Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mướp

213 kết quả phù hợp

Tìm kiếm nâng cao

Mẹo chế biến mướp đắng không còn đắng

Mẹo chế biến mướp đắng không còn đắng

Mẹo nấu nướng

Tìm hiểu cách xử lý mướp đắng để giảm vị khó ăn và thưởng thức món ăn ngon hơn.

Cách ăn mướp đắng tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết

Cách ăn mướp đắng tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết

Ẩm thực 360

GĐXH - Trong mướp đắng có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.

Khi mua mướp nên chọn loại có gân hay không có gân?

Khi mua mướp nên chọn loại có gân hay không có gân?

Mẹo nấu nướng

Muốn mua được những quả mướp ngon và thơm, khi mua bạn nên chọn loại có gân hay không có gân?

Khi mua mướp nên chọn loại có gân hay không có gân?

Khi mua mướp nên chọn loại có gân hay không có gân?

Mẹo nấu nướng

Muốn mua được những quả mướp ngon và thơm, khi mua bạn nên chọn loại có gân hay không có gân?

Tác dụng chăm sóc da bất ngờ của xơ mướp

Tác dụng chăm sóc da bất ngờ của xơ mướp

Chăm sóc da

Nước xơ mướp được dùng để giữ ẩm, làm sạch da hiệu quả.

Xào mướp mà bỏ qua bước này, đừng hỏi sao mướp hay bị thâm đen

Xào mướp mà bỏ qua bước này, đừng hỏi sao mướp hay bị thâm đen

Ẩm thực 360

Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn.

Cách loại bỏ vị đắng cho những ai không ăn được đắng mà vẫn muốn ăn mướp đắng để thanh nhiệt, giải độc

Cách loại bỏ vị đắng cho những ai không ăn được đắng mà vẫn muốn ăn mướp đắng để thanh nhiệt, giải độc

Ăn

GĐXH – Mướp đắng hay còn gọi khổ qua có vị đắng nhưng lại giúp thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Với những ai sợ đắng mà vẫn muốn ăn loại quả này có thể tham khảo cách loại bỏ vị đắng sau.

Kết hợp mướp với loại nguyên liệu này bạn sẽ có món xào rất ngon và là 'ngôi sao' bổ sung kali cho cơ thể

Kết hợp mướp với loại nguyên liệu này bạn sẽ có món xào rất ngon và là 'ngôi sao' bổ sung kali cho cơ thể

Ăn

Món ăn này được làm với các nguyên liệu dễ tìm ngoài chợ mà rất dinh dưỡng. Mùa hè này bạn hãy thường xuyên làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Món ngon dễ làm từ mướp đắng vừa giải nhiệt ngày hè, vừa tốt cho thị lực và tăng cường hệ miễn dịch

Món ngon dễ làm từ mướp đắng vừa giải nhiệt ngày hè, vừa tốt cho thị lực và tăng cường hệ miễn dịch

Ăn

GĐXH – Mướp đắng giàu dinh dưỡng và có tác dụng giải nhiệt tốt trong ngày hè. Bạn có thể tham khảo để chế biến một số món ăn ngon cho mâm cơm gia đình ngày hè thêm phần hấp dẫn dưới đây.

Người bệnh tiểu đường dùng mướp đắng thế nào hiệu quả nhất?

Người bệnh tiểu đường dùng mướp đắng thế nào hiệu quả nhất?

Bệnh thường gặp

GĐXH - Mướp đắng tốt cho người bệnh tiểu đường nhưng không nên ăn quá nhiều, chỉ nên ăn một đến hai lần trong một tuần và nên ăn vào buổi sáng.

Chuyến trăng mật châu Âu gần 200 triệu nát như xơ mướp vì sự vô tri khó đỡ của chồng tôi

Chuyến trăng mật châu Âu gần 200 triệu nát như xơ mướp vì sự vô tri khó đỡ của chồng tôi

Tâm sự

Nếu được chọn lại, tôi sẽ từ chối chồng ngay hôm anh tỏ tình với mình!

Canh mướp mà nấu thế này cực thơm ngon, lạ miệng lại rất dễ làm

Canh mướp mà nấu thế này cực thơm ngon, lạ miệng lại rất dễ làm

Ăn

Để bạn và gia đình có thể thưởng thức được hương vị mới lạ và thơm ngon trong món ăn với loại quả quen thuộc này hãy nấu canh theo cách dưới đây nhé.

Mẹo khử vị đắng trong mướp đắng cực dễ

Mẹo khử vị đắng trong mướp đắng cực dễ

Ăn

Nếu bạn muốn ăn mướp đắng để tận dụng các lợi ích của nó nhưng không chịu được vị đắng quá gắt; hãy áp dụng ngay những mẹo khử vị đắng trong mướp đắng cực dễ dưới đây.

5 thực phẩm 'đại kỵ' với mướp đắng, nếu ăn cùng nhau có thể gây ngộ độc

5 thực phẩm 'đại kỵ' với mướp đắng, nếu ăn cùng nhau có thể gây ngộ độc

Sống khỏe

Mướp đắng là loại rau củ rất tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên cần tránh kết hợp mướp đắng với những loại thực phẩm dưới đây kẻo gây hại cho sức khoẻ.

Mướp đắng làm món này ăn vừa ngon lại đẹp da

Mướp đắng làm món này ăn vừa ngon lại đẹp da

Ăn

Ngoài mướp đắng nhồi chuối, mướp đắng mang nhồi táo đỏ ăn cũng lạ miệng, thơm ngon và quan trọng là giúp thải độc da, tốt cho khí huyết.

2 món canh nấu với mướp vừa ngon lại thanh nhiệt, giải độc, giúp da sáng khỏe

2 món canh nấu với mướp vừa ngon lại thanh nhiệt, giải độc, giúp da sáng khỏe

Ăn

Đây là 2 công thức nấu canh ngon với mướp rất dễ làm lại giúp loại bỏ cảm giác ăn không ngon miệng trong những ngày hè nắng nóng.

Bất ngờ công dụng của quả mướp, 3 nhóm người này được khuyến cáo không nên ăn vì làm trầm trọng bệnh

Bất ngờ công dụng của quả mướp, 3 nhóm người này được khuyến cáo không nên ăn vì làm trầm trọng bệnh

Sống khỏe

GĐXH - Với những người có cơ địa đặc biệt như bị dị ứng, thể trạng yếu, đang ốm hoặc mới khỏi ốm... thì cần tránh ăn mướp, nếu không sẽ làm cho các triệu chứng trầm trọng hơn.

Mướp đắng đem làm món này ăn lạ miệng hơn nhiều

Mướp đắng đem làm món này ăn lạ miệng hơn nhiều

Ăn

Mướp đắng nhồi chuối là món ăn nghe có vẻ lạ nhưng ăn vào mùa hè lại giúp hạ nhiệt, thải độc tốt.

5 món ăn đơn giản từ mướp hương giúp giảm cân hiệu quả

5 món ăn đơn giản từ mướp hương giúp giảm cân hiệu quả

Media

GĐXH - Mướp hương cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, mướp hương có tác dụng giảm cân hiệu quả, dưới đây là 5 món ăn ngon miệng từ mướp hương.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ mướp đắng

Một số bài thuốc chữa bệnh từ mướp đắng

Sống khỏe

Mướp đắng có tên thuốc là khổ qua, được xếp vào nhóm thức ăn, vị thuốc có tác dụng giải nhiệt sinh tân, hỗ trợ điều trị đái tháo đường (tiểu đường). Bộ phận dùng làm thuốc gồm lá, quả và hạt.

Top