Thực đơn bữa tối: Đậu rồng thịt băm

Đậu rồng là một loại rau đặc biệt, vừa là bóng mát cho mảnh sân vừa là rau ăn hàng ngày. Đậu rồng còn đặc biệt hơn so với các loại đậu khác là ăn sống cũng được, ăn chín cũng ngon.

Nguyên liệu:
 
- 150gr đậu rồng
- 200gr heo nạc băm nhuyễn
- Hạt nêm, muối, mắm.
 
 
Thực hiện: 

Đậu rồng rửa sạch, cắt xéo thành miếng mỏng, sao cho hạt đậu không rớt ra ngoài. Sau đó trụng sơ qua nước sôi rồi vớt ra để ráo. Phi hành lên cho thơm, cho thịt nạc băm nhuyễn vào đảo đều tay rồi cho gia vị vào nêm vừa ăn. Xếp một ít rau xà lách lên trên đĩa rồi bày đậu rồng đã trụng lên đĩa sau đó múc thịt bằm lên trên.

Món này dùng nguội.
 
Theo Món ngon
hoaianh
Ý kiến của bạn
Doãn Hải My tuổi 25: Hậu phương của Văn Hậu sau hơn 2 năm cùng chồng vượt qua chấn thương

Doãn Hải My tuổi 25: Hậu phương của Văn Hậu sau hơn 2 năm cùng chồng vượt qua chấn thương

Giải trí -

GĐXH - Ở tuổi 25, Doãn Hải My vẫn giữ vẻ đẹp ngọt ngào, thanh lịch sau khi làm mẹ. Phía sau hình ảnh nữ tính ấy là hơn 2 năm cô kiên trì đồng hành cùng Đoàn Văn Hậu trong hành trình điều trị chấn thương, từ những ngày lo lắng nơi đất khách đến khoảnh khắc chứng kiến chồng trở lại sân cỏ.

Vì sao nhiều người cao tuổi có lương hưu vẫn tiếc từng đồng?

Vì sao nhiều người cao tuổi có lương hưu vẫn tiếc từng đồng?

Gia đình -

GĐXH - Nhiều người nhận thấy có những người cao tuổi dù có lương hưu ổn định, cuộc sống không thiếu thốn nhưng vẫn chi tiêu rất dè sẻn. Quần áo cũ còn mặc được thì tiếp tục mặc, thức ăn còn lại sau bữa cơm cũng cố tận dụng, lương hưu nhận về phần lớn đem gửi tiết kiệm.

Quan hệ tình dục không an toàn: Cái giá không chỉ là bệnh tật mà còn là những tổn thương tâm lý kéo dài

Quan hệ tình dục không an toàn: Cái giá không chỉ là bệnh tật mà còn là những tổn thương tâm lý kéo dài

Phòng the -

GĐXH - Nhiều người thường nghĩ hậu quả của quan hệ tình dục không an toàn chỉ dừng lại ở nguy cơ mang thai ngoài ý muốn hoặc mắc các bệnh lây truyền qua đường tình dục. Tuy nhiên, trên thực tế, những tổn thương về tâm lý đôi khi còn kéo dài và dai dẳng hơn cả bệnh lý thể chất.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.