"Thâm cung bí sử" (44-2): Nàng dâu biết chiều mẹ chồng

| Gia đình

GiadinhNet - Ngoài trầu thuốc, bà Hạnh còn nghiện nước chè xanh. Ở quê tôi, ai cũng nghiện món này. Khi một nhà mua chè xanh về nấu lên thì đến từng nhà mời cả xóm đến uống.

 
Đó thường là những đêm trăng thanh gió mát. Chủ nhà nấu một nồi nước chè xanh to khoảng 10 lít. Không phải ai cũng biết nấu chè xanh ngon. Chè phải mua đúng chè Gay (Anh Sơn, Nghệ An). Đây là một vùng đồi núi lúp xúp như bát úp và những đồi sỏi dãi nắng. Cây chè mọc trên đất này, lá chỉ bé bằng vảy ốc, nhưng dày và giòn, khi vò, nghe lá chè nổ lốp rốp trong lòng bàn tay và thơm một hương vị rất đồng quê. Nồi nước chè xanh đó phải được nấu bằng nước mưa, dùng nước giếng khơi hoặc nước máy là vứt. Khi nồi nước chè đã ngấm, phải dội vào đó một gáo nước mưa nữa rồi đun sôi lại và dập lửa. Loại nước chè đó, múc ra bát sứ sẽ có màu hổ phách và thơm không thể tả hết.
 
Những chiếc chõng tre được bắc ra sân. Một cái điếu cày được thông kỹ bằng lông gà, một gói thuốc lào, một bó đóm thật nỏ, thế là thành bữa tiệc uống nước chè xanh. Cả xóm quây quần trong khoảng sân không rộng lắm, vừa uống từng bát nước chè xanh nóng bỏng lưỡi và thơm ngát, vừa kể chuyện tiếu lâm mà hầu hết là chuyện tục. Tiếng cười rộ lên, xen với tiếng điếu cày rít veo véo. Đó không phải là chuyện giải khát mà là một hình thức sinh hoạt văn hóa thôn dã, có từ nghìn đời nay. Vì thế người quê tôi ai cũng nghiện nước chè xanh.
 
Ngày còn yêu anh Tùng – con trai ông Tường, cô Phương Linh đã được người yêu đưa về làng tôi vài lần và cô tỏ ra vừa ngạc nhiên vừa hứng thú với lối sinh hoạt văn hóa làng xóm quanh nồi nước chè xanh này. Vì thế, khi về làm dâu nhà bà Hạnh, cô Phương Linh rất biết cách chọn chè, mua chè và nấu nước chè xanh. Chè xanh cô chọn mua ở chợ. Nước mưa cô mua ở Làng Phú Đô (Từ Liêm – Hà Nội) mỗi lần 40 lít. Sáng nào cô Linh cũng đi chợ mua chè. Các bà trong tổ dân phố hỏi: “Sao cháu không mua một lúc thật nhiều bỏ tủ lạnh, nấu dần cho mẹ chồng uống để không sáng nào cũng phải đi chợ?” Cô Linh nói: “Chè xanh để tủ lạnh, nước không ngon đâu ạ! Chè tươi phải mua về là nấu ngay mới ngon”. Cả hai món quà vặt của bà Hạnh (trầu thuốc và chè xanh) không tốn nhiều tiền nhưng rất cách rách và cầu kỳ mà không phải nàng dâu nào cũng có thể chiều được.
 
Đón đọc loạt "Chuyện thâm cung bí sử gia đình" tại mục Gia đình trên Giadinh.net.vn vào thứ 2, thứ 4, thứ 6 hàng tuần

> Đọc toàn bộ loạt bài "Thâm cung bí sử" tại đây

 
(Còn nữa)
Khánh Hoàng
thanhhuongthuctap
Ý kiến của bạn
Tags:
Về già mới hiểu: Không phải tiền bạc, đây mới là nguyên nhân khiến nhiều người càng sống lâu càng mệt mỏi

Về già mới hiểu: Không phải tiền bạc, đây mới là nguyên nhân khiến nhiều người càng sống lâu càng mệt mỏi

Gia đình -

GĐXH - Có những người cả đời chăm chỉ, sống trách nhiệm, luôn đặt gia đình, công việc và người khác lên trước. Thế nhưng càng về sau họ lại càng cảm thấy mệt mỏi, kiệt sức và mất dần niềm vui sống. Điều khiến họ hao mòn không hẳn là tuổi tác hay gánh nặng cơm áo, mà là một thói quen đã theo họ suốt nhiều năm: luôn âm thầm chịu thiệt để người khác được hài lòng.

Cha mẹ trả lời thế nào khi con xin tiền? Câu trả lời có thể ảnh hưởng đến thói quen tiền bạc và tương lai của trẻ

Cha mẹ trả lời thế nào khi con xin tiền? Câu trả lời có thể ảnh hưởng đến thói quen tiền bạc và tương lai của trẻ

Nuôi dạy con -

GĐXH - Không ít cha mẹ nghĩ rằng chuyện con xin vài chục nghìn hay vài trăm nghìn chỉ là chuyện nhỏ. Thế nhưng, theo các chuyên gia tâm lý, chính những lần trẻ đưa tay xin tiền và cách người lớn phản ứng lại là "lớp học tài chính" đầu tiên của cuộc đời. Một câu quát mắng, một lần nuông chiều vô điều kiện hay một cách ứng xử khéo léo đều có thể để lại dấu ấn theo con đến tận khi trưởng thành.

Đi hơn nửa đời người mới hiểu: Có những điều tuổi trẻ theo đuổi, tuổi già lại mỉm cười buông xuống

Đi hơn nửa đời người mới hiểu: Có những điều tuổi trẻ theo đuổi, tuổi già lại mỉm cười buông xuống

Gia đình -

GĐXH - Khi còn trẻ, chúng ta thường nghĩ rằng hạnh phúc nằm ở phía trước. Chỉ cần cố gắng thêm một chút, kiếm nhiều tiền hơn một chút, cuộc sống rồi sẽ viên mãn. Nhưng thời gian trôi qua, những điều từng khiến ta miệt mài theo đuổi lại dần trở nên nhẹ nhàng hơn. Tuổi già không lấy đi khát vọng của con người, mà giúp chúng ta hiểu điều gì thật sự đáng để giữ và điều gì có thể mỉm cười buông xuống.

Một suy nghĩ tiêu cực có thể hủy cả ngày của bạn: Đây là cách để lấy lại quyền kiểm soát

Một suy nghĩ tiêu cực có thể hủy cả ngày của bạn: Đây là cách để lấy lại quyền kiểm soát

Thâm cung bí sử -

GĐXH - Chỉ một lời chê cũng đủ khiến nhiều người day dứt suốt cả ngày, trong khi hàng loạt lời động viên lại nhanh chóng bị lãng quên. Theo các chuyên gia về hành vi, điều đó không có nghĩa bạn yếu đuối mà là cách bộ não được lập trình để luôn cảnh giác với nguy cơ. Tuy nhiên, nếu không biết điều chỉnh, những suy nghĩ tiêu cực có thể âm thầm điều khiển mọi quyết định trong cuộc sống.

Từ tuổi 40 đến 70: Mỗi 10 năm, cuộc đời lại dạy chúng ta những điều càng nghĩ càng thấm thía

Từ tuổi 40 đến 70: Mỗi 10 năm, cuộc đời lại dạy chúng ta những điều càng nghĩ càng thấm thía

Gia đình -

GĐXH - Tuổi tác không chỉ để lại những nếp nhăn trên gương mặt mà còn âm thầm thay đổi cách mỗi người nhìn về cuộc sống. Sau tuổi 40, cứ mỗi 10 năm trôi qua, chúng ta lại hiểu thêm nhiều điều. Đó không phải là những bài học được dạy bằng lời nói, mà được đúc kết từ chính những trải nghiệm, mất mát và yêu thương của một đời người.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.