Tầm quan trọng của cân bằng dưỡng chất và dầu gạo

Thứ tư, 14:27 15/09/2010 | Sống khỏe

GiadinhNet - Chất lượng bữa ăn luôn là một trong những mối quan tâm hàng đầu của phụ nữ trong quá trình chăm sóc sức khoẻ cho mái ấm gia đình.

Với bối cảnh kinh tế phát triển không ngừng, ngày nay, người ta càng có điều kiện đầu tư cho thực phẩm, sản phẩm dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Tuy nhiên, nếu chỉ chăm chút về mặt lượng và chất mà thiếu những hiểu biết về kiến thức cân bằng dinh dưỡng, bữa ăn gia đình khó có thể cung cấp dưỡng chất tối ưu dẫn tới tình trạng thiếu hay thậm chí thừa dưỡng chất cùng nhiều tác hại khác rất có hại cho sức khỏe.

Trước tiên, cần phải hiểu thấu đáo khái niệm về “cân bằng dưỡng chất”. Đây là trạng thái đạt được khi người sử dụng có một chế độ dinh dưỡng cân bằng dựa trên tỷ lệ của 3 axít béo mà cơ thể không tự tổng hợp được: chất béo bão hòa (SFA - Saturated fatty acid), chất béo chưa bão hòa đơn (MUFA - Mono unsaturated fatty acid), chất béo chưa bão hòa đa (PUFA - Poly unsaturated fatty acid).
 
Đây chính là các axit béo thiết yếu đối với cơ thể để đảm bảo các quá trình sinh hóa trong cơ thể được diễn ra một cách bình thường, giúp cung cấp năng lượng và dinh dưỡng chất chất béo đầy đủ (tránh nguy cơ thiếu các chất béo thiết yếu).

Đồng thời, các axit béo còn có vai trò giảm lượng cholesterol xấu trong máu (nguy cơ dư thừa chất béo gây nên mỡ trong máu) từ đó giảm thiểu nguy cơ về các bệnh tim mạch, huyết áp,... mang đến một sức khỏe ổn định.

Tuy nhiên, tất cả các loại axit béo đều trở nên có hại khi chúng ta sử dụng quá nhiều và theo tỷ lệ không cân bằng với nhau. Quá nhiều PUFA thì cũng sẽ làm giảm lượng cholesterol tốt, trong khi nhiều SFA sẽ làm tăng lượng cholesterol xấu. Dựa trên kết quả nghiên cứu chuyên sâu của Viện Dinh Dưỡng, 1:1:1 chính là tỉ lệ vàng của các loại axit béo cần thiết trong khẩu phần ăn của người Việt Nam.
 

Dù có rất nhiều sản phẩm dầu ăn phong phú trên thị trường nhưng hiện nay, Neptune 1.1.1 là sản phẩm tiên phong và duy nhất giúp người tiêu dùng đạt được tỷ lệ cân bằng về các axit béo. Với tỉ lệ 1.1.1 tối ưu, hiệu quả của mỗi loại axit béo được tận dụng tối đa đồng thời loại trừ tuyệt đối các tác dụng không mong muốn của chúng đối với sức khỏe.

Kết quả là người tiêu dùng được tận hưởng một chế độ dinh dưỡng cân bằng tối ưu cho sức khỏe, đồng thời giúp đào thải lượng cholesterol xấu, phòng tránh các nguy cơ thừa cân, béo phì, các bệnh nguy hiểm liên quan đến tim mạch, huyết áp và mỡ máu. 

Xuất phát từ mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những giá trị lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, Neptune và các chuyên gia của Viện Dinh Dưỡng còn quyết tâm đưa dầu gạo với hàm lượng cao Gamma Oryzanol vào thành phần của Neptune 1:1:1.
 
Được chiết xuất từ lớp vỏ cám của hạt gạo cũng là nơi lưu giữ nhiều nhất các loại vitamin và dưỡng chất, Gamma Oryzanol giúp hạn chế hiệu quả quá trình lão hóa nhờ khả năng chống ôxy hóa tự nhiên mạnh gấp 4 lần vitamin E.
 
Khoa học còn chứng minh rằng Gamma Oryzanol còn có các tác dụng phòng ngừa các bệnh ung thư, tim mạch và cùng giúp giảm đáng kể lượng cholesterol xấu vốn là tác nhân gây ra rất nhiều những chứng bệnh nguy hiểm về tim mạch, huyết áp.
 
Một yếu tố nữa khiến dầu gạo trở thành thành phần tối ưu trong công thức của dầu ăn Neptune 1.1.1 chính là nhờ nhiệt độ sôi rất cao của nó.  Thức ăn có thể được chiên xào với thời gian dài không bị cháy khét, giảm thiểu nguy cơ ung thư do ăn thức ăn cháy khét.
 
Với Neptune 1.1.1, người nội trợ hoàn toàn có thể an tâm về hương vị thơm ngon của món ăn cũng như việc cân bằng dinh dưỡng thiết yếu cho những người thân yêu.

Vừa cân bằng dưỡng chất vừa phát huy tối đa các lợi ích thiệt thực của dầu gạo, có thể nói, sản phẩm Neptune 1.1.1 đã giải quyết triệt để bài toán dinh dưỡng đau đầu bấy lâu nay. Liên tục mang đến những giá trị cao cấp, vượt trội cho sức khỏe vàng, Neptune xứng đáng là người bạn đồng hành của mọi gia đình Việt Nam trong quá trình chăm sóc sức khoẻ cũng như gìn giữ vẻ đẹp ẩm thẩm Việt.

PV

hoaianh
Ý kiến của bạn
Đại học Quốc gia Hà Nội bổ nhiệm Hiệu trưởng và 4 Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Y Dược

Đại học Quốc gia Hà Nội bổ nhiệm Hiệu trưởng và 4 Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Y Dược

Y tế - 7 giờ trước

GĐXH - Đại học Quốc gia Hà Nội vừa công bố các quyết định về công tác cán bộ tại Trường Đại học Y Dược, trong đó GS.TS.TTND Lê Ngọc Thành được ký hợp đồng thực hiện công việc Hiệu trưởng theo quy định mới của Chính phủ. Đây cũng là trường hợp đầu tiên tại một trường đại học công lập áp dụng cơ chế này.

Đau đầu một tuần không khỏi, người phụ nữ 73 tuổi nhập viện phát hiện đột quỵ do vỡ túi phình mạch não

Đau đầu một tuần không khỏi, người phụ nữ 73 tuổi nhập viện phát hiện đột quỵ do vỡ túi phình mạch não

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Đau đầu kéo dài suốt một tuần nhưng nghĩ là bệnh thông thường nên tự uống thuốc, đi khám phát hiện người bệnh bị đột quỵ xuất huyết do vỡ túi phình mạch não.

Mỡ lợn hay dầu ăn tốt hơn? Chuyên gia chỉ ra cách dùng đúng để không gây hại sức khỏe

Mỡ lợn hay dầu ăn tốt hơn? Chuyên gia chỉ ra cách dùng đúng để không gây hại sức khỏe

Bệnh thường gặp - 13 giờ trước

GĐXH - Không ít người cho rằng mỡ lợn là "thực phẩm vàng" nên bỏ hẳn dầu ăn, trong khi số khác lại tuyệt đối tránh mỡ động vật vì lo tăng cholesterol. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cả hai quan điểm đều thiếu cân bằng. Điều quan trọng không phải chọn mỡ hay dầu, mà là sử dụng đúng cách, đúng lượng và phù hợp với tình trạng sức khỏe của mỗi người.

Uống thuốc nam trên mạng, người đàn ông 68 tuổi nhập viện vì suy thận mạn tiến triển nặng

Uống thuốc nam trên mạng, người đàn ông 68 tuổi nhập viện vì suy thận mạn tiến triển nặng

Sống khỏe - 15 giờ trước

GĐXH - Tin lời quảng cáo trên mạng, ông Hùng mua thuốc nam uống để điều trị suy thận mạn giai đoạn 3A. Hậu quả phải nhập viện vì chức năng thận suy giảm, bệnh tiến triển đến giai đoạn 4.

Khám thiếu máu, người phụ nữ 52 tuổi phát hiện ung thư dạ dày đã di căn xương

Khám thiếu máu, người phụ nữ 52 tuổi phát hiện ung thư dạ dày đã di căn xương

Sống khỏe - 18 giờ trước

GĐXH - Chỉ vì tình trạng mệt mỏi kéo dài và thiếu máu rất nặng, bà Hương đi khám thì bất ngờ phát hiện ung thư dạ dày đã di căn đến nhiều vị trí ở hệ xương dù trước đó không có biểu hiện điển hình.

5 dấu hiệu xuất hiện khi ngủ cho thấy sức khỏe đang báo động, nhiều người mắc phải mà không biết

5 dấu hiệu xuất hiện khi ngủ cho thấy sức khỏe đang báo động, nhiều người mắc phải mà không biết

Sống khỏe - 21 giờ trước

GĐXH - Ngủ ngáy, thường xuyên tỉnh giấc giữa đêm hay ngủ đủ nhưng vẫn mệt mỏi... nhiều người cho rằng đó chỉ là hệ quả của tuổi tác. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo đây có thể là những tín hiệu sớm cho thấy cơ thể đang gặp vấn đề, nếu kéo dài có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và tuổi thọ.

Bí quyết sống lâu: Người sống thọ thường giữ 4 thói quen này mỗi ngày

Bí quyết sống lâu: Người sống thọ thường giữ 4 thói quen này mỗi ngày

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Không có một loại thực phẩm hay bài thuốc nào quyết định tuổi thọ. Theo nhiều nghiên cứu theo dõi sức khỏe kéo dài hàng chục năm, người sống thọ thường có điểm chung là duy trì đều đặn 4 thói quen tưởng chừng rất đơn giản nhưng mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe.

Nam thanh niên 31 tuổi nhập viện sau nhiều ngày tập gym: Bác sĩ cảnh báo hội chứng tiêu cơ vân nguy hiểm

Nam thanh niên 31 tuổi nhập viện sau nhiều ngày tập gym: Bác sĩ cảnh báo hội chứng tiêu cơ vân nguy hiểm

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Một nam thanh niên 31 tuổi ở Hà Nội phải nhập viện sau nhiều ngày tập gym cường độ cao liên tục. Bác sĩ xác định người bệnh mắc hội chứng tiêu cơ vân - tình trạng có thể gây suy thận cấp và nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được phát hiện kịp thời.

Ăn đủ protein quan trọng thế nào khi có tuổi?

Ăn đủ protein quan trọng thế nào khi có tuổi?

Sống khỏe - 1 ngày trước

Khi nhắc đến dinh dưỡng tuổi trung niên, protein thường bị xem nhẹ so với các dưỡng chất khác, dù giữ vai trò nền tảng. Một chế độ ăn đủ đạm, nếu được duy trì hợp lý, có thể tạo ra khác biệt rõ rệt cho sức khỏe và diện mạo theo thời gian.

Chức năng thận kém: Đừng bỏ qua những dấu hiệu sớm

Chức năng thận kém: Đừng bỏ qua những dấu hiệu sớm

Sống khỏe - 1 ngày trước

Tiểu đêm nhiều lần, tiểu bọt kéo dài hay mệt mỏi thường xuyên là những biểu hiện mà nhiều người dễ bỏ qua. Tuy nhiên, đây có thể là những tín hiệu cảnh báo chức năng thận kém và đang suy giảm dần theo thời gian. Theo các chuyên gia, phát hiện sớm và chủ động bảo vệ thận từ giai đoạn đầu có ý nghĩa rất quan trọng trong việc làm chậm tiến triển suy thận mạn.

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.