Tảo mặt trời spirulina- Dinh dưỡng tự nhiên cho sĩ tử

Thứ năm, 11:08 15/05/2014 | Sống khỏe

Tảo Mặt Trời Spirulina là một loại thực vật tự nhiên, tồn tại trên trái đất từ 3.6 tỉ năm trước. Tảo có mầu xanh lục, khi soi dưới kính hiển vi có dạng xoắn, tên khoa học là Spirulina ( Arthrospira platensis).

Tảo Mặt Trời Spirulina là gì ?

Tảo Mặt Trời Spirulina là một loại thực vật tự nhiên, tồn tại trên trái đất từ 3.6 tỉ năm trước. Tảo có mầu xanh lục, khi soi dưới kính hiển vi có dạng xoắn, tên khoa học là Spirulina ( Arthrospira platensis).

Đây là loại thực phẩm tự nhiên có chứa hơn 100 chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể: đạm, vitamin, chất khoáng, axit béo không no, chất xơ và các chất chống oxi hóa với hàm lượng cao nhất trong các loại thực phẩm tự nhiên.

Tảo mặt trời spirulina- Dinh dưỡng tự nhiên cho sĩ tử 1

Do vậy từ năm 1974, Tảo Spirulina đã được Tổ Chức Y tế Thế giới công nhận là: “Loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe tốt nhất của loài người trong thế kỷ 21”.

Hiện nay, tảo Spirulina được sử dụng trên 70 nước trên thế giới. Chính Phủ nhiều nước phát triển coi việc sử dụng tảo Spirulina như là một phương pháp để nâng cao sức khỏe toàn dân, phòng tránh bệnh tật và giảm thiểu chi phí thuốc men, y tế. Đặc biệt, các vận động viên thể dục thể thao, các du hành gia bay vào vũ trụ, hay quân đội ở nhiều nước sử dụng tảo Spirulina để duy trì sức khỏe và thể lực.

Vì sao Tảo Mặt Trời là dinh dưỡng tự nhiên hoàn hảo cho các sĩ tử mùa thi ?

Tảo Mặt Trời được ví như “một siêu thực phẩm xanh” giúp ích cho các sĩ tử là vì thành phần dinh dưỡng của tảo rất đa dạng và phong phú với hàm lượng cao và các tính năng vượt trội:

Nguồn đạm toàn tính, giúp cho trí não hoạt động tốt

Tảo mặt trời là sản phẩm tảo Spirulina do công ty Earthrise của Mỹ sản xuất và đóng gói tại California. Đây là công ty sản xuất tảo Spiurlina (Tảo xoắn) lớn nhất thế giới, với tổng sản lượng tảo hàng năm bằng 50 %tổng sản lượng tảo thế giới

www.taomattroi.com

Đạm trong C chiếm đến 60-70 % trọng lượng, là đạm toàn tính với 18 trên tổng số 20 loại axit amin, trong đó có đầy đủ 8 loại axit amin không thay thế mà cơ thể không tự tổng hợp được phải đưa vào cơ thể bằng thức ăn. Thông thường các nguồn đạm khác như thịt cá trứng, phải mất 4 tiếng cơ thể mới có thể hấp thu được đạm, nhưng từ Tảo Mặt Trời rất dễ tiêu hóa, cơ thể hấp thu được hơn 95 % lượng đạm trong tảo sau khi uống 2 tiếng.

Nhiều nghiên cứu khoa học đã khẳng định: não bộ con người khi không được cung cấp đủ đạm sẽ dẫn đến sự thiếu hụt các axit amin là các chất tạo dẫn truyền thần kinh, khiến trí não khó duy trì hoạt động và nhanh chóng trở nên mệt mỏi. Tảo Mặt Trời với nguồn axit amin đa dạng đầy đủ, dễ hấp thu, không chỉ giúp các sĩ tử lấy lại sự tập trung, tăng trí nhớ, minh mẫn, hoạt bát hơn… mà còn là chiếc chìa khóa giúp giải quyết triệt để vấn đề mệt mỏi trí não, đồng thời nuôi dưỡng bộ não lâu dài.

Giảm lo lắng stress, giúp hệ thần kinh hoạt động tốt

Trong tảo có đầy đủ các vitamin nhóm B từ B1àB12 với hàm lượng cao, lượng vitamin B1 lớn gấp 100 lần trong rau xanh, B12 lớn gấp 4 lần trong gan bò, đây là vitamin hầu hết người Việt Nam bị thiếu.

Theo các nghiên cứu khoa học của Nhật, tập hợp vitamin nhóm B và hai axit amin không thể thay thế trong tảo là tryptophan và phenylalalin giúp cho hệ thần kinh hoạt động tốt, giảm lo lắng căng thẳng cho tế bào não, tạo nên giấc ngủ tự nhiên (khác với thuốc ngủ) đồng thời tăng cường trí nhớ và hoạt động trí óc.

Các sĩ tử luôn phải thức khuya dậy sớm nếu uống Tảo Mặt Trời trước lúc đi ngủ, sáng hôm sau ngủ dậy sẽ đỡ bị mệt hơn, thấy khỏe mạnh sảng khoái để sẵn sàng cho một ngày học tập hiệu quả.

Hỗ trợ hệ tim mạch nhờ omega 6

Omega 6 là chất béo thiết yếu cho hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, cơ thể không thể tự sản xuất được, mà cần phải lấy trực tiếp từ thức ăn. Trong tự nhiên, omega 6 có nhiều trong dầu của một số loại hạt. Omega 6 trong tảo Mặt trời có hàm lượng rất cao giúp hệ tim mạch hoạt động tốt.

Giúp sáng mắt, giảm căng thẳng cho mắt

Trong Tảo Mặt Trời có chứa một lượng lớn Zeaxanthin và Beta-caroten là những chất có chức năng bảo vệ các mao mạch, các dây thần kinh ở võng mạc, giúp mắt sáng, cảm nhận hình ảnh tốt hơn và giảm căng thẳng cho mắt khi phải hoạt động nhiều. Zeaxanthin được Hiệp hội nhãn khoa Hoa Kỳ khuyên dùng để sáng mắt và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thoái hóa mắt.

Các chất chống oxi hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch

Các chất chống oxi hóa rất đa dạng trong tảo; Beta-carotene, Phycocyanin, Clorophyll (chất diệp lục), Spirulan, Polysaccarid,… với hàm lượng cao giúp cơ thể thanh lọc, tiêu độc đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch, do vậy cơ thể ít bị ốm vặt và luôn dẻo dai, khỏe mạnh trong suốt thời gian thi cử.

Tổ chức Y tế thế giới khuyên dùng

Theo tổ chức Y tế thế giới, Tảo Spirulina là nguồn dinh dưỡng tự nhiên, không gây tác dụng phụ, mỗi ngày dùng 3-6 gram tảo sẽ mang lại sức khỏe bền vững.

Các bạn học sinh trong giai đoạn mùa thi nên dùng 6gr Tảo Mặt Trời mỗi ngày, để có nguồn thức ăn nuôi dưỡng trí não, cơ thể khỏe mạnh để đạt kết quả cao nhất trong mọi kỳ thi.

Tảo mặt trời spirulina- Dinh dưỡng tự nhiên cho sĩ tử 2

Chương trình hội thảo “Tư vấn dinh dưỡng cho sĩ tử mùa thi” diễn ra vào 10h30 ngày 15/05/2012 tại hội trường lớn tầng 5, do trường THPT chuyên khoa học tự nhiên và chuyên trang bsdinhduong.vn tổ chức, dưới sự tài trợ của nhãn hàng Tảo Mặt Trời. Nhằm đem đến những thông tin bổ ích và tư vấn cặn kẽ về vấn đề dinh dưỡng cho các sĩ tử, Ths.bs. Lê thị Hải - Viện Dinh dưỡng Quốc gia trực tiếp tư vấn về chế độ ăn uống, sinh hoạt phù hợp cho các học sinh trong thời gian ôn thi cấp tốc. Vì vậy, những thắc mắc hay những băn khoăn về chế độ ăn uống cho con trong mùa thi của nhiều phụ huynh sẽ được bs. Lê Thị Hải giải đáp thỏa đáng.

Các quý phụ huynh và các em học sinh ở xa không thể trực tiếp đến tham dự chương trình này, có thể gửi thắc mắc về email về cho Ths.Bs Lê Thị Hải – Giám đốc trung tâm dinh dưỡng, Viện dinh dưỡng Quốc Gia theo địa chỉ: hoidap@bsdinhduong.vn hoặc gọi đến tổng đài: 04 38 25 6161 để được tư vấn dinh dưỡng cho sĩ tử.

N.T.Hồng

baipr

Chia sẻ facebook

Bình luận (0)

Xem thêm bình luận

Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Người sống không thọ thường có chung 5 đặc điểm này sau tuổi 60

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Không phải ai cũng sở hữu "gen trường thọ". Nhiều nghiên cứu cho thấy tuổi thọ chịu ảnh hưởng lớn từ thói quen sống hằng ngày. Những người cao tuổi có tuổi thọ ngắn hơn thường mang 5 điểm chung đáng chú ý

Tỉnh dậy sau hôn mê sâu vì nhồi máu cơ tim, người đàn ông thừa nhận 2 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 14 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông bị nhồi máu cơ tim có tiền sử lạm dụng rượu kéo dài và mắc tăng huyết áp nhưng không theo dõi, điều trị thường xuyên.

Sau tuổi 50, nên đi bộ bao nhiêu phút mỗi ngày để duy trì sức khỏe?

Sống khỏe - 21 giờ trước

Đi bộ là hình thức vận động đơn giản, phù hợp với hầu hết người trên 50 tuổi, nhưng không phải ai cũng biết nên đi bao nhiêu phút mỗi ngày để tốt cho sức khỏe.

3 việc nên làm mỗi ngày để ngăn ngừa loãng xương

Sống khỏe - 23 giờ trước

Loãng xương thường diễn tiến âm thầm trong nhiều năm mà không gây triệu chứng rõ rệt. Tuy nhiên, việc duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, vận động thường xuyên và thay đổi các thói quen không lành mạnh có thể giúp bảo vệ xương hiệu quả, giảm nguy cơ gãy xương khi tuổi cao.

Nâng tầm vị thế nghề điều dưỡng trong kỷ nguyên số: Vai trò đồng hành của truyền thông báo chí

Y tế - 23 giờ trước

GĐXH - Tọa đàm “Truyền thông báo chí với vai trò nâng cao vị thế nghề điều dưỡng trong kỷ nguyên mới” do Tạp chí Điều dưỡng Việt Nam tổ chức đã khẳng định vai trò trụ cột của lực lượng điều dưỡng trong hệ thống y tế hiện đại, đồng thời đưa ra những kiến nghị, giải pháp để cơ quan truyền thông nâng cao hình ảnh, chế độ đãi ngộ cho lực lượng điều dưỡng.

Đủ 'bộ tứ vàng' trong từng giọt WelKids ADEK, mẹ nuôi con khoẻ mạnh toàn diện

Sống khỏe - 23 giờ trước

Các công thức tích hợp không chỉ giúp ba mẹ tiết kiệm chi phí, thời gian mà còn tối ưu hiệu quả và hạn chế sai sót trong quá trình sử dụng so với việc phải dùng và ghi nhớ nhiều sản phẩm khác nhau cùng lúc.

Thanh niên 28 tuổi men gan tăng gấp 70 lần, bác sĩ phát hiện nguyên nhân bất ngờ

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Tưởng chỉ mắc cảm cúm thông thường, nam thanh niên 28 tuổi đi khám phát hiện mắc viêm gan A cấp, men gan tăng hơn 70 lần so với bình thường.

Người đàn ông 39 tuổi tiêu xương hàm, mất răng vì không nhổ răng khôn mọc lệch

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Không nhổ răng khôn mọc lệch, nhiều năm sau ổ nhiễm trùng âm thầm phát triển, anh Quân bị tiêu xương hàm và bị phá hủy chiếc răng ăn nhai quan trọng bên cạnh.

Máu 'đặc' dễ làm tăng nguy cơ đột quỵ? Bác sĩ khuyên người trung niên nên ăn thường xuyên 4 thực phẩm này

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Tình trạng máu lưu thông kém, mệt mỏi, chóng mặt hoặc tê bì tay chân là vấn đề khá phổ biến ở người trung niên và cao tuổi. Bên cạnh việc duy trì vận động và kiểm soát bệnh nền, chế độ ăn uống hợp lý với các thực phẩm giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và axit béo tốt có thể giúp hỗ trợ tuần hoàn máu, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Chuyên gia chia sẻ vai trò Synbiotic trong miễn dịch đầu đời của trẻ

Sống khỏe - 1 ngày trước

TP. Hồ Chí Minh, ngày 07 tháng 06 năm 2026 – Tập đoàn dinh dưỡng toàn cầu Danone phối hợp cùng Hội Nhi khoa Việt Nam tổ chức Hội nghị Khoa học Toàn quốc 2026 với chủ đề “Xu hướng mới Synbiotic & Dinh dưỡng đầu đời hỗ trợ miễn dịch, não bộ và phát triển toàn diện ở trẻ nhỏ”.

Xem nhiều

Ăn gì để ngủ ngon? 8 thực phẩm có sẵn trong bếp giúp cơ thể dễ đi vào giấc ngủ hơn

Bệnh thường gặp

GĐXH - Mất ngủ, khó ngủ hoặc thường xuyên thức giấc giữa đêm có thể khiến cơ thể mệt mỏi, giảm khả năng tập trung. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, một số thực phẩm quen thuộc chứa melatonin, magie và tryptophan cũng được đánh giá là hỗ trợ giấc ngủ tự nhiên hiệu quả.