Thực phẩm miễn dịch tốt cho cơ thể

Đây là nguồn cung cấp kẽm quan trọng cho cơ thể. Kẽm giúp hình thành các tế bào bạch cầu, cần thiết cho cuộc chiến chống vi khuẩn và virus. Vì vậy, sự thiết hụt kẽm sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm trùng. Chúng ta nên sử dụng khoảng 90g thịt bò đỏ mỗi ngày, chú ý dùng thịt thật nạc để tránh mỡ.

Nấm

Cũng giống như thịt bò, nấm giúp cơ thể sản xuất bạch cầu. Một số nghiên cứu gần đây cho thấy, nấm giúp bạch cầu tấn công vi khuẩn lạ mạnh mẽ hơn.

Trà

Lượng chất chống oxy hóa trong trà cao hơn trong hoa quả và rau. Do vậy, một cốc trà xanh hoặc đen uống mỗi ngày sẽ giúp tăng cường sự chống oxy hóa của cơ thể. Đây là nguồn gốc quan trọng giúp cung cấp polyphenol - chất chống oxy hóa làm sạch các gốc tự do (thủ phạm làm tổn thương AND và lão hóa).

Sữa chua

Sữa chua, nhất là các loại có chứa men sống, là nguồn cung cấp vi khuẩn có lợi rất tốt cho dạ dày, ruột. Thực phẩm này rất tốt cho những người mới dùng kháng sinh vì trong khi tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh, kháng sinh sẽ hủy hoại cả các vi khuẩn có lợi cần thiết cho cơ thể. Các vi khuẩn có lợi đường ruột cần thiết để chống lại các vi khuẩn gây bệnh, thiếu chúng cơ thể sẽ dễ bị các bệnh như tiêu chảy.

Ngoài chế độ ăn uống, việc nghỉ ngơi đầy đủ cũng giúp vực dậy hệ miễn dịch của cơ thể.