GĐXH - Việc ăn phải thịt và nội tạng đông lạnh nhiễm khuẩn này sẽ gây ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, thương hàn... và tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư.
Người Việt vẫn thường có thói quen chọn mua thịt lợn ở “hàng quen” hoặc “gặp đâu mua đấy” mà ít khi quan tâm đến nguồn gốc của miếng thịt. Tuy nhiên, những vụ thịt lợn tiêm chất cấm, hay thịt lợn ôi thiu được hô biến thành thịt tươi ngon đã khiến không ít người giật mình và đi tìm cách để nhận biết được thịt lợn - bẩn.
GiadinhNet - Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm phân tích 44 mẫu thịt bò thì 1 mẫu là thịt trâu, 8 mẫu là thịt lợn.
GiadinhNet - Thông tin Công an Bình Dương cùng Chi cục Thú y bắt quả hàng trăm con heo được tiêm thuốc an thần để bơm nước nhằm tăng trọng đang ngủ li bì trước khi chuyển đến lò mổ một lần nữa gây hoang mang dư luận.
Phải đến gần 6 năm nay, có một gia đình sống giữa Thủ đô Hà Nội không đi chợ mua thực phẩm. Gia đình anh cực kỳ hạn chế việc đi ăn uống tại các nhà hàng hay quán xávì lo ngại thực phẩm bẩn.
Óc lợn bổ não, chân giò nhiều sữa… là những lầm tưởng gây hại nghiêm trọng tới sức khỏe nếu chúng ta sử dụng không đúng cách.
Thịt heo là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình nhưng thật đáng lo ngại khi một số kẻ kinh doanh vô đạo đức đang tìm mọi cách "tẩm độc" thịt heo để thu lợi bất chính.
GiadinhNet - Thịt lợn là thực phẩm chủ yếu trong các bữa cơm của gia đình. Tuy nhiên, hiện nay "thịt lợn bẩn" đang được bày bán tràn lan, người tiêu dùng không có nhiều lựa chọn. Điều đáng sợ là họ không lường hết được hậu quả của nó lên sức khỏe người dùng.
GiadinhNet - Ngang nhiên đăng số điện thoại mua lợn ốm rồi bán ra với giá siêu rẻ khiến ai nghe qua cũng giật mình, là hiện tượng đang diễn ra ở Duy Tiên (Hà Nam). Thông tin thu mua kỳ quặc này được viết trên nhiều bức tường và theo tìm hiểu của chúng tôi, thịt lợn ốm đó được mang đi tiêu thụ ở Hà Nội.
GiadinhNet - Màu sắc nem phải tự nhiên hơi đỏ, nếu màu nhạt quá là do nem để lâu, đậm quá là do thực phẩm mầu, không bị mốc.
