Tai nạn luộc gà cúng giao thừa và pha "chèo chống" của nàng dâu khiến nghìn chị em đòi học theo
GiadinhNet - Luôc gà cúng giao thừa không đạt yêu cầu nhưng nàng dâu này đã nhanh trí dùng chính thứ hoa của ngày Tết để chữa khiến chị em nể phục

Vào đêm giao thừa, nhiều gia đình chuẩn bị gà cúng để tiễn năm cũ, chào đón năm mới đến. Gà cúng giao thừa phải là gà trống và được chuẩn bị cẩn thận từng khâu để gà đẹp và luộc không bị nứt thịt.
Luộc gà tưởng đơn giản là vậy nhưng lại là bài toán khó với chị em vào dịp Tết, đặc biệt là gà cúng giao thừa. Gà không chỉ cần yêu cần chín tới, vàng ươm, không rách da mà còn phải biết cách bó buộc, tư thế luộc gà sao cho gà tạo dáng được đẹp để bày lên mâm cỗ.
Thế nên vào đêm giao thừa, nhiều chị em đã phải "dở khóc dở cười" bởi con gà cúng chẳng giống ai của mình.

Chú gà gặp nạn của chị Linh
Chiều 30 Tết, chị Hà Linh Vũ đã chia sẻ tai nạn khi luộc gà của mình để mong nhận được động viên của chị em.
Chuyện là chị Linh được nhà chồng giao nhiệm vụ luộc gà để cúng giao thừa. Thế nhưng khi luộc xong, con gà trống cúng đã bị rách da, nứt thịt trông không đẹp mắt. Nhìn con gà cúng mà không đành lòng, chị Linh đã sáng kiến lấy hoa đào để trang trí lên con gà.

Và chú gà sau khi được trang trí bằng hoa đào
"Cây đào nhà em vẫn ổn các bác ơi, nở bung luôn ạ , đúng là rút kinh nghiệm sâu sắc cho lần sau, cả năm luộc gà không sượt da gà con nào cả ai ngờ cuối năm muốn thể hiện tý mà", chị Linh chia sẻ sau khi dùng hoa đào để trang trí cho gà.
"Hai con là 1 nhưng có sự lươn lẹo đôi chút và có thể thói quen sống ảo nên con thứ 2 em chụp app, cái cổ mọi người thắc mắc sao nó khác. Thì là bởi vì luộc mềm quá cổ không đứng được, em phải lấy tăm ghim thẳng cổ lên ạ", chị Linh giải thích khi nhiều người thắc mắc hai con gà có vẻ khác nhau.

Một thành viên diễn đàn khoe thành quả sau khi học từ chị Linh
Sau khi chị Linh khoe thành quả của mình, nhiều chị em đã vào thán phục sự nhanh trí và khiếu thẩm mỹ của chị Linh. Nhiều người thừa nhận đã gặp tai nạn như chị Linh và tỏ ra nuối tiếc vì không biết mẹo này sớm hơn.
Trong khi đó, nhiều người đã cảm ơn chị Linh vì nhờ chị mà đã chữa cháy kịp thời cho "chú gà xấu số".
Hình ảnh những chú gà cúng gặp nạn đêm giao thừa khiến chị em dở khóc dở cười:

Chắc lúc mổ gà mà lại nghĩ đang mổ ngan nên chú gà đã bị banh cả lưng

Gà thế này thì cúng sao đây

Chú gà hóng hớt
K.N

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai
Ăn - 2 giờ trướcThịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Cháo cá ám - không chỉ đặc sản tinh hoa ẩm thực mà còn là món nhậu ngon đậm hồn Hà Nội
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Món đặc sản cháo cá ám (cháo ám) Hà Nội đúng chuẩn ăn rồi là muốn nhớ. Bên nồi cháo ám lục bục, cả nhà và khách vừa ăn, vừa suýt xoa nhắm rượu, hàn huyên...

Hơn 20 món ăn từ một loại quả tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Theo các nghiên cứu y học hiện đại, trong loại quả này có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.

Cá chẽm hấp kiểu Hoa – món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Cá chẽm (cá vược) hấp kiểu Hoa dễ chinh phục khẩu vị, luôn nấu thành công, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.

Làm vỏ bánh nướng mùa Trung thu: Đây là 'vũ khí' giúp hoa văn sắc nét, không bị xẹp, khi bánh 'lên dầu' sẽ mềm và thơm hơn
Ăn - 9 giờ trướcNếu bạn từng làm bánh Trung thu thất bại do vỏ bánh không định hình được thì chắc chăn do thiếu "bộ khung" trong bột bánh. Liệu bạn có đoán được nguyên liệu giúp vỏ bánh nướng Trung thu định hình được là gì không?

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Món cá hấp tía tô lạ miệng, mang đến hương vị quê nhà bình dị. Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này - vừa thơm ngon lạ miệng, vừa thêm một ký ức thật đẹp cho cả nhà quanh đĩa cá nóng hổi.

Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể thử làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết từ quả lựu vào chính vụ dưới đây.

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại quả rẻ bèo này rất giàu kali. Kali giúp chống lại tác động tiêu cực của natri, từ đó ngăn ngừa huyết áp cao.

6 món chay 'quen mà lạ'
Ăn - 1 ngày trướcMì Ý xốt kem, salad chanh dây, nấm xốt bơ tỏi, súp bí đỏ... sẽ trở nên mới mẻ, lạ miệng hơn khi được bổ sung vị béo ngậy từ sữa đặc thuần chay.

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.

Bất ngờ trước 11 mâm cơm gia đình vừa ngon, vừa nhìn cực ấm cúng
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi ngày, hàng triệu mâm cơm được dọn ra trong những căn bếp Việt. Ẩn sau đó không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là câu chuyện văn hóa, kinh tế, và cả sự chuyển động của xã hội hôm nay.