Quách Ngọc Ngoan và vợ đại gia đi du lịch sang chảnh nhưng lại "chết mê" món ăn này
Đi nước Pháp, cặp đôi lại khoái chí nhất với bánh mì bởi chúng vừa đẹp, vừa có hương vị thơm ngon nổi tiếng nhất thế giới.
Nam diễn viên Quách Ngọc Ngoan hiện đang chung sống cùng nữ đại gia Phượng Chanel và công khai gọi cô là vợ. Có bà xã giỏi kiếm tiền, Quách Ngọc Ngoan còn được vi vu nhiều nơi khắp thế giới. Mới đây, cặp đôi ghé thăm nước Pháp xinh đẹp và ở trong một khách sạn nổi tiếng và đặc biệt sang trọng ở Paris. Nhưng điều khiến cả hai hào hứng nhất chính là... bữa sáng.
Nam diễn viên và bà xã "đợi mãi mới đến giờ ăn sáng". Và món họ hào hứng nhất chính là bánh mì! Dù Việt Nam cũng nổi tiếng với bánh mì nhưng bánh mì Pháp lại có một sức quyến rũ lạ kỳ khác. Bánh mì Pháp được mệnh danh "ngon nhất thế giới". Cặp đôi Quách Ngọc Ngoan - Phượng Chanel dí dỏm bày tỏ bánh mì ở đây không chỉ "ngon cực" mà còn "đẹp dã man con ngan".
Bánh mì Pháp có gì mà lại gây mê mệt đến vậy?
Người ta nói bánh mì Pháp là "đỉnh" nhất, trong đó "cực phẩm" nhất là bánh mì sừng trâu. Bánh thường được dùng trong những bữa điểm tâm nhẹ nhàng cùng với một ly cà phê hay một tách trà ấm nóng. Nó hơn các nước khác ở chỗ, người Pháp có kỹ thuật chế biến tinh tế, họ nghiên cứu kỹ để làm nên sự khác biệt, điểm này không kém người Nhật. Nên ẩm thực Pháp nổi tiếng ngon nhất thế giới. Cũng bởi lẽ, nước Pháp khó nuôi trồng, phải bỏ công sức gấp đôi nước khác để thu về nguyên liệu chất lượng.
Thế nên khi chế biến, họ phải vắt óc nghĩ xem với nguyên liệu đó thì làm món gì, làm như thế nào cho thật ngon, cho tối ưu và vượt trội nhất. Chỉ là những nguyên liệu vài loại ngũ cốc như các đất nước khác nhưng người Pháp phải nghiên cứu làm sao làm bánh mì cho ngon "hơn người", để bữa ăn bớt chán hơn.
Bánh mì sừng trâu của Pháp có nguồn gốc từ Áo, nó là một dạng bánh ăn sáng làm từ pâte feuilletée (bột xốp), được sản xuất từ bột mì, men, bơ, sữa, và muối. Bánh được cán thành nhiều lớp, khi ăn giòn tan và béo ngậy vị bơ. Người dân Pháp rất thích bánh béo giòn từng lớp. Bánh sừng trâu đúng kiểu có thể xé ra từng lớp mỏng nhỏ. Bên trong ruột không được dặc, ngược lại phải khá rỗng thoáng vì đó là bằng chứng men làm bột phát triển tốt.
Ngoài bánh sừng trâu, nước Pháp còn có nhiều loại bánh ngon khác như bánh au raisin (cuộn nho khô), au chocolate (cuộn sôcôla), palmier (cuộn thành hình giống chiếc lá cau dừa)... Tất cả đều tạo nên nét độc đáo cho ẩm thực Pháp và khó quên cho những ai từng được thưởng thức hương vị thơm ngon của chúng.
Theo Eva/Khám phá
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 43 phút trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 2 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 3 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 18 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 20 giờ trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.