Hà Nội
23°C / 22-25°C

Phát hoảng với trà chanh không được pha từ chanh

Thứ bảy, 11:00 14/12/2019 | Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Theo cách hướng dẫn của chủ cửa hàng, chỉ cần 01 thìa cà phê bột trắng trong nhãn hộp ghi toàn chữ Thái Lan có thể pha được 1,5 lít nước trà chanh mà không cần dùng đến chanh tươi.

Theo tìm hiểu của phóng viên Báo Gia đình & Xã hội, để có thể pha được một cốc trà chanh "chuẩn vị" với thời gian nhanh chóng, một số quán trà chanh đã sử dụng các nguyên liệu công nghiệp được đóng gói, đóng hộp sẵn.

Thay vì phải đến tận chợ đầu mối để mua nguyên liệu và hương liệu pha chế như trước đây thì bạn chỉ cần gõ từ khóa "nguyên liệu trà chanh" vào thanh công cụ tìm kiếm Google là hàng loạt các nguyên liệu từ bột chanh, nước cốt chanh, thạch cá và nhiều nguyên liệu để tăng độ hấp dẫn của trà chanh lập tức hiện ra. 

Khi chúng tôi trao đổi nhu cầu được tư vấn để mở một quán trà chanh, công thức trà chanh "siêu to khổng lồ" đã được một đầu mối nguyên liệu tiết lộ: "Để tạo ra hương vị đặc trưng, các quán trà chanh đều phải sử dụng đến nước cốt chanh, siro chanh và thậm chí cả bột tinh chế để thay thế chanh tự nhiên. Chỉ cần pha những hương liệu này là sẽ có một cốc trà chanh với hương vị "không thể lẫn lộn".

Anh T.A (một chủ quán trà chanh) tiết lộ: "Để pha một cốc trà chanh thường có hai cách. Một là sử dụng chanh tự nhiên, hai là sử dụng các sản phẩm công nghiệp. Tuy nhiên, hiện nay các quán hầu hết là sử dụng sản phẩm công nghiệp cho nhanh gọn. Thông thường sẽ là nước cốt chanh (dạng đóng chai), siro hoa quả (dạng đóng chai với số lượng lớn), mật ong Đài Loan, trà hương Lài (hàng Đài Loan, dùng riêng cho pha trà chanh) và thậm chí là bột tinh chế hay còn gọi là bột chanh".

Phát hoảng với trà chanh không được pha từ chanh - Ảnh 3.

Nơi bán phụ gia pha chế nhiều nhất tại Hà Nội là phố Hàng Buồm. Ảnh minh họa

Trong vai khách cần mở cửa hàng giải khát, một số đầu mối khác cũng giới thiệu cho phóng viên các loại bột tinh chế, siro pha nước chanh 100% nhãn mác ghi chữ Trung Quốc kèm lời giới thiệu "hàng tốt Đài Loan". 

Đồng thời, chúng tôi cũng được vài đầu mối mách rằng, nếu muốn an toàn thì nên sử dụng nước cốt chanh hoặc trà chanh đóng gói từ các thương hiệu nổi tiếng, còn muốn giá thành rẻ thì dùng "bột chanh tinh chế từ Thái Lan hoặc Đài Loan".

Theo đó, tùy loại loại bột chanh cụ thể mà có giá bán từ 40.000 đồng đến 120.000 đồng/sản phẩm khoảng 500g. Nước cốt chanh sẽ được bán với giá khoảng 40.000 đồng/lít.

Huy Hoàng

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Khu vực có giá nhà đắt nhất huyện Đông Anh (Hà Nội)

Khu vực có giá nhà đắt nhất huyện Đông Anh (Hà Nội)

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Hiện na, giá nhà tại khu vực Quốc lộ 3, đoạn qua thị trấn Đông Anh và khu vực qua đường Cao Lỗ là những khu vực đang có giá cao top đầu huyện Đông Anh, Hà Nội. Đây cũng là vị trí đất đẹp của huyện này.

Loại thịt lợn có giá bán đắt đỏ hơn hàng truyền thống ở chợ dân sinh Hà Nội vì sao luôn cháy hàng?

Loại thịt lợn có giá bán đắt đỏ hơn hàng truyền thống ở chợ dân sinh Hà Nội vì sao luôn cháy hàng?

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Dù giá bán cao hơn rất nhiều lần so với thịt lợn bày bán ở chợ dân sinh nhưng thịt lợn đen xuất xứ từ Tây Bắc luôn cháy hàng.

Lãi suất BIDV, HDBank mới nhất: Bất ngờ số lãi khi gửi tiết kiệm 70 triệu đồng vào HDBank?

Lãi suất BIDV, HDBank mới nhất: Bất ngờ số lãi khi gửi tiết kiệm 70 triệu đồng vào HDBank?

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - BIDV áp dụng khung lãi suất tiết kiệm cho khách hàng cá nhân trong khoảng 0,1 - 4,9%/năm. Lãi suất tiết kiệm của HDBank cao nhất hiện tại là 6,1%/năm cho kỳ hạn 36 tháng.

Hơn 1.000 chuyên viên kinh doanh sẵn sàng chinh phục sản phẩm mới của Sun Group Hà Nam

Hơn 1.000 chuyên viên kinh doanh sẵn sàng chinh phục sản phẩm mới của Sun Group Hà Nam

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

Tiếp nối những tín hiệu tích cực về quy hoạch hạ tầng, y tế và giáo dục tại Hà Nam, ngày 31/3, hơn 1.000 chuyên viên kinh doanh nhiệt huyết đã quy tụ tại sự kiện kick-off "Kích hoạt tâm điểm sắc màu" để chào đón dòng căn hộ mới Park Residence thuộc đô thị nghỉ dưỡng Sun Urban City.

Lịch cúp điện Trà Vinh từ ngày 3 – 6/4/2025: Nhiều khu vực nằm trong diện cúp điện cả ngày

Lịch cúp điện Trà Vinh từ ngày 3 – 6/4/2025: Nhiều khu vực nằm trong diện cúp điện cả ngày

Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần một số khu dân cư và đơn vị thuộc Trà Vinh sẽ mất điện cả ngày.

Xe ô tô hatchback giá 369 triệu đồng đẹp như Suzuki Swift, rẻ như Hyundai Grand i10, Kia Morning có gì đặc biệt khi ra mắt ở Thái Lan?

Xe ô tô hatchback giá 369 triệu đồng đẹp như Suzuki Swift, rẻ như Hyundai Grand i10, Kia Morning có gì đặc biệt khi ra mắt ở Thái Lan?

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Xe ô tô hatchback hạng A GAC Aion UT 2025 với mức giá hấp dẫn, thiết kế hiện đại và tính năng vượt trội, là sự lựa chọn sáng giá cho khách hàng.

Không phải sinh trắc học, chuyển khoản Vietinbank sẽ không thành nếu thiếu bước đơn giản này dù số tiền dưới 10 triệu đồng

Không phải sinh trắc học, chuyển khoản Vietinbank sẽ không thành nếu thiếu bước đơn giản này dù số tiền dưới 10 triệu đồng

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Từ 1/4, khi thực hiện thao tác chuyển khoản tiền từ app của ngân hàng Vietinbank bằng điện thoại nếu chưa bảo mật thì sẽ không chuyển được.

Tỷ giá USD - Tỷ giá ngoại tệ - Tỷ giá hối đoái hôm nay (3/4/2025)

Tỷ giá USD - Tỷ giá ngoại tệ - Tỷ giá hối đoái hôm nay (3/4/2025)

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Tỷ giá ngoại tệ hôm nay (ngày 3/4/2025): USD. 25,540.00, 25,930.00. EUR. 27,348.76, 28,847.71. JPY. 167.91, 178.59....

Giá vàng hôm nay 3/4: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ vọt lên sát 103 triệu đồng/lượng, vàng SJC ra sao?

Giá vàng hôm nay 3/4: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ vọt lên sát 103 triệu đồng/lượng, vàng SJC ra sao?

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và nhẫn trơn lập tức tăng 1 triệu đồng mỗi lượng, vọt lên gần 103 triệu đồng/lượng.

Lịch cúp điện Bà Rịa – Vũng Tàu từ ngày 3 – 6/4/2025: Nhiều khu dân cư và tuyến đường sẽ có lịch cúp điện cả ngày

Lịch cúp điện Bà Rịa – Vũng Tàu từ ngày 3 – 6/4/2025: Nhiều khu dân cư và tuyến đường sẽ có lịch cúp điện cả ngày

Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bà Rịa – Vũng Tàu sẽ mất điện cả ngày.

Top