Tại sao uống vitamin, chất bổ sung cần ghi nhớ quy tắc 30 phút?
Những người uống vitamin, thực phẩm bổ sung hàng ngày vào mỗi buổi sáng đang bỏ qua một quy tắc quan trọng, có thể âm thầm làm giảm lợi ích của các chất dinh dưỡng quan trọng này mà không hề hay biết...
Chúng ta có thể bổ sung các chất dinh dưỡng ( vitamin và khoáng chất) hàng ngày thông qua các nguồn thực phẩm như rau xanh, trái cây, cà rốt, cam, súp lơ, rau bina, hạt, quả hạch… Trong trường hợp thiếu hụt vitamin và khoáng chất , bác sĩ sẽ khuyên dùng thực phẩm bổ sung khi cần thiết. Tuy nhiên, nhiều người có thể không tận dụng được hết lợi ích của các chất bổ sung này do sai lầm phổ biến vào buổi sáng là uống quá gần một tách trà hoặc cà phê.
1. Tác động của caffeine đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng (vitamin và khoáng chất)
Vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi tế bào, điều hòa hormone và mức năng lượng. Chỉ cần tuân thủ một quy tắc đơn giản, bạn có thể tối đa hóa những lợi ích này. Quy tắc 30 phút sẽ hỗ trợ hấp thụ đúng cách các vitamin và khoáng chất thiết yếu trong cơ thể.
Các vitamin, chất bổ sung sẽ bị giảm hiệu quả khi uống quá gần với thời gian dùng trà hoặc cà phê. Nên duy trì khoảng cách 30 phút để đảm bảo hấp thụ đúng và tối ưu các chất bổ sung...
Theo đó, thời điểm uống viên vitamin, chất bổ sung hàng ngày không nên quá gần với giờ uống trà hoặc cà phê, vì điều này có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể bạn hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng.
Theo thông tin đăng trên trang TOI, caffeine có tác dụng lợi tiểu có thể làm tăng lượng nước tiểu. Nhiều loại vitamin tan trong nước, chẳng hạn như vitamin B và vitamin C có thể bị mất đi do mất nước. Caffeine cũng có thể cản trở quá trình hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng như vitamin D và sắt...
2. Tại sao tuân thủ quy tắc 30 phút lại quan trọng khi uống vitamin?
Quy tắc 30 phút rất quan trọng, vì có thể giúp hấp thụ chất bổ sung tốt hơn. Bạn nên chờ ít nhất 30 phút trước hoặc sau khi uống trà hoặc cà phê rồi mới dùng viên bổ sung vitamin, khoáng chất để đảm bảo hấp thu các chất dinh dưỡng này tốt nhất.
Uống sắt với trà hoặc cà phê có thể làm giảm hiệu quả của chúng, vì những đồ uống này có thể ngăn cơ thể hấp thụ hoàn toàn một số chất dinh dưỡng, đặc biệt là sắt. Tránh uống trà hoặc thức uống có caffeine trong vài giờ trước và sau khi uống chúng và để hấp thụ tốt hơn; hãy uống sắt với một cốc nước cam, vì vitamin C giúp cơ thể xử lý sắt hiệu quả hơn…
Một cách đơn giản để tối đa hóa lợi ích của vitamin hàng ngày là uống chúng với nước lọc.
Caffeine có thể làm giảm khả năng hấp thụ và sử dụng vitamin D hiệu quả của cơ thể vì nó can thiệp vào các thụ thể giúp cơ thể sử dụng vitamin ánh nắng. Vitamin D rất quan trọng đối với xương chắc khỏe, hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và giấc ngủ ngon, nên điều quan trọng là phải đợi ít nhất 30 phút trước hoặc sau khi uống cà phê để bổ sung vitamin D.
Một cách đơn giản để tối đa hóa lợi ích của vitamin hàng ngày là uống chúng với nước lọc. Thêm chất điện giải vào nước để bổ sung lượng khoáng chất thiết yếu đã mất. Caffeine có thể khiến cơ thể mất các khoáng chất thiết yếu như magiê và kali, những khoáng chất quan trọng cho quá trình hydrat hóa , sức khỏe tim mạch và năng lượng. Thêm chất điện giải vào nước là một cách hiệu quả để bổ sung các chất này.
DS. Thu Hoàng
Hay trằn trọc, khó ngủ? Cơ thể bạn đang cần bổ sung những dưỡng chất này
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Mất ngủ, ngủ không sâu hay thường xuyên tỉnh giấc giữa đêm không chỉ do stress mà còn liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống. Ít ai để ý rằng bữa nhẹ trước khi đi ngủ nếu chọn đúng dưỡng chất có thể giúp cơ thể thư giãn và dễ vào giấc hơn. Dưới đây là 7 dưỡng chất thiết yếu được chuyên gia khuyến nghị để cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Loại quả giàu dinh dưỡng nhiều người Việt thích ăn nhưng người bệnh suy thận cần phải tránh
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Một số loại thực phẩm tưởng chừng lành mạnh nhưng với người bệnh suy thận và các bệnh lý thận mạn có thể gây hại nếu sử dụng không đúng cách. Chuối là một ví dụ điển hình.
Phẫu thuật cắt bỏ hai thận đa nang gần 10kg và ghép thận trong một ca mổ
Sống khỏe - 14 giờ trướcLần đầu tiên tại Việt Nam, các bác sĩ thực hiện thành công ca phẫu thuật đặc biệt phức tạp khi cắt bỏ đồng thời 2 thận đa nang gần 10kg ở bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối và tiến hành ghép thận ngay trong cùng một lần phẫu thuật.
3 sai lầm khi ăn khoai lang vào buổi sáng khiến bạn khó giảm cân
Sống khỏe - 14 giờ trướcKhoai lang được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' giảm cân nhưng nếu ăn vào sai cách, bạn không những không giảm được lạng nào mà còn đối mặt với nguy cơ tích mỡ và rối loạn đường huyết.
Tự lấy thuốc của người lớn rồi cùng nhau uống, 3 trẻ phải nhập viện, bác sĩ đưa ra khuyến cáo quan trọng
Sống khỏe - 14 giờ trướcBa trẻ tại Quảng Trị nhập viện trong tình trạng giảm tri giác, co giật, nghi ngộ độc thuốc an thần kinh. Các bác sĩ cảnh báo nguy cơ mất an toàn khi thuốc không được quản lý chặt chẽ trong gia đình và đưa ra khuyến cáo phòng ngừa cho trẻ.
Nên ăn 5 loại thực phẩm giàu vitamin D này trước khi dùng thuốc
Sống khỏe - 16 giờ trướcVitamin D đóng vai trò quan trọng trong hấp thu canxi, bảo vệ xương, tăng cường miễn dịch và giảm nguy cơ nhiều bệnh mạn tính. Bên cạnh ánh nắng mặt trời, một số thực phẩm tự nhiên cũng cung cấp nguồn vitamin D đáng kể, giúp duy trì sức khỏe lâu dài.
Mùa đông cứ hở ra là sổ mũi, nghẹt mũi: Đừng vội đổ lỗi cho cảm lạnh, đây mới là thủ phạm chính!
Bệnh thường gặp - 17 giờ trướcGĐXH - Tình trạng "cứ gặp gió lạnh là phát bệnh" viêm mũi, nghẹt mũi thực chất rất có thể không phải cảm lạnh, mà là một thủ phạm khác.
Tế bào ung thư hình thành thế nào trong cơ thể? Người Việt cần hiểu đúng để ngăn ngừa từ sớm
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Tế bào ung thư không xuất hiện đột ngột mà hình thành âm thầm từ những biến đổi nhỏ trong cơ thể.
Suy thận độ 1 - Nhận biết thế nào, cải thiện ra sao?
Sống khỏe - 20 giờ trướcSuy thận độ 1 là giai đoạn sớm của bệnh suy thận mạn, khi chỉ một phần nhỏ tế bào thận bị tổn thương và chức năng thận mới giảm nhẹ. Vậy làm thế nào để nhận biết suy thận độ 1 và cách cải thiện ra sao?
Vì sao nhiều người được khuyên ăn yến mạch vào buổi sáng? 4 lợi ích tốt cho huyết áp và tim mạch
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, yến mạch còn được đánh giá cao về lợi ích tim mạch nếu ăn đúng thời điểm. Đặc biệt vào buổi sáng, loại ngũ cốc này có thể hỗ trợ ổn định huyết áp và bảo vệ trái tim theo cách đơn giản nhưng hiệu quả.
Tuổi thọ dài hay ngắn, chỉ cần nhìn cách ăn là biết?: 6 đặc điểm ở những người có tuổi thọ thấp
Sống khỏeGĐXH - Cách bạn ăn phản ánh khả năng điều tiết dinh dưỡng và sức chịu đựng của hệ tiêu hóa. Đừng để những thói quen tùy tiện hằng ngày trở thành "kẻ sát nhân thầm lặng" rút ngắn đi hàng chục năm tuổi thọ của chính mình.