Sưởi ấm ngày đông với ly trà sữa gừng thơm nồng: Vừa chống viêm kháng khuẩn lại hỗ trợ giảm cân đón Tết hiệu quả
Thời tiết se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly trà sữa gừng nóng hổi, thơm lừng. Công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn tự tay pha chế món đồ uống ấm áp này.
Những ngày cuối năm luôn bận rộn với hàng tá công việc và những buổi tiệc tùng liên miên. Việc chăm sóc sức khỏe và giữ gìn vóc dáng đôi khi bị bỏ quên. Vậy làm thế nào để vừa có thể tận hưởng trọn vẹn không khí mùa đông, vừa duy trì một cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng cân đối để tự tin đón Tết? Câu trả lời nằm ở ly trà sữa gừng thơm nồng.
Không chỉ là một thức uống ấm áp giúp xua tan giá lạnh, trà sữa gừng còn là một "liều thuốc tự nhiên" với khả năng chống viêm, kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp bạn phòng tránh các bệnh thường gặp trong mùa đông. Hơn thế nữa, gừng còn được biết đến với khả năng hỗ trợ tiêu hóa và đốt cháy mỡ thừa, giúp bạn giảm cân một cách tự nhiên và hiệu quả. Chỉ với một ly trà sữa gừng 2 lần/tuần, bạn đã có thể "chăm sóc" sức khỏe và vóc dáng của mình một cách dễ dàng và tiện lợi.
Hướng dẫn thực hiện trà sữa gừng
Nguyên liệu cần thiết
- Gừng tươi, 2 thìa trà đen (hoặc túi trà lọc), 300-400ml nước lọc, 200ml sữa tươi và đường (tùy chọn).
Cách thực hiện trà sữa gừng
Bắt đầu bằng việc chuẩn bị gừng tươi sạch, rửa thật kỹ và loại bỏ phần vỏ ngoài. Sử dụng một chiếc dụng cụ ép tỏi chuyên dụng hoặc lấy lưng dao băm nhẹ để gừng có thể tiết ra hương vị đậm đà khi nấu. Đặt một nồi sạch lên bếp, đổ gừng đã chuẩn bị, lá trà đen chọn lọc và nước lọc tinh khiết vào đun đến khi sôi. Giảm lửa nhẹ nhàng và tiếp tục đun nhỏ lửa từ 3 đến 5 phút, càng để lâu hơn, hương vị gừng sẽ càng nồng nàn hơn.


Khi nước trà đã hòa quện hương vị của gừng, từ từ đổ sữa tươi không đường vào và đợi cho đến khi hỗn hợp sôi trở lại. Lúc này, tắt bếp và nhẹ nhàng lọc hỗn hợp qua rây để tách bỏ bã, đổ nhẹ nhàng vào cốc chờ sẵn. Nếu thích ngọt, bạn có thể thêm một chút đường hoặc mật ong để tăng thêm sự ngọt ngào cho đồ uống.


Một cốc trà sữa gừng nóng hổi sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng trong những ngày đông giá rét, không chỉ giúp cơ thể bạn cảm thấy ấm áp mà còn đem lại sự thư thái và phục hồi năng lượng sau một ngày dài làm việc. Hương thơm của gừng mới nghiền nhẹ nhàng quyện trong vị ngọt bùi của sữa sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ngày đông lạnh giá.


Chúc bạn thực hiện trà sữa gừng thành công!
Mẹo 'tụ khí' của người giàu giúp tiền bạc nảy nở, nhờ thói quen này khi nấu ăn
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Một mẹo nhỏ trong gian bếp – tưởng chừng đơn giản – lại được truyền tai như bí quyết “tụ khí, giữ lộc”. Nhưng đằng sau thói quen này, đâu là yếu tố niềm tin, đâu là giá trị thực tế?
4 loại rau quả giàu selen giúp 'giải độc' gan tự nhiên
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Selen – vi chất tưởng chừng ít được nhắc đến – lại đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ gan, chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng. Đáng chú ý, không cần tìm đến thực phẩm đắt tiền, nhiều loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể giúp bổ sung selen một cách hiệu quả.
Cơm nguội đừng bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, làm cách này hấp lại vẫn ngon như mới
Ăn - 6 giờ trướcCơm nguội nếu không bảo quản đúng cách sẽ gây ra một số hệ lụy liên quan đến đường tiêu hóa, thậm chí ngộ độc.
Đột quỵ rất 'sợ' loại cá này: vừa rẻ vừa béo ngọt, giàu canxi gấp 3 lần sữa
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Việc bổ sung cá mòi vào chế độ ăn đúng cách không chỉ hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ mà còn giúp cơ thể hấp thu lượng canxi tự nhiên hiệu quả.
“Con tôi đang ăn gì ở trường?”: Nỗi lo ám ảnh phụ huynh Hà Nội
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Có những câu hỏi mà một người làm cha, làm mẹ không bao giờ muốn phải thốt ra. Nhưng những ngày cuối tháng 3/2026, câu hỏi ấy lại đang ám ảnh hàng vạn phụ huynh: Con mình thực sự đang ăn gì trong bữa ăn bán trú ở trường?
Bộ phận của lợn được ví tốt "bằng mười vị thuốc", nhiều người không biết vẫn chê
Ăn - 23 giờ trướcCó một bộ phận còn đắt giá hơn cả thịt lợn, nếu dùng thường xuyên sẽ tăng cường sức khỏe. Đi chợ thấy không nên bỏ qua.
Khám phá các món ngon mùa hè tốn cơm trong ngày nắng nóng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những món ngon ngày nắng nóng góp phần cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Sau đây là danh sách những món ăn ngon mùa hè nắng nóng dễ làm cho bữa ăn gia đình hay các ngày cần đãi khách, bạn có thể tham khảo.
Người bị viêm gan B kiêng ăn gì?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh nên bao gồm các dưỡng chất đa dạng như chất béo, tinh bột, vitamin, khoáng chất và chất đạm để cải thiện chức năng gan.
Điểm danh những trải nghiệm ẩm thực 'độc bản' không nên bỏ lỡ khi đến Sa Pa
Ăn - 1 ngày trướcThưởng thức ly café trứ danh của thương hiệu Starbucks ở độ cao 3.063m, khám phá hương vị thanh tao của ẩm thực Halal giữa lòng đại ngàn, hay nhâm nhi miếng cá tầm nướng mắc khén thơm lừng, đậm vị Tây Bắc…. Đây là những trải nghiệm ẩm thực "độc bản" không nên bỏ lỡ khi đến với xứ sở trong mây dịp lễ Giỗ Tổ và kỳ nghỉ 30/4, 1/5 sắp tới.
Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcSuốt nhiều thập kỷ, món nộm bò khô giòn dai, vị chua ngọt đặc trưng đã giúp hàng của ông Việt ở phố Hàng Bún giữ chân nhiều thế hệ thực khách.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
ĂnGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.