Tập đoàn TH chính thức ra mắt bộ sản phẩm sữa hạt cao cấp

Sữa tươi Omega 3 – Thành tựu mới của Tập đoàn TH

GiadinhNet - Thay vì bổ sung trực tiếp Omega 3 vào sữa, Tập đoàn TH đang tiến hành thử nghiệm tăng hàm lượng Omega 3 trong sữa bằng việc áp dụng bổ sung thức ăn giàu Omega 3 tự nhiên cho bò sữa. Đây cũng là cách mà nhiều nước phát triển về chăn nuôi bò sữa áp dụng, còn tại Việt Nam, TH là đơn vị tiên phong tiến hành thực hiện.

Viết tiếp kỳ tích từ thành công của Dự án sữa tươi sạch TH true MILK và Thức uống thảo dược Đây là bộ sản phẩm sữa hạt cao cấp lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam – sự kết hợp sáng tạo mang tính khoa học về̀ dinh dưỡng giữa sữa tươi sạch của trang trại TH và bộ hạt giàu dinh dưỡng như macca, óc chó. Đặc biệt sản phẩm không dùng đường mà có vị ngọt tự nhiên từ qủa chà là.

Tập đoàn TH ra mắt bộ sữa hạt cao cấp TH true NUT. Ảnh: PV

Bộ sữa hạt TH true NUT là kết quả nhiều năm ấp ủ ý tưởng và triển khai nghiên cứu, phát triển của tập đoàn TH. Bà Thái Hương- Nhà sáng lập và tư vấn đầu tư tập đoàn TH nhấn mạnh, tính cách mạng của bộ sản phẩm này là sẽ góp phần cân chỉnh, thay thế thói quen uống nước hóa tổng hợp, nước uống quá nhiều đường bằng sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên, dinh dưỡng ưu việt, tốt cho sức khỏe.

Các chuyên gia tại lễ ra mắt.

Để đạt được mục tiêu đó, TH true NUT khai mở và dẫn đầu xu hướng đồ uống không sử dụng đường mà dùng vị ngọt tự nhiên từ quả. Theo đánh giá của các chuyên gia, TH true NUT là sản phẩm thức uống duy nhất tại Việt Nam và tiên phong trên thế giới dùng quả chà là để tạo vị ngọt tự nhiên thay cho việc sử dụng đường tinh luyện.

Bà Thái Hương- Nhà sáng lập tập đoàn TH và các chuyên gia dinh dưỡng trong nước và quốc tế trải nghiệm hương vị tuyệt vời của sản phẩm trong ngày đầu ra mắt.

Ông Phạm Hưng Củng nhận định, sản phẩm này có vị ngọt nhẹ, được xếp vào nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp (GI < 55), sử dụng hợp lý sẽ không gây nên hiện tượng tăng đường huyết đột ngột sau ăn đối với người tiểu đường. Sản phẩm cung cấp năng lượng với hàm lượng protein và lipid thấp giúp giảm cân; dưỡng chất từ quả chà là còn dồi dào selen, kali và sắt, đồng thời chứa phenolic acid – 1 là chất chống oxi hóa tốt. Các thành phần này tốt cho việc dự phòng các bệnh mãn tính không lây như thừa cân, béo phì, tiểu đường, đột quỵ, nhồi máu cơ tim.

Ông Phạm Hưng Củng - Phó Chủ tịch Hiệp hội thức phẩm chức năng Việt Nam phát biểu về lợi ích của sữa hạt và giá trị dinh dưỡng mà bộ sữa hạt TH true NUT mang lại.

Điểm nhấn nổi bật của TH true NUT được ghi nhận tiếp theo là sử dụng các loại hạt cao cấp gồm hạt óc chó, macca. Hạt óc chó được đánh giá cao bởi các lợi ích như tốt cho tim mạch bởi chứa Acid ellagic chống lại sự tích tụ mỡ bên trong động mạch, đặc biệt dồi dào hàm lượng Omega-3 làm giảm viêm và ngăn cản sự tích tụ mảng bám trong thành mạch; Loại hạt này cũng được đánh giá tốt cho não bộ bởi có các chất chống oxi hóa bảo vệ thần kinh như Polyphenol, Axit béo n-3 α-linolenic, Folate, và Vitamin E giúp ngăn ngừa tổn thương thần kinh do các gốc tự do.

Đặc biệt, một lợi ích khác của hạt óc chó được chị em ưa thích là hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, giảm cân. Các chất chống oxi hóa trong hạt óc chó ngăn ngừa tổn thương tế bào do các gốc tự do, từ đó hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa chung cho cả não bộ và cơ thể.

Bà Thái Hương - Nhà sáng lập tập đoàn TH và ông Ngũ Duy Anh- Vụ trưởng Vụ Giáo dục thể chất, Bộ Giáo dục và Đào tạo thực hiện nghi lễ ra mắt sản phẩm ngày 17.3.2018 tại cửa hàng TH true mart (Times city- Hà Nội).

Sản phẩm TH true NUT hạt macca – nữ hoàng của các loại hạt- cũng mang nhiều giá trị phòng bệnh. Đây là sản phẩm tốt cho tim mạch bởi hạt Macca dồi dào chất béo không bão hòa đơn, giúp làm giảm Cholesterol và Tri-glyceride. Loại hạt này cũng giàu chất chống oxi hóa Flavonoid và Vitamin E giúp làm chậm quá trình lão hóa, chứa các nguyên tố giàu thành phần Photpho, Mangan, Magiê tốt cho hệ xương và chứa chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa.

Trong bộ sữa hạt TH true NUT còn có 2 thành phần quan trọng là sữa tươi và yến mạch. Sữa tươi từ trang trại bò sữa TH sẽ góp phần tăng lượng đạm và canxi, hỗ trợ quá trình phát triển hệ cơ, xương ở trẻ em- là sản phẩm sữa hạt đầu tiên ở Việt Nam có bổ sung sữa tươi. Yến mạch từ những cánh đồng bao la của Mỹ góp phần tạo nên hương vị thơm ngon, sánh ngậy cho từng sản phẩm và bổ sung dinh dưỡng, thúc đẩy tiêu hóa nhờ chứa nhiều chất xơ hòa tan β-glucan.

Mới ra mắt thị trường ngày 17.3, TH true NUT đã được người tiêu dùng đón nhận nồng nhiệt.

Các loại hạt cao cấp qua khâu chọn lọc, ngâm hạt rồi được nghiền, lọc để lấy dịch trích ly phối trộn với sữa tươi sạch và các nguyên liệu khác, sau đó trải qua quá trình đồng hóa, tiệt trùng, rót hộp để ra sản phẩm hoàn chỉnh.

Sau Lễ ra mắt bộ sữa hạt TH true NUT, tập đoàn TH tiếp tục tổ chức Hội thảo quốc tế về dinh dưỡng sữa hạt và tri ân khách hàng ngày 21/3/2018.

Lam Phan