Thực đơn bữa tối: Cá thu hấp nấm, măng chua
Thực đơn bữa tối hôm nay sẽ hướng dẫn bạn công thức nấu món cá thu hấp nấm, măng chua. Một món ăn vừa quen vừa lạ sẽ đem lại hứng thú cho các thành viên trong gia đình.
- 150g măng chua thái sợi
- 100g nấm rơm thái đôi
- 1/4 củ hành tây thái sợi
- 1 cây hành lá tỉa hoa
- 4 tép tỏi đập giập
- 1 thìa cà-phê tỏi xay
- 1 củ gừng nhỏ thái sợi
- 2 thìa cà-phê dầu ăn
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê đường
- 2 thìa súp nước dùng
- 1/2 thìa cà-phê tiêu
- 1 thìa súp dầu hào.
- Đun nóng dầu ăn rán cá với tỏi đập dập.
- Phi thơm tỏi, gừng, hành tây rồi cho măng chua, nấm vào xào. Nêm 1/2 thìa cà-phê hạt nêm, dầu hào, đường, nước dùng.
- Cá cho vào đĩa, đổ măng chua lên cho vào xửng hấp 10 phút rồi thưởng thức.
|
Các món ngon với cá
|
Mẹo chế biến và chọn mua cá
|
Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tiếng chất vấn hành khách đang khóc thút thít trên xe và câu chuyện phía sau gây xúc động
Thời sự - 8 phút trướcThấy người mẹ nghèo ngồi khóc thút thít, hành động bất ngờ sau đó của một phụ nữ trên xe khách gây xúc động.
Bác sĩ bị kính rơi vào người ở The Coffee House sắp được chuyển sang cơ sở khác để phục hồi chức năng
Y tế - 21 phút trướcTheo BS. Trần Quang Trung, Khoa Ngoại thần kinh cột sống, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, khoảng 5-7 ngày nữa, bác sĩ Lý sẽ được sẽ được chuyển sang cơ sở khác để tiếp tục phục hồi chức năng.
Hoa hậu Thuỳ Tiên báo 'tin vui'
Thế giới showbiz - 23 phút trướcNgười hâm mộ gửi lời chúc mừng đến Hoa hậu Thuỳ Tiên.
Danh hiệu "Ngôi sao thuốc Việt" là động lực để doanh nghiệp dược đạt mục tiêu kép
Bảo vệ người tiêu dùng - 43 phút trướcGĐXH - Đó là khẳng định của đại diện các đơn vị, doanh nghiệp dược lọt vào danh sách được công nhận doanh nghiệp sản xuất thuốc và sản phẩm thuốc đạt danh hiệu "Ngôi sao thuốc Việt" lần thứ 2, tại Hà Nội.
Người phụ nữ đứng giữa đường khiến tài xế xe bán tải phanh gấp: Vài giây sau thì tai họa xảy ra
Chuyện đó đây - 1 giờ trướcCamera hành trình của chiếc xe đi đằng sau đã ghi lại diễn biến vụ việc. Một số người suy đoán người phụ nữ đứng giữa đường với mục đích tự tử.
TRỰC TIẾP: Lễ trao danh hiệu "Ngôi sao thuốc Việt" lần thứ 2
Y tế - 2 giờ trướcGĐXH - Lễ trao danh hiệu “Ngôi sao thuốc Việt” lần thứ 2 diễn ra lúc 20h ngày 17/5/2024 tại Nhà hát Lớn, Hà Nội. Chương trình được truyền hình trực tiếp trên VTV2, trên các ấn phẩm điện tử (suckhoedoisong.vn, giadinh.suckhoedoisong.vn) và các nền tảng mạng xã hội của Báo Sức khỏe & Đời sống.
Người phụ nữ U60, lương hưu 10 triệu đồng, thử hẹn hò với 3 người đàn ông, trải nghiệm xong 'sợ không dám tái hôn'
Chuyện vợ chồng - 2 giờ trướcSau khi về hưu, việc tìm bạn đời bên cạnh để nương tựa là nhu cầu của nhiều người. Tuy nhiên, ai cũng sẽ có một tiêu chuẩn riêng và tìm ra người phù hợp cũng không phải chuyện dễ dàng.
Sôi động trước giờ diễn ra Lễ vinh danh Ngôi sao thuốc Việt lần 2
Sống khỏe - 2 giờ trướcSKĐS - Chỉ còn nửa tiếng nữa, Lễ vinh danh Ngôi sao thuốc Việt lần 2 sẽ chính thức được diễn ra tại Nhà hát Lớn Hà Nội. Trước lễ vinh danh, không khí đã vô cùng sôi động.
Cách mặc quần trắng sành điệu trong mọi hoàn cảnh
Thời trang - 2 giờ trướcÁp dụng những cách kết hợp trang phục khi mặc quần trắng dưới đây, các quý cô sẽ sành điệu trong mọi hoàn cảnh.
Sắp đến ngày 'về đích', hiện dự án mở rộng đường Âu Cơ ở Hà Nội ra sao?
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Sau thời gian chậm tiến độ, hiện dự án mở rộng đường Âu Cơ - Nghi Tàm (Hà Nội) đang dần hoàn thiện và tiếp tục đẩy nhanh tiến độ, phấn đấu thông xe kỹ thuật vào tháng 6.
Không khí lạnh lại sắp tràn xuống miền Bắc, thời tiết thay đổi thế nào?
Thời sựGĐXH - Theo dự báo thời tiết hôm nay, Bắc Bộ và Trung Bộ ít mưa, trời có nắng. Dự báo đến đêm ngày 18/5, không khí lạnh được bổ sung thêm sẽ gây một đợt mưa to đến rất to cho khu vực Bắc Bộ.
