Tại sao uống vitamin, chất bổ sung cần ghi nhớ quy tắc 30 phút?
Những người uống vitamin, thực phẩm bổ sung hàng ngày vào mỗi buổi sáng đang bỏ qua một quy tắc quan trọng, có thể âm thầm làm giảm lợi ích của các chất dinh dưỡng quan trọng này mà không hề hay biết...
Chúng ta có thể bổ sung các chất dinh dưỡng ( vitamin và khoáng chất) hàng ngày thông qua các nguồn thực phẩm như rau xanh, trái cây, cà rốt, cam, súp lơ, rau bina, hạt, quả hạch… Trong trường hợp thiếu hụt vitamin và khoáng chất , bác sĩ sẽ khuyên dùng thực phẩm bổ sung khi cần thiết. Tuy nhiên, nhiều người có thể không tận dụng được hết lợi ích của các chất bổ sung này do sai lầm phổ biến vào buổi sáng là uống quá gần một tách trà hoặc cà phê.
1. Tác động của caffeine đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng (vitamin và khoáng chất)
Vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi tế bào, điều hòa hormone và mức năng lượng. Chỉ cần tuân thủ một quy tắc đơn giản, bạn có thể tối đa hóa những lợi ích này. Quy tắc 30 phút sẽ hỗ trợ hấp thụ đúng cách các vitamin và khoáng chất thiết yếu trong cơ thể.
Các vitamin, chất bổ sung sẽ bị giảm hiệu quả khi uống quá gần với thời gian dùng trà hoặc cà phê. Nên duy trì khoảng cách 30 phút để đảm bảo hấp thụ đúng và tối ưu các chất bổ sung...
Theo đó, thời điểm uống viên vitamin, chất bổ sung hàng ngày không nên quá gần với giờ uống trà hoặc cà phê, vì điều này có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể bạn hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng.
Theo thông tin đăng trên trang TOI, caffeine có tác dụng lợi tiểu có thể làm tăng lượng nước tiểu. Nhiều loại vitamin tan trong nước, chẳng hạn như vitamin B và vitamin C có thể bị mất đi do mất nước. Caffeine cũng có thể cản trở quá trình hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng như vitamin D và sắt...
2. Tại sao tuân thủ quy tắc 30 phút lại quan trọng khi uống vitamin?
Quy tắc 30 phút rất quan trọng, vì có thể giúp hấp thụ chất bổ sung tốt hơn. Bạn nên chờ ít nhất 30 phút trước hoặc sau khi uống trà hoặc cà phê rồi mới dùng viên bổ sung vitamin, khoáng chất để đảm bảo hấp thu các chất dinh dưỡng này tốt nhất.
Uống sắt với trà hoặc cà phê có thể làm giảm hiệu quả của chúng, vì những đồ uống này có thể ngăn cơ thể hấp thụ hoàn toàn một số chất dinh dưỡng, đặc biệt là sắt. Tránh uống trà hoặc thức uống có caffeine trong vài giờ trước và sau khi uống chúng và để hấp thụ tốt hơn; hãy uống sắt với một cốc nước cam, vì vitamin C giúp cơ thể xử lý sắt hiệu quả hơn…
Một cách đơn giản để tối đa hóa lợi ích của vitamin hàng ngày là uống chúng với nước lọc.
Caffeine có thể làm giảm khả năng hấp thụ và sử dụng vitamin D hiệu quả của cơ thể vì nó can thiệp vào các thụ thể giúp cơ thể sử dụng vitamin ánh nắng. Vitamin D rất quan trọng đối với xương chắc khỏe, hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và giấc ngủ ngon, nên điều quan trọng là phải đợi ít nhất 30 phút trước hoặc sau khi uống cà phê để bổ sung vitamin D.
Một cách đơn giản để tối đa hóa lợi ích của vitamin hàng ngày là uống chúng với nước lọc. Thêm chất điện giải vào nước để bổ sung lượng khoáng chất thiết yếu đã mất. Caffeine có thể khiến cơ thể mất các khoáng chất thiết yếu như magiê và kali, những khoáng chất quan trọng cho quá trình hydrat hóa , sức khỏe tim mạch và năng lượng. Thêm chất điện giải vào nước là một cách hiệu quả để bổ sung các chất này.
DS. Thu Hoàng
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Sống khỏe - 20 phút trướcDo đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thực phẩm được ví 'vua của các loại hạt', nhiều dưỡng chất nhưng 3 nhóm người này cần hạn chế ăn
Sống khỏe - 24 phút trướcGĐXH - Hạt dẻ là món quà quen thuộc của mùa đông, bùi béo, ấm bụng và giàu dinh dưỡng. Nhưng không phải ai cũng có thể ăn hạt dẻ một cách vô tư. Theo khuyến cáo của bác sĩ dinh dưỡng, với một số nhóm người, ăn hạt dẻ quá nhiều có thể gây phản tác dụng, ảnh hưởng đến tiêu hóa và sức khỏe lâu dài.
3 thói quen khi ngủ làm tăng nguy cơ ung thư, nhiều người Việt vẫn duy trì mỗi ngày
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Nhiều người quen với cảnh “đêm không ngủ được, sáng không dậy nổi” mà không mấy bận tâm. Thế nhưng, các nghiên cứu y học gần đây cho thấy, những rối loạn giấc ngủ tưởng chừng rất đời thường lại có thể âm thầm làm tăng nguy cơ ung thư.
Người phụ nữ 46 tuổi phát hiện u gan kích thước lớn từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Y tế - 13 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ đi khám, phát hiện khối u gan tăng kích thước nhanh, kèm theo tình trạng đau tức vùng bụng trên.
Thiếu vitamin D, xương dễ yếu đi: 11 loại thực phẩm giúp hấp thu canxi hiệu quả
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể hấp thu canxi và duy trì hệ xương chắc khỏe, nhưng không phải ai cũng bổ sung đủ. Thay vì chỉ phụ thuộc vào ánh nắng mặt trời, bạn hoàn toàn có thể cải thiện lượng vitamin D thông qua chế độ ăn hằng ngày với những thực phẩm quen thuộc dưới đây.
Căn bệnh khiến người đàn ông 55 tuổi rơi vào suy thận giai đoạn cuối nguy hiểm thế nào?
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông suy thận giai đoạn cuối được cứu sống sau ca phẫu thuật đặc biệt: Cắt bỏ đồng thời 2 quả thận đa nang gần 10kg và ghép thận ngay trong cùng một ca mổ.
Tuyến giáp khỏe hơn nhờ ăn đúng: 8 thực phẩm nên bổ sung mỗi ngày
Bệnh thường gặp - 17 giờ trướcGĐXH - Tuyến giáp ảnh hưởng trực tiếp đến trao đổi chất, cân nặng và năng lượng sống mỗi ngày, nhưng không phải ai cũng biết ăn uống thế nào để hỗ trợ cơ quan này. Dưới đây là 8 loại thực phẩm tốt cho tuyến giáp, dễ tìm và dễ đưa vào bữa ăn hằng ngày, giúp duy trì hoạt động nội tiết ổn định và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Thay khớp háng, lấy lại vận động cho cụ bà 104 tuổi có nhiều bệnh mạn tính
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ Bệnh viện E vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật thay khớp háng bán phần chuôi dài cho bệnh nhân nữ 104 tuổi bị gãy liên mấu chuyển xương đùi trái trên nền nhiều bệnh lý mạn tính.
4 quan niệm sai lầm về tế bào ung thư, người Việt cần hiểu đúng để phòng bệnh
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Nhiều quan niệm sai lầm về tế bào ung thư khiến không ít người chậm trễ điều trị. Hiểu đúng bản chất của căn bệnh này sẽ giúp chủ động phòng ngừa, phát hiện sớm và nâng cao hiệu quả điều trị.
Tuyến giáp 'kêu cứu' vì ăn sai: 7 thực phẩm nên hạn chế để tránh rối loạn
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcGĐXH - Nhiều người gặp tình trạng mệt mỏi, tăng – giảm cân thất thường hay rối loạn nội tiết mà không ngờ nguyên nhân đến từ những món ăn quen thuộc hằng ngày. Dưới đây là 7 loại thực phẩm được chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế để giúp tuyến giáp hoạt động ổn định và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Tuổi thọ dài hay ngắn nhìn dáng đi là biết?: 7 đặc điểm của người có nguy cơ giảm tuổi thọ
Sống khỏeGĐXH - Nhiều người cho rằng đi chậm, mệt khi đi bộ chỉ là dấu hiệu tuổi tác. Nhưng các nghiên cứu y học cho thấy: dáng đi, tốc độ và thói quen đi bộ có thể phản ánh rất sớm tình trạng tim phổi, thần kinh, cơ xương – thậm chí liên quan đến nguy cơ tử vong. Vậy những dấu hiệu đi bộ nào cảnh báo sức khỏe đang "bật đèn đỏ"?
