Thử đặt cà chua vào giữa nồi cơm, tưởng lạ lùng nhưng khi biết thành quả thì ai cũng làm theo
GiadinhNet - Khi đã quá chán ngán với những bữa cơm bình thường hàng ngày thì hãy thử ‘đổi gió’ bằng một cách cực kỳ đơn giản như thế này.
Nguyên liệu cần có: Gạo và cà chua

Ngoài ra, bạn có thể cho thêm một ít dầu ăn, muối, tiêu hay các gia vị khác theo khẩu vị của mình.
Cách làm:

Đầu tiên, bạn làm đủ thao tác để nấu một nồi cơm bình thường như đong gạo, vo gạo, đổ nước vào nồi. Tiếp theo, bạn rửa sạch quả cà chua, bỏ cuống và không cần phải thái lát hay thái hạt lựu gì cả. Chỉ cần đặt quả cà chua lên trên bề mặt gạo, nước, thêm các gia vị cần thiết rồi bấm nút “cook” trên nồi cơm điện.

Sau khi cơm chín, bạn có thể mở nắp nồi ra. Lúc này, bạn sẽ thấy quả cà chua đã mềm nhũn và việc của bạn là khuấy, đảo đều tay, trộn thật đều cà chua và cơm với nhau.

Món cơm cà chua cực kì hấp dẫn. (Ảnh: Facebook)
Trộn đến khi bạn thấy cà chua đã thực sự hòa quyện với cơm. Lúc này đây, bạn đã có thể thưởng thức món cơm cà chua cực hấp dẫn.

Bạn có thể thái nhỏ rau, thịt nguội, gia vị, thêm ít tỏi băm rồi cho vào nồi cơm điện, nấu cùng với cà chua và gạo. (Ảnh: Facebook)
Để món ăn này thêm bổ dưỡng, bạn có thể kết hợp cùng các nguyên liệu khác như trứng chiên, thịt chiên… Nếu muốn đầu tư hơn, bạn có thể thái nhỏ rau, thịt nguội, gia vị, thêm ít tỏi băm rồi cho vào nồi cơm điện, nấu cùng với cà chua và gạo. Khi cơm chín, bạn cũng làm tương tự như công thức phía trên, trộn thật đều rồi thưởng thức là xong.
Lưu ý: Cà chua vốn đã chứa nước, do đó khi cắm cơm nên cho ít nước hơn bình thường một chút. Nhưng nếu bạn muốn cơm hơi ướt một chút, lượng nước có thể được giữ nguyên như mọi khi.
K.N (th)

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
Ăn - 6 giờ trướcMón ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng
Ăn - 11 giờ trướcThay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 1 ngày trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 1 ngày trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 2 ngày trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
ĂnĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.