Sạch sẽ quá không có lợi cho sức khỏe

| Sống khỏe

Nếu tất cả các thành viên trong gia đình đều khỏe mạnh thì việc làm sạch bằng chất khử trùng là không cần thiết và có thể gây hại.

Klaus Afflerbach, người đứng đầu diễn đàn ngăn ngừa tai nạn Green Gross của Đức, cho biết: "Giữ vệ sinh không có nghĩa là phải khử trùng”. Ông cũng chỉ ra rằng sạch quá mức cần thiết có thể gây ra dị ứng, các bệnh về đường hô hấp hoặc phá hủy các lớp màng nhầy. Nguyên nhân có thể là do mùi hương có trong chất khử trùng.

Để tiêu diệt những vi trùng độc hại trên giẻ rửa bát và khăn lau bát, Afflerbach khuyên chúng ta nên thường xuyên giặt sạch và thay cái mới hoặc nung nóng chúng trong lò vi sóng ở nhiệt độ 800 watts 1 lần/tuần. 

Bên cạnh đó, bề mặt bếp cũng cần được giữ sạch sẽ, đặc biệt là sau khi tiếp xúc với thịt, bằng chất làm sạch thông thường hoặc nước nóng từ 50 độ C - 60 độ C. Theo Afflerbach, dung dịch làm sạch thông thường là đủ tác dụng.

Ngoài ra, chúng ta có thể dùng máy giặt để làm sạch giẻ rửa và lau bát ở nhiệt độ từ 30 C - 40 C.

Để loại bỏ các mảng bám canxi, Afflerbach khuyên nên dùng dung dịch làm sạch từ chanh thay vì dung dịch làm sạch từ dấm. Ông nói: “Về tác dụng thì chúng giống nhau nhưng chanh sẽ dịu hơn”.

Theo Afamily

hoaianh
Ý kiến của bạn
Đại học Quốc gia Hà Nội bổ nhiệm Hiệu trưởng và 4 Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Y Dược

Đại học Quốc gia Hà Nội bổ nhiệm Hiệu trưởng và 4 Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Y Dược

Y tế -

GĐXH - Đại học Quốc gia Hà Nội vừa công bố các quyết định về công tác cán bộ tại Trường Đại học Y Dược, trong đó GS.TS.TTND Lê Ngọc Thành được ký hợp đồng thực hiện công việc Hiệu trưởng theo quy định mới của Chính phủ. Đây cũng là trường hợp đầu tiên tại một trường đại học công lập áp dụng cơ chế này.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.