạng B rẻ nhất phân khúc
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Mazda2 mới nhất đang cực hấp dẫn bởi ưu đãi hiện chỉ còn 403 triệu đồng, thấp hơn cả hatchback hạng A như Hyundai Grand i10, Kia Morning.

TP HCM: Đua nhau rao bán căn hộ dịch vụ
Xu hướng - 15 giờ trướcĐầu tư căn hộ dịch vụ nở rộ trong 1-2 năm gần đây nhưng diễn biến thị trường đang có sự thay đổi lớn

Xuất hiện ngân hàng có lãi suất tiết kiệm tới 8,1%: Gửi tiết kiệm 500 triệu đồng, 13 tháng nhận bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 20 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kỳ hạn 13 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,4 - 9%.

Cùng Vietjet bay thẳng tới Thành Đô, đắm chìm vào di sản văn hóa Trung Hoa
Sản phẩm - Dịch vụ - 22 giờ trướcNgày 01/07/2025 tại Hà Nội, đón mùa du lịch hè sôi động, Vietjet tiếp tục khai trương đường bay kết nối thủ đô Hà Nội với Thành Đô (Trung Quốc). Sự kiện thu hút sự quan tâm đặc biệt và nhận được nhiều lời chúc mừng từ người dân và du khách ở hai địa phương, hai nước Việt Nam - Trung Quốc.

Xe gầm cao SUV hạng B giá 589 triệu đồng tại Việt Nam đẹp long lanh vượt trội Mazda CX-3, rẻ hơn Kia Seltos và Hyundai Creta
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe gầm cao SUV hạng B của một hãng xe Châu Âu nhưng sở hữu mức giá rẻ hơn các mẫu xe Hàn Quốc như Kia Seltos và Hyundai Creta.