Tags:
Thói quen ăn uống giúp giảm nguy cơ ung thư
Kết hợp thực phẩm hợp lý, khẩu phần ăn vừa phải và nấu nướng đúng cách sẽ góp phần phòng ngừa bệnh tật bao gồm cả ung thư.
Dưới đây là những thực phẩm lành mạnh cho bữa sáng, trưa và tối để giảm nguy cơ ung thư:
Bữa sáng
Trứng bác với các loại rau quả như cà chua, cà rốt hoặc ớt chuông là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Bạn có thể thêm một chút rau xanh thái nhỏ và ăn tráng miệng với bưởi.
Ngoài ra, yến mạch kết hợp với hoa quả tươi và các loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân cũng là thực đơn ăn sáng lành mạnh để giảm nguy cơ ung thư.
Để tăng khả năng hấp thu hợp chất carotenoid trong các loại rau xanh, bạn hãy thêm một thìa dầu ôliu hoặc phômai thái nhỏ.
Bữa trưa
Cá nướng và lạc, kèm theo các loại rau như bắp cải, hành tây và trái cây như cam hoặc dưa hấu là những thực phẩm lành mạnh cho bữa trưa. Bạn hãy lựa chọn bắp cải tím vì chúng chứa các dưỡng chất thực vật đa dạng và là nguồn cung cấp anthocyanins.
Bữa tối
Súp đậu lăng với hành tây, cần tây, cà rốt, cà chua, rau xanh, tiêu đen và một bát trái cây như táo hoặc cam là gợi ý tuyệt vời cho bữa tối.
Để ăn nhẹ, bạn có thể kết hợp hạt óc chó và quả mận, lê và bơ lạc, dưa chuột và cá hồi, hoặc sữa chua không đường và các loại quả mọng.
Đồ uống
Trà hoặc cà phê được biết là có thuộc tính chống ung thư vì chứa hàm lượng lớn chất chống ôxy hóa. Tuy nhiên, bạn không nên thêm đường hoặc kem tươi. Ngoài ra, trà xanh cũng là thức uống lành mạnh giúp giảm nguy cơ ung thư.
Theo Sức khỏe & Đời sống
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Người phụ nữ 57 tuổi phát hiện suy thận kèm suy giáp từ dấu hiệu nhiều người Việt không ngờ tới
Sống khỏe - 19 phút trướcGĐXH - Thường xuyên mệt mỏi, hay quên, lơ mơ kéo dài nhưng chủ quan không đi khám, bà Hạnh (57 tuổi) bất ngờ được chẩn đoán suy thận giai đoạn 3b kèm suy giáp.
7 loại rau "ngậm" nhiều thuốc trừ sâu nhất chợ, toàn món quen thuộc của người Việt
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là một số loại rau củ phổ biến được khuyến cáo người Việt nên chú ý khi chọn mua và chế biến.
7 đặc điểm của người có thể chất 'miễn dịch' với ung thư, bạn có bao nhiêu?
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Ung thư vốn là nỗi ám ảnh về sức khỏe toàn cầu, nhưng thực tế cho thấy, có những người dường như sở hữu một "lá chắn" vô hình giúp họ giảm thiểu đáng kể nguy cơ mắc bệnh.
Tri ân gia đình thiếu nữ Anh hiến tạng, trao cơ hội sống cho 3 người Việt
Y tế - 12 giờ trướcGĐXH - Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức trang trọng tổ chức Lễ tri ân gia đình O.S.W (19 tuổi, quốc tịch Anh) - người đã hiến tạng, mang lại sự sống cho 3 bệnh nhân Việt Nam đang cần được ghép tạng.
Kỳ tích: Cứu sống cụ bà 91 tuổi đứng trước 'cửa tử' bằng kỹ thuật thay van tim qua da
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Khoa Nội tim mạch người lớn, Trung tâm Tim mạch (Bệnh viện E) vừa can thiệp cứu sống ngoạn mục một cụ bà 91 tuổi bị hẹp van động mạch chủ khít kèm suy thận, suy tim nặng.
Chủ quan với nhân tuyến giáp, người phụ nữ trẻ đi khám phát hiện 13 hạch di căn
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Phát hiện nhân tuyến giáp chỉ 8mm trong lần khám định kỳ, nữ bệnh nhân trẻ tuổi nghĩ nguy cơ thấp. Tuy nhiên, kết quả sau phẫu thuật cho thấy đã có tới 13 hạch di căn.
Hai thói quen âm thầm quyết định tuổi thọ của bạn
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng tuổi thọ chủ yếu do di truyền quyết định. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ ra rằng lối sống và thói quen hằng ngày mới là yếu tố có ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
Người đàn ông 49 tuổi phát hiện ung thư gan, thừa nhận 1 thói quen trước khi ngủ nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Sau khi phát hiện ung thư gan, bác sĩ cảnh báo một thói quen uống rượu trước khi ngủ có thể âm thầm tàn phá gan, đặc biệt nguy hiểm với người nhiễm viêm gan B.
Người phụ nữ 39 tuổi bất ngờ phát hiện u tuyến thượng thận từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Đau âm ỉ vùng hạ sườn phải kéo dài, chị Cẩm (39 tuổi) đi khám và bất ngờ phát hiện u tuyến thượng thận kích thước lớn, có nguy cơ vỡ.
Người sống thọ thường có '1 ổn - 2 mạnh - 3 nhanh': Tự soi xem bạn đạt mấy điều?
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia sức khỏe đã đúc kết một cách dễ hiểu: người sống thọ thường hội tụ “1 ổn – 2 mạnh – 3 nhanh”. Đây chính là những dấu hiệu quan trọng phản ánh tình trạng cơ thể và khả năng chống lại lão hóa.
Người đàn ông 49 tuổi phát hiện ung thư gan, thừa nhận 1 thói quen trước khi ngủ nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Sau khi phát hiện ung thư gan, bác sĩ cảnh báo một thói quen uống rượu trước khi ngủ có thể âm thầm tàn phá gan, đặc biệt nguy hiểm với người nhiễm viêm gan B.
