Hà Nội
23°C / 22-25°C

Salát giúp thanh nhiệt trong mùa đông

Thứ ba, 13:15 07/12/2010 | Sống khỏe

Ăn nhiều thức ăn nhiệt lượng cao sẽ giúp giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh nhưng vẫn có thể dẫn đến tình trạng nhiệt nóng trong người. Bởi vậy, mùa đông, bạn vẫn nên ăn chút sa lát.

Trong quan niệm truyền thống, mùa đông là mùa lạnh giá, chúng ta nên ăn nhiều đồ mang tính nóng. Nhưng ngày nay, mùa đông nhiệt độ trong phòng thường cao, không ít người mặc nhiều, nhưng hoạt động ít, dễ dẫn đến hiện tượng tích nhiệt trong người.
 
Lúc này nếu ăn thêm một lượng lớn các đồ ăn nhiều dầu, giàu nhiệt lượng, dễ dẫn đến tình trạng phổi và dạ dày bị nhiệt nóng. Do vậy, nếu có thể điều chỉnh việc ăn uống, ăn thêm một chút salad sẽ có tác dụng rất tốt cho cơ thể.
 

Thứ nhất, do mùa đông là mùa cơ thể thường được nạp nhiều thức ăn có nhiều giàu mỡ và nhiệt lượng cao hơn so với ba mùa còn lại, nên ăn salad không những giúp cơ thể tự làm ấm, đốt lượng mỡ dư thừa, mà còn kích thích hệ thống miễn dịch.

Thứ hai, việc phổi bị nhiệt nóng là hiện tượng rất thường gặp, đặc biệt rõ rệt vào mùa đông. Do mùa đông lạnh, chúng ta thường có xu hướng mặc nhiều quần áo hơn và ít vận động hơn, nên nhiệt lượng trong cơ thể không được phát tán một cách thích hợp và đúng lúc.
 
Thêm vào đó, đồ ăn thức uống trong mùa đông thường có nhiệt lượng cao, nên rất dễ dẫn đến hiện tượng phổi và dạ dày bị nhiệt nóng. Nếu ăn sa-lát có thể giúp tiêu hao một phần nhiệt lượng cơ thể, hạn chế được hiện tượng trên.
 
Bởi vậy, nếu không muốn bị nhiệt nóng trong người ngày đông, bạn nên ăn một lượng thích hợp các loại đồ ăn tính mát như sa-lát cà chua, xà lách để hạ hỏa. Sa-lát hoa quả trộn dưa hấu, dưa vàng, lê cũng là một lựa chọn không tồi.
 
Ngoài ra, khi làm sa-lát, bạn cũng không nên quên cho vào một chút gia vị có tính sát khuẩn như tỏi, hành tây, hẹ… vừa có thể làm tăng hương vị món ăn, vừa đảm bảo vệ sinh.
 
Tuy nhiên, người bị bệnh dạ dày hoặc cơ thể yếu hay sợ lạnh cần lưu ý không nên ăn sa-lát vào mùa đông.
 
Theo Dân Trí
hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách cải thiện đau cổ và lưng khi đi tàu xe, máy bay

Cách cải thiện đau cổ và lưng khi đi tàu xe, máy bay

Sống khỏe - 11 giờ trước

Khi phải di chuyển trên tàu, xe, máy bay quãng đường xa, chúng ta phải ngồi cố định một chỗ lâu, sẽ làm cho các khớp bị cứng, máu sẽ kém lưu thông giữa các phần của cơ thể. Các tư thế cố định như ngồi gây ứ máu chi dưới làm phù vùng bắp chân, bàn chân… gây đau.

Vừa ra khỏi nhà đi tập thể dục, người phụ nữ Hà Nội gặp tai nạn bất ngờ

Vừa ra khỏi nhà đi tập thể dục, người phụ nữ Hà Nội gặp tai nạn bất ngờ

Y tế - 12 giờ trước

Vừa ra khỏi nhà được 3 phút, đang đi bộ trên đường, chị T. (42 tuổi) bất ngờ bị xe máy chở gà đi cùng chiều đâm phải. Cú đâm khiến chị bị chấn thương ngực kín, tổn thương gan độ 3…

9 cách giúp thận khỏe mạnh

9 cách giúp thận khỏe mạnh

Sống khỏe - 14 giờ trước

Bệnh thận là bệnh không lây nhiễm, thường được gọi là "căn bệnh thầm lặng" vì các dấu hiệu và triệu chứng thường không rõ ràng cho đến khi thận đã bị tổn thương. Dưới đây là chín cách để giữ cho thận của bạn khỏe mạnh và làm chậm sự tiến triển của bệnh.

7 lời khuyên giúp tim khỏe mạnh, tránh hội chứng 'trái tim ngày lễ'

7 lời khuyên giúp tim khỏe mạnh, tránh hội chứng 'trái tim ngày lễ'

Sống khỏe - 16 giờ trước

Kỳ nghỉ lễ với nhiều hoạt động sôi nổi, du lịch, dã ngoại, tụ tập bạn bè và những bữa ăn thịnh soạn cùng với rượu bia, đồ ăn giàu chất béo sẽ khiến sức khỏe tim bị ảnh hưởng. Dưới đây là 7 lời khuyên để giữ cho trái tim khỏe mạnh trong kỳ nghỉ lễ.

5 'thủ phạm' gây hoa mắt chóng mặt, tuyệt đối không chủ quan nhất là trong những ngày nắng nóng

5 'thủ phạm' gây hoa mắt chóng mặt, tuyệt đối không chủ quan nhất là trong những ngày nắng nóng

Sống khỏe - 18 giờ trước

GĐXH - Người bị hoa mắt chóng mặt kèm theo các dấu hiệu nghiêm trọng như: đau đầu dữ dội, chóng mặt đột ngột, nôn liên tục, tê liệt cánh tay hoặc tê cả mặt... thì cần được khám sớm, tuyệt đối không được chủ quan.

Bí quyết sống thọ của 4 anh em ruột đều gần trăm tuổi

Bí quyết sống thọ của 4 anh em ruột đều gần trăm tuổi

Sống khỏe - 20 giờ trước

4 anh em nhà cụ Quỳnh người vừa 100 tuổi người hơn 90, vẫn rất minh mẩn, da dẻ hồng hào, tự làm nhiều việc không cần con cháu giúp đỡ.

Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi đi máy bay

Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi đi máy bay

Sống khỏe - 21 giờ trước

Việc di chuyển bằng máy bay khiến cho bạn khó có thể thực hiện đúng chế độ ăn uống phù hợp. Lưu ý những thực phẩm nên ăn trước, trong và sau chuyến bay sẽ giúp bạn tránh khỏi cảm giác uể oải, đầy hơi hoặc kiệt sức.

Người bệnh suy thận nên ăn gì và kiêng gì để bảo vệ chức năng thận?

Người bệnh suy thận nên ăn gì và kiêng gì để bảo vệ chức năng thận?

Sống khỏe - 23 giờ trước

Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị suy thận. Chế độ ăn hợp lý có thể giúp kiểm soát các triệu chứng, bảo vệ chức năng thận và cải thiện chất lượng cuộc sống của người bệnh.

Nhiều người đặc biệt thích ăn cay mà không ngờ tới có thể gặp những tác hại nguy hiểm này

Nhiều người đặc biệt thích ăn cay mà không ngờ tới có thể gặp những tác hại nguy hiểm này

Sống khỏe - 23 giờ trước

Ăn cay từ lâu đã là thói quen của rất nhiều người bởi nó kích thích vị giác khiến cho bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Sẽ không có gì phải bàn cãi nếu hàng ngày bạn ăn cay ở mức độ vừa phải, nhưng nếu bạn ăn cay quá đà thì rất nhiều mối hiểm nguy cho sức khỏe đang rình rập bạn.

5 cách 'làm mát cơ thể tự nhiên' trong những ngày nắng nóng mà không cần điều hòa, giúp bạn khỏe khoắn và ngủ ngon tới sáng

5 cách 'làm mát cơ thể tự nhiên' trong những ngày nắng nóng mà không cần điều hòa, giúp bạn khỏe khoắn và ngủ ngon tới sáng

Sống khỏe - 1 ngày trước

Các chuyên gia tiết lộ 5 cách làm mát cơ thể tự nhiên, để ngủ ngon suốt đêm mà không cần mở điều hòa.

Top