Quán sườn khuất nẻo giá bình dân cho dân công sở
Tín đồ các món sườn sẽ mê mệt thực đơn nhiều đạm của quán được bày trí đẹp mắt, giá cả lại khá phải chăng.
Ăn đồ Tây luôn khiến nhiều người nhăn mặt e ngại vì giá cả khá cao, thường phục vụ trong nhà hàng sang trọng, chế biến cầu kỳ. Tuy nhiên, với hầu bao eo hẹp hơn của giới học sinh sinh viên hay dân công sở vào cuối tháng, bạn vẫn có thể thưởng thức những món ăn này ở những quán bình dân hơn nhưng không kém phần ngon miệng.

Quán nhỏ mang cái tên khá dễ thương là "Sườn Lem" tọa lạc cuối phố Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội có vẻ bề ngoài khá khiêm tốn. Nếu không được giới thiệu từ những khách quen, bạn khó mà lựa chọn nơi này làm điểm hẹn. Lối vào chỉ vọn vẹn hơn một mét, với một tấm biển ghi tên quán nhỏ xinh nên bạn có thể vô tình bỏ qua nếu đi lướt qua trên đường.
Với giá thấp hơn nên dường như lượng mỗi món cũng khó mà dồi dào, đầy ắp nhưng đầu bếp vẫn cố gắng đảm bảo tốt nhất về hương vị của từng món. Thực đơn ở Lem đa phần là các món sườn nướng, sườn sốt từ cổ điển cho tới biến tấu như sườn nướng mật ong, sườn nướng BBQ, sườn chiên xả ớt, sườn sốt cay, sườn sốt nấm, sườn chua ngọt, sườn sốt vị hồi...

Thịt sườn nướng đủ độ nên không bị tái đỏ, mềm ngọt, beo béo ngầy ngậy, lại thấm đẫm gia vị của từng món, vừa miệng, không nhạt cũng không quá đậm. Các món này được dùng kèm với bánh mỳ, vài lát khoai tây chiên nóng hổi và một chút salad cà chua bi ăn kèm cho đỡ ngấy. Nhìn chung, các món sườn chủ đạo trong menu nhận được khá nhiều phản hồi tích cực của thực khách trên các diễn đàn quán xá Hà Nội. Một phần cũng vì giá khá "mềm", chỉ xấp xỉ 90.000 đồng một đĩa.
Ngoài ra, thực khách cũng có thể gọi những món sườn này ăn kèm theo suất với giá còn rẻ hơn, chưa tới 50.000 đồng, đương nhiên là thịt sườn ít hơn nếu gọi nguyên đĩa. Đây là lựa chọn khoái khẩu của các bạn sinh viên đại học cũng như dân công sở trong khu vực lân cận bởi giá chỉ nhỉnh hơn cơm văn phòng một chút nhưng lại có thể thưởng thức những món dường như chỉ phục vụ ở nhà hàng đồ Âu sang chảnh. Ngoài các món chính, các món khai vị và ăn kèm của quán cũng ghi được điểm với thực khách như bánh mỳ bruschetta, súp bí đỏ, súp lạnh kiểu Âu, salad ngô non và salad Hy Lạp...

Khoai lang chiên dai dai dẻo dẻo.
Hướng tới đối tượng chính là giới trẻ nên quán Lem có phong cách trang trí nội thất cũng rất có gout. Mỗi phòng lại có style riêng, phòng thì giả gạch thô ốp lên tường trông khá bụi bặm, phòng lại có những hình vẽ tranh tường ngộ nghĩnh, đáng yêu mang những thông điệp độc đáo.
Nhìn qua lối vào tầng 1, ít ai ngờ phía trên quán lại có diện tích khá rộng rãi, bạn có thể đặt phòng để tổ chức sinh nhật, họp lớp, họp nhóm một cách khá thoải mái. Tuy nhiên menu không thực sự phong phú, hơi ít món. Hơn nữa, không gian quán hơi bí vì ít cửa sổ.
Nhân viên ở Lem chủ yếu là các bạn sinh viên nên tác phong nhanh nhẹn, nhiệt tình, chu đáo. Quán có nhân viên dắt xe cho khách, khá tiện lợi. Địa chỉ: 129 Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội.
Theo Ngoisao.net

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 15 giờ trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 20 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 1 ngày trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.