Tẩy trắng trứng bằng... axit!
Tại phố Hàng Gà (Hà Nội), hỏi mua axit tẩy trứng, chị bán hàng chỉ vào một dãy chai, thùng, can, lọ và giới thiệu: "Kia là axit tẩy trứng. Làm hàng thì người ta mua hàng can 5 lít chứ ai mua chai nhỏ. Nhiều hàng trứng đến đây mua lắm!"
 |
|
Trứng sủi bọt trong axit clohydric. |
 |
|
Dùng hóa chất để tẩy trắng trứng là điều không nên vì độc hại cho chính người tẩy và người tiêu dùng. |
Sáng 7/9, trao đổi với phóng viên, GS Trần Văn Sung, viện trưởng Viện Hóa cho biết, axit Clohydric nếu đậm đặc sẽ có mùi khó chịu. HCl bay thành khí rất độc hại.
Nếu ngâm trứng vào axit này, nó sẽ tẩy trắng, hòa tan cặn bẩn ở vỏ, muối canxi ở vỏ trứng cũng sẽ bị tan khiến vỏ trứng mỏng đi, vi khuẩn dễ xâm nhập vào lòng quả trứng. Bản thân khí từ HCl cũng có thể xâm nhập vào quả trứng.
Rủ nhau tắm sông, 2 trẻ nhỏ ở Quảng Ninh đuối nước
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Một nhóm trẻ rủ nhau đi tắm sông tại khu vực chân cầu Hiệp Thành, (phường Phương Nam, thành phố Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh) không may 2 trẻ bị đuối nước thương tâm.
Nạn nhân của chiêu trò lừa đảo cài dịch vụ công giả mạo kể lại việc bị chiếm quyền điều khiển điện thoại
Pháp luật - 1 giờ trướcSau khi 3 đối tượng mạo danh công an liên hệ yêu cầu cập nhật thông tin cá nhân trên ứng dụng dịch vụ công, chị H. (trú tại Hà Nội) cài đặt ứng dụng giả mạo theo đường link các đối tượng gửi và bị chiếm hoàn toàn quyền điều khiển điện thoại, "hack" tài khoản Facebook, Zalo...
Gần 1 năm mở luồng, kênh đào 'Panama Nam Định' hiện ra sao?
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Sau gần 1 năm mở luồng, kênh đào dài 1km nối sông Đáy và sông Ninh Cơ ở địa phận huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định mỗi ngày có hàng chục lượt tàu chở hàng, sà lan đi qua rút ngắn thời gian đi lại từ 8 tiếng xuống còn 20 - 30 phút.
Tìm thấy thi thể 2 học sinh ở Hà Nội bị đuối nước khi bơi trên sông Hồng
Thời sự - 2 giờ trước5 học sinh lớp 11 tại quận Long Biên và huyện Gia Lâm (Hà Nội) rủ nhau ra sông Hồng, đoạn dưới chân cầu Vĩnh Tuy để bơi giải nhiệt ngày nóng nóng, 2 em không may bị đuối nước tử vong.
Nam sinh lớp 12 tử vong tại bể bơi ở Hưng Yên
Thời sự - 3 giờ trướcNgười dân phát hiện một nam sinh lớp 12 bị chìm tại bể bơi Như Quỳnh center, đã sơ cứu nhưng nạn nhân tử vong sau đó.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 29/4/2024
Xã hội - 3 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 29/4/2024: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.
Công an thông tin vụ cửa hàng điện thoại chìm trong biển lửa ở TPHCM
Thời sự - 4 giờ trướcPhát hiện lửa bùng phát tại kho của cửa hàng điện thoại, 3 nhân viên dùng bình chữa cháy dập lửa nhưng không thành nên tháo chạy ra ngoài.
Xe chở hơn 100 con dê gặp tai nạn, người dân kêu gọi 'giải cứu'
Đời sống - 4 giờ trướcGĐXH - Ô tô tải gặp tai nạn khiến hơn 100 con dê trên xe chết và bị thương. Phát hiện sự việc, người dân đăng tải lên mạng xã hội, kêu gọi người khác thu mua để hỗ trợ tài xế.
Vụ truy sát trong đêm và phát súng giữa đèo (P1): Những gã giang hồ cộm cán
Pháp luật - 5 giờ trướcGĐXH - Một đêm tháng 4/2017, đường Ngô Gia Tự (TP. Nam Định, tỉnh Nam Định) chìm trong những ánh đèn đường vàng oạch, mờ ảo. Từ phía góc khuất bất ngờ xuất hiện 1 người đàn ông loạng choạng, vừa chạy vừa lấy tay đè vào vết thương chảy máu xối xả. Trong đêm tối, vang lên nhưng tiếng hò hét, khuấy động cả một con phố nhỏ.
Năm 2024, không cần hộ chiếu (passport) công dân Việt Nam có thể đến những nơi này của Trung Quốc
Xã hội - 6 giờ trướcGĐXH – Không cần đến hộ chiếu (passport) hay visa (thị thực), người dân Việt Nam có thể nhập cảnh đến những địa điểm này của Trung Quốc.
Gió mùa Đông Bắc liên tiếp tràn xuống sau đợt nắng nóng kinh hoàng
Thời sựGĐXH - Từ 1/5, không khí lạnh yếu tràn về, trời dịu mát, nền nhiệt hạ liền 8 độ, chấm dứt đợt nắng nóng đỉnh điểm những ngày qua.
