Tẩy trắng trứng bằng... axit!
Tại phố Hàng Gà (Hà Nội), hỏi mua axit tẩy trứng, chị bán hàng chỉ vào một dãy chai, thùng, can, lọ và giới thiệu: "Kia là axit tẩy trứng. Làm hàng thì người ta mua hàng can 5 lít chứ ai mua chai nhỏ. Nhiều hàng trứng đến đây mua lắm!"
 |
|
Trứng sủi bọt trong axit clohydric. |
 |
|
Dùng hóa chất để tẩy trắng trứng là điều không nên vì độc hại cho chính người tẩy và người tiêu dùng. |
Sáng 7/9, trao đổi với phóng viên, GS Trần Văn Sung, viện trưởng Viện Hóa cho biết, axit Clohydric nếu đậm đặc sẽ có mùi khó chịu. HCl bay thành khí rất độc hại.
Nếu ngâm trứng vào axit này, nó sẽ tẩy trắng, hòa tan cặn bẩn ở vỏ, muối canxi ở vỏ trứng cũng sẽ bị tan khiến vỏ trứng mỏng đi, vi khuẩn dễ xâm nhập vào lòng quả trứng. Bản thân khí từ HCl cũng có thể xâm nhập vào quả trứng.
Sóng biển cao lừng lững ở Đồ Sơn, đánh vỡ bờ kè
Thời sự - 4 phút trướcThủy triều dâng cao, sóng lớn liên tục đánh vào bờ biển Đồ Sơn, Hải Phòng khiến nhiều tuyến đường ven biển bị ngập.
Thanh Hóa: Người dân không kịp trở tay nhìn loạt ô tô ngập trong 'biển nước'
Thời sự - 9 phút trướcBão số 3 quét qua Thanh Hóa kèm theo mưa lớn kéo dài khiến nhiều phương tiện ô tô bị ngập sâu trong nước.
Đi chơi Tam Đảo, 2 cô gái bị cưỡng đoạt tài sản, xâm hại rồi tống tiền
Pháp luật - 10 phút trướcHai cô gái đi chơi Tam Đảo (Phú Thọ), khi đi xuống lúc nửa đêm thì bị nhóm đối tượng dùng hung khí khống chế, cưỡng đoạt tài sản, xâm hại rồi dùng hình ảnh tống tiền gia đình nạn nhân.
Lặng lẽ, bền bỉ và khó đoán: 5 con giáp thầm lặng tạo dựng cơ đồ
Đời sống - 29 phút trướcGĐXH - Không phải ồn ào hay phô trương, những con giáp này lại âm thầm tích lũy thành công. Sự trầm tĩnh ấy trở thành "vũ khí thầm lặng" giúp họ giàu có một cách vững bền.
Chuyên gia lý giải vì sao bão số 3 Wipha đổ bộ nhưng Hà Nội, Hải Phòng hay Quảng Ninh có lúc trời hửng nắng
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Liên quan đến thời tiết Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh có lúc trời hửng nắng khi bão số 3 Wipha đổ bộ, chuyên gia khí tượng đã chỉ ra nguyên nhân của hiện tượng này.
Nữ quái lừa đảo tiền tỷ để đánh bạc qua mạng
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Nợ nần do làm ăn thua lỗ, Nguyễn Thị Linh nảy sinh ý định đánh bạc qua mạng. Để có tiền đánh bạc, Linh đưa ra nhiều thông tin gian dối để lừa đảo, chiếm đoạt hơn 1 tỷ đồng của người khác.
Hơn 300 võ sĩ tham dự Giải Pencak Silat châu Á 2025
Xã hội - 2 giờ trướcGĐXH - Giải Vô địch Pencak Silat châu Á 2025 sẽ được tổ chức tại Hà Tĩnh với hơn 300 võ sĩ đến từ 11 quốc gia tham dự.
Hà Nội: Nhà 5 tầng trên phố Giải Phóng bốc cháy ngùn ngụt
Đời sống - 3 giờ trướcGĐXH - Ngày 22/7, đám cháy lớn bất ngờ bùng phát tại ngôi nhà 5 tầng trên đường Giải Phóng (TP Hà Nội), ngọn lửa lớn cùng khói đen tràn xuống đường khiến giao thông gặp khó khăn.
Tin mới nhất việc tìm kiếm nạn nhân vụ lật tàu ở vịnh Hạ Long
Thời sự - 3 giờ trướcGĐXH - Theo UBND tỉnh Quảng Ninh, lực lượng tìm kiếm cứu nạn phát hiện một thi thể nam giới ở gần khu vực tàu Vịnh Xanh 58 gặp nạn.
Nữ sinh ở Hà Nội bị 'bắt cóc online', dọa chặt ngón tay nếu gia đình không chuyển tiền chuộc
Pháp luật - 4 giờ trướcMột nữ sinh ở Hà Nội bị đối tượng lừa đảo "bắt cóc online", yêu cầu gọi về gia đình phải chuyển số tiền 370 triệu đồng để chuộc, nếu không sẽ bị chặt ngón tay.
Dự báo tử vi tuần mới 21/7 - 27/7 với những bất ngờ tới các con giáp tuổi Sửu, Dần, Mão, Tỵ, Ngọ, Thân, Dậu, Hợi
Đời sốngGĐXH – Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã có dự báo tử vi tuần mới 21/7 - 27/7 với những điều bất ngờ với các con giáp tuổi Sửu, Dần, Mão, Tỵ, Ngọ, Thân, Dậu, Hợi dưới đây.
